高二化学复习学案：脂肪烃

《高二化学复习学案：脂肪烃》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、高二化学复习学案：脂肪烃　　高一学的甲烷cH4、乙烯c2H4等都是脂肪烃。像甲烷这样只含c—c单键的叫饱和脂肪烃（饱和烃，烷烃），乙烯等含有c＝c双键、或碳碳三键的叫不饱和脂肪烃（不饱和烃，烯烃或炔烃）。化学中的同义词很多，含义完全相同，不必细究其区别。　　烃：烃类、碳氢化合物　　脂肪烃：不含苯环的烃，包括烷烃、烯烃、炔烃三种。烷烃即饱和脂肪烃，烯烃、炔烃是不饱和脂肪烃。　　链烃、脂环烃：含有环的脂肪烃称为脂环烃，无环的脂肪烃称为链烃。教材若不特殊说明，均指链烃。　　饱和烃：饱和脂肪烃，烷烃　　不饱和烃：不饱和脂肪烃，不饱

2、和烃，包括烯烃、炔烃。含c＝c双键为烯烃，含碳碳三键为炔烃。　　一、烷烃　　烷烃的通式为cnH2n+2，最简单的烷烃是甲烷。烷烃中c—c间均是单键，含多少个碳原子，就称为××烷，10个碳原子以内，以甲、乙、丙、丁……壬、癸命名，从含11个碳原子开始，以中文的数字来命名。　　.1烷烃的一些物理性质（色、味、态、密、溶等）　　有机物物理性质：结构相似的有机物，随相对分子质量增加，分子间相互作用力逐渐增大——　　状态：逐渐从气态→液态→固态。常温常压下，含4个碳原子以内的脂肪烃为气体，含5-10几碳原子的为液体，并逐渐呈现为固体

3、。　　密度：逐渐增大，从含5个碳原子的戊烷、戊烯的0.6X开始逐渐增大，但是均小于1，密度小于水。　　溶解度：逐渐减小（在水中）　　熔点：逐渐升高　　沸点：逐渐升高。含5个碳原子的戊烷的沸点是36°c，18烷的沸点是300多度；1-戊烯的沸点是30°c，1-庚烯的沸点是93.6°c，等等。　　.2甲烷的性质　　甲烷在常温下是无色、无味的气体，密度比空气小（标准状况下，0.717g/mL），难溶于水，能够燃烧。　　注意：气体密度都与空气比较。空气的加权平均分子质量是28.6，相对分子质量小于28.6的气体比空气轻，常见的有氦

4、气（填充氦气球）、甲烷（天然气）、氨气、乙烯、乙炔（电石气）等几种。　　高二化学路有机化合物的分类学案　　高二化学路有机化合物的分类学案　　图2、甲烷cH4分子的正四面体结构　　图3、乙烯c2H4分子的平面结构　　红球——c原子　　　　绿球——c原子　　蓝球——H原子　　　　白球——H原子　　甲烷可以发生氧化反应和取代反应：　　（1）氧化反应（燃烧）：甲烷可以在空气或氧气中完全燃烧生成co2和水，同时放出大量热。　　（2）取代反应：在光照条件下，甲烷可以与卤素发生取代反应，生成多卤代甲烷的混合物。　　烷烃都可以发生这两类反

5、应。　　.3反应类型　　无机物反应有四种基本类型、两大类反应，四种类型是化合、分解、置换和复分解反应，两大类是氧化还原、非氧化还原反应，这比较适合于无机物。　　对于有机物，这四种基本类型就力不从心了，例如烃类燃烧的反应，就无法归结于以上四种反应类型。　　　　燃烧　　cH4＋3o2=====2co2＋3H2o　　以上四种反应类型不怎么适合于有机物，所以引进了“取代反应”、“加成反应”、“聚合反应（加聚反应和缩聚反应）”的概念，氧化还原反应简称为“氧化反应”。有机物反应“副反应多、反应速率慢并可能需要催化剂、产物复杂”的三大特

6、点逐渐显露出来。　　取代反应　　烷烃能发生取代反应，例如乙烷与氯气生成cH3—cH2cl（分子中的碳碳骨架不变，只是某个原子被取代）　　[转载]高二化学·脂肪烃学案　　乙烷　　氯气　　一氯乙烷　　氯化氢　　反应特点：在光照提供能量的条件下，乙烷分子的一个c—H键、氯分子的cl—cl分别断裂，一个cl原子进入到乙烷分子中，剩下的一个cl原子接收了乙烷掉下来的那个H原子，形成了一氯乙烷、氯化氢两种新的分子，这就是取代反应的本质。　　取代反应一般不会停下来，生成的一氯乙烷会继续与氯气发生取代反应，产物是多种氯代烃的混合物。　　再

7、次强调：烷烃中的碳原子都是SP3杂化，“正四面体”结构，各个化学键的键角都接近109°28'，空间很舒展，其他分子接近的机会较少，要想反应就必须拉断化学键，能量必不可少。　　烷烃SP3杂化的正四面体结构、烯烃的SP2杂化的平面结构、炔烃SP杂化的线型结构都是阅读内容，高考基本不涉及，但是月考、期考少不了，所以不要放弃。　　二、烯烃　　烯烃是分子中含碳碳双键的脂肪烃，普通烯烃含有一个碳碳双键。若含两个碳碳双键叫×二烯（例如，丁二烯），含多个碳碳双键叫×某烯（例如，己三烯）。（为什么强调是脂肪烃，因为要与苯等芳香烃有区别）　　

8、烯烃通式cnH2n（n>=2），最简单的烯烃是乙烯c2H4，结构简式cH2＝cH2。乙烯分子中的六个原子均在一个平面中（图3）。（丙烯cH3—cH＝cH2九个原子是否在一个平面中？）　　石蜡油在炽热的碎瓷片作用下可以生成乙烯等烯烃。　　2.1乙烯及烯烃的性质　　在常温下乙烯是无色、略带鱼腥味的气体