宠物的维生素营养

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1、宠物的维生素营养概念维生素是维护动物健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类低分子化合物。它既不供能，也不参与构成组织的原料，但却是机体不可缺少的一类物质。主要调节体内的物质和能量代谢，参与氧化还原反应。剂量—反应曲线鱼的反应abcde需要量最适过量（防止缺乏症）临界供给量饲料中各种来源的维生素总水平4二、维生素的分类与命名维生素按其溶解性可分为脂溶性维生素和水溶性维生素维生素AV.A1、VA2(脱氢视黄醇)维生素DVD2.D3维生素E维生素KK1，K2，K3脂溶性维生素5硫胺素（B1）核黄素（B2）泛酸（B3）烟酸（V.PP，B5）B6

2、（吡哆醇）生物素（H）叶酸（M，B11）氰钴素（B12）胆碱（B4）水溶性维生素维生素C（抗坏血酸）B族维生素（一）、脂溶性维生素1、VA纯净的为黄色片状结晶体。它有视黄醇、视黄醛、和视黄酸三种衍生物。物理特牲：易被氧化分解，尤其是湿热和与微量元素及酸败脂肪接触的情况下。在黑暗无氧处稳定，在0℃的黑暗容器内可长期保存。来源维生素A只存于动物体。不存在于植物体，植物体中只含维生素A源----胡萝卜素胡萝卜素有多种类似物，其中以β-胡萝卜素最强，玉米黄素、叶黄素无活性，但可作着色剂。功能和缺乏症功能：（1）维持视紫质的正常功能，保护夜间视力（2）

3、维持上皮组织的正常（3）参与性激素形成，繁殖（4）促进生长发育（5）维持正常的免役能力缺乏症(1)夜盲症(2)食欲不振，生长缓慢等（3）干眼病，甚至失明（4）肌肉脏器萎缩（5）运动失调、痉挛（6）死亡12干眼病维生素A缺乏最明显的症状。结膜、角膜上皮组织变性，泪腺受损分泌减少，结膜出现皱纹，失去正常光泽。患者常感眼睛干燥、怕光、流泪，发炎，疼痛过量危害中毒猫：骨畸形、骨质疏松犬：骨质疏松、皮肤干燥、脱毛、牙齿脱落等2、VDVD是固醇类衍甘物，包括D2、D3、D4、D5，其中D2及D3的生理活性最高，它们均为白色粉末。功能和缺乏症功能（1）调节

4、小肠酸性，促进肠道对钙和磷的吸收（2）促进骨的钙化（3）可促进肠道对Be、Co、Fe、Mg、Sr、Zn的吸收缺乏症（1）佝偻病（2）软壳蛋（3）虾蟹蜕壳受阻（4）骨软症、骨质疏松症8/31/20211:41PM16F5-VD缺VitD缺乏症“O”型腿VD的过量特征:血液钙过多，动脉中钙盐及组织和器官广泛沉积，骨损伤剂量:连续饲喂超过需要量4-10倍以上的VD3可出现中毒症状。中毒症状：异常口渴，皮肤搔痒，呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀，出现钙化灶。来源动物性饲料中以鱼肝油和肝粉中VD（D3）含量丰富植物性饲料

5、中VD2为丰富。3、VE又名生育酚、抗不育症维生素α-生育酚是黄色油状物，不溶于水，易溶于油、脂肪、丙酮、等有机溶剂，其易被矿物质和不饱和脂肪酸氧化。生理功能（1）生物抗氧化（2）增强免疫力和抗病力（3）参与体内代谢：作为生物氧化的细胞色素还原酶的辅助因子（4）降低有毒元素的毒性（5）节约硒元素（6）维持正常的生殖机能缺乏症（1）肌肉萎缩，营养障碍，组织退行性病变（2）生殖机能失调（3）骨骼肌营养不良，白肌病，心肌变性、死亡来源富含VE的食物：麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。

6、含量较高的饲料：青饲料和优质干草，谷类（胚芽）植物油：小麦胚油、豆油、花生油和棉籽油无机铁（硫酸亚铁）会破坏维生E，所以不能同时服用。4、VK（凝血维生素）VK1：黄色油状物，由植物合成VK2：淡黄色结晶，由微生物和动物合成维生素K：耐热，但碱、强酸、光、和辐射不稳定生理作用：参与凝血活动、利尿、强化肝脏解毒功能、降低血压等猫狗一般不发生凝血时间延长，贫血，皮下、肌肉及胃肠道出血中毒症：维生素K1和K2几乎无毒；大剂量维生素K3可引起溶血、正铁血红蛋白尿和卟啉尿症缺乏症：来源青绿饲料:VK含量丰富动物性饲料:富含VK2家畜粪便:富含VK籽实

7、，饼粕及块根块茎类饲料含量较少柑橘类水果、蕃茄、绿色蔬菜、马铃薯和以及大多数的水果含量较多。（二）水溶性维生素维生素B1（硫胺素）生理功能：（1）参与糖的中间代谢；（2）维持神经组织及心肌的正常功能；（3）调节胆碱酯酶的活性；（4）参与氨基酸代谢；（5）维持胃肠正常消化机能。缺乏症：一般不易发生，典型症状为：食欲下降、心肌坏死、消化不良、发育受阻。来源：维生素B1广泛存在于动物和植物性饲料中。如谷物、瘦肉VB1缺乏症——痉挛(观星状)返回维生素B2（核黄素）三种存在形式：游离的核黄素、黄素单核苷酸、黄素腺嘌呤二核苷酸。维生素B2为桔黄色结晶，

8、味苦，微溶于水，极易溶于稀酸、强碱溶液，易受光、碱、重金属的破坏，在酸性环境中稳定，耐热，并在空气中稳定。生理功能（1）以辅酶形式参与物质代谢；（2）以辅基的形式组