十一、酒类监督抽检信息

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1、十一、酒类监督抽检信息本次抽检的酒类主要包括白酒、啤酒、其他蒸馏酒、葡萄酒、果酒（发酵型）及其他发酵酒、配制酒等。抽检依据是《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB2757）、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》（GB2758）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《葡萄酒》（GB15037）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等35个指标。共抽检酒类样品90批次，涉及6个生产省份,发现不合格样品1批次，样品不合格率为1.11%。其中：1.

2、抽检白酒12批次、啤酒7批次、葡萄酒2批次、果酒（发酵型）及其他发酵酒4批次、配制酒48批次，均未发现不合格样品。2.抽检其他蒸馏酒17批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率为5.88%，检出不合格的检测项目为酒精度。酒精度偏高或偏低是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低所致。本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。抽检产品信息见附表1、2。-7-表1.酒类监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标

3、准值1上海统力食品有限公司青浦区华新镇（凤溪社区）北青公路3789号上海统力食品有限公司青浦区华新镇（凤溪社区）北青公路3789号米酒（蒸馏酒）25%vol2升/瓶统牛2015年4月27日酒精度28.725.0±1.0注：排名不分先后表2.酒类监督抽检产品合格信息声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号1北京红星股份有限公司怀柔区红星路1号特易购商业（上海）有限公司宁夏路分公司红星二锅头酒500ml/瓶2014年12月02日2泸州老窖股份有限公司泸

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