XX奶牛产业发展情况报告

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1、XX奶牛产业发展情况报告  “三农”问题是中国发展中当前存在的主要问题之一,中央和各级党委、政府一直致力于解决“三农”问题,把它作为工作的重中之重来抓落实。怎样增加农民收入?特别是以农业为主的地区怎样做好?围绕市场调整产业结构是一条重要途径,其中畜牧业是最快、最直接的一个方面,城郊地区的禽、蛋、奶发展成效明显,X奶牛业发展就是抓住城市消费调整产业结构,发展城郊经济,增加农民收入的典型。  一、X奶牛业发展的基本情况  ***奶牛养殖始于1986年,在原曲靖市沾益乡红瓦房奶牛生产基地建设项目的带动下,现曲靖市阿诗玛牛奶公司经理王永光带头饲养奶牛10头,到XX年8月,全乡

2、饲养奶牛495头,饲养奶牛户发展到66户,分别成立了阿诗玛牛奶公司和鸭子牛奶公司。发展明显表现为两个阶段:  第一阶段:1986—1998年,共12年,在王永光的带动下,10头奶牛到1998年底5户饲养奶牛42头,日产鲜奶300公斤左右,产品全部为原奶,销售价0.8元/公斤,年产值10万元左右。发展缓慢的根本原因在于单家独户生产经营,形不成联合体,产品单一,产乳高峰期销不完,枯奶期定奶户供应不足,有掺杂掺假现象,市场信誉差,产品未经深加工,价格低廉,饲养户收入微薄,难以扩大再生产,也不愿意加入生产。42头奶牛全部为1986年10头奶牛繁殖扩大的。  第二阶段:1999

3、—XX年,共7年,乡党委、政府在1998年、1999年调研和吸收外地发展经验的基础上,王永光又到外地、外省考察,认为X适合发展奶牛产业,但必须走产业化发展路子,即走公司+基地+农户的经营模式,即公司负责收购、加工、销售牛奶,农户负责饲养奶牛,交售牛奶给公司,公司定单收购。于是,***制定了畜牧业工作意见,明确了奶牛发展的政策,即政府贴息、土地无偿使用并依法管理。王永光组建了阿诗玛牛奶公司,与农户签订了牛奶收购合同,并借款给农户购买奶牛,牛奶收购价1.6元/公斤,从而调动了农户的积极性。1999年发展到23户饲养奶牛178头,XX年40户饲养奶牛282头,XX年66户饲

4、养奶牛495头,XX年4月成立了鸭子牛奶公司。两公司均生产消毒袋装鲜奶,酸奶和果奶,均可直供到户,现年产奶100万公斤左右,产值360多万元,其中农户180万元,户均2.76万元。  二、奶牛业发展的主要做法和经验  (一)成功的创建了“公司+农户”的产业发展模式,公司与农户联动,互相依存,相互支持,共同发展,荣辱与共,互相监督。  (二)公司与农户生产经营上的责任明确、定单生产。公司负责定单收购合格牛奶、加工和销售,农户仅饲养奶牛,按定单交售合格牛奶。  (三)大量的奶产品直销到户。  (四)政府的支持和扶持  1、饲养技术培训的支持,每年均召开若干次技术培训会,请

5、市、区畜牧专家授课,指导农户科学饲养奶牛。  2、政策支持和扶持  农户建盖牛舍,按临时性建设用地批准,仅收20元证件工本费,每平方米2元管理费。XX年新增奶牛一头补助280元,XX年新增奶牛一头补助1000元。工商、税务的支持。  (五)公司的辛勤开拓,让新发牛奶在市区站稳了脚跟。  三、当前存在的主要问题  (一)产业发展资金投入严重不足。  自1999年阿诗玛牛奶公司成立和XX年鸭子牛奶公司成立以来,厂房、加工设备全部都是个人原始积累和个人借贷,投入使用运转已尽最大努力。  农户发展奶牛,两公司均支持农户30%—50%资金,然后从牛奶款中逐月扣除,循环使用,但公

6、司能力非常有限,不可能带动农户广泛发展。造成目前两公司汗干力尽,无力扩大规模和扩大投入市场营销。  农户借贷无门,因奶牛饲养投入在头均1万元以上,农户自筹资金有限,所有金融部门均难以贷款,7年来均未寻求到政策性贷款。农户和公司融资有限,投入严重不足,规模发展困难,步履艰难。设备更新资金缺乏,导致产品竞争力弱。  (二)公司两头(市场、农户)负责,基础规模又小,负担过重,成本较高,盈利困难,做大做强困难较大。  牛奶公司即要负担农户发展购奶牛部分垫款,又要全部负责市场营销费用、生产加工费用、人员工资,又要让利用户和营销人员,负担较重。同时,因奶牛饲养规模小、收购牛奶量小

7、,加工成本高,又承担坏奶、退奶损失和接待费用,盈利空间小,投入扩大生产能力弱,更新设备困难严重,做大做强困难因素多。  (三)各级项目资金扶持尚有不足。  7年来,各级扶持公司的仅13万元(鸭子牛奶公司),占公司投入的4%,扶持农户的仅10万,占农户投入的1.5%。争取项目也尚有不足,项目支持开展有限。  (四)奶牛饲养量不足,牛奶单产量不高,市场份额小,抗风险能力不强。  (五)公司投入能力低,设备引进更新困难,产品单一现状短时间难以改观。  四、奶牛业发展建议  (一)继续高度关心、支持奶牛业发展,把它作为切实增加农民收入的重要内容切实认识和抓好

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