细菌的形态与结构（00002）

《细菌的形态与结构（00002）》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第一节细菌的形态与结构细菌（bacterium）是一类具有细胞壁与核质的单细胞微生物。一、细菌的大小和形态（一）、细菌大小：通常以微米（μm）作为测量单位。不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。（二）、细菌形态：球菌、杆菌、螺形菌。(按其外形)2021/8/222021/8/23球菌(coccus)脑膜炎奈瑟菌双球菌(diplococcus)肺炎链球菌链球菌(streptococcus)球菌(coccus)球菌(coccus)葡萄球菌(streptococc

2、us)杆菌(bacillus)不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致。炭疽芽胞杆菌3-10μm大中大肠埃希菌2-3μm小布鲁菌0.6-1.5μm杆菌的形态多样杆菌(bacillus)两端齐平炭疽芽胞杆菌两端尖细白喉棒状杆菌杆菌(bacillus)杆菌的形态多样分枝杆菌双歧杆菌螺形菌(spiralbacterium)弧菌螺菌螺杆菌（三）、细菌的形态观察不染色细菌标本的观察显微镜放大法——细菌形体微小，肉眼不能直接看到，必须借助显微镜（普通光学显微镜、电子显微镜）放大后才能观察。染色标本观察——细菌体小半

3、透明，经染色后才能观察较清楚。1、单染色2、复染色革兰染色法抗酸染色法特殊染色法2021/8/213革兰染色法：结晶紫碘液95%乙醇复红抗酸染色法：石炭酸复红3%盐酸酒精美兰其它特殊染色染色法1min1min1min脱色5min脱色革兰阳性革兰阴性抗酸染色二、细菌的结构菌毛鞭毛核质DNA荚膜细胞壁细胞膜核糖体胞质颗粒细胞质中介体是所有细菌都具有的，维持细菌正常生理功能所必需的结构。是某些细菌在一定生长环境中形成的特定结构。基本结构细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞一、基本结

4、构（一）细胞壁：是细菌的最外层，坚韧而富有弹性。革兰阳性（G+）菌：由肽聚糖与磷壁酸组成。革兰阴性（G-）菌：由外膜（脂蛋白、脂质双层与脂多糖）和肽聚糖组成。细胞壁的功能：1、维持细菌固有的形态；2、与细胞膜共同参与细菌内外物质的交换；3、表面携带多种决定细菌抗原性的抗原决定簇。4、与细菌的致病性有关。一.基本结构（一）细胞壁(cellwall)革兰阳性菌革兰阴性菌革兰染色两类细菌细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。革兰染色法：涂片风干固定结晶紫碘液95%乙醇复红1min1min脱色1.

5、肽聚糖(peptidoglycan)（1）革兰阳性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥青霉素作用点溶菌酶作用点N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸革兰阳性菌细胞壁肽聚糖化学结构N-乙酰胞壁酸N-乙酰葡萄糖胺四肽侧链β-1.4糖苷键五肽交联桥溶菌酶作用点青霉素作用点革兰阳性菌细胞壁的化学组成肽聚糖（15-50层）细胞膜（双层脂质蛋白嵌镶）脂质蛋白质β-1,4糖苷键N-乙酰葡萄糖胺N-乙酰胞壁酸四肽链五肽桥革兰阳性菌细胞壁特殊组分壁磷壁酸膜磷壁酸（2）革兰阴性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链1.肽聚糖(pe

6、ptidoglycan)革兰阴性菌细胞壁肽聚糖化学结构N-乙酰胞壁酸N-乙酰葡萄糖胺β-1.4糖苷键四肽侧链脂蛋白革兰阴性菌细胞壁的化学组成外膜肽聚糖（1-3层）细胞膜脂质蛋白质脂质双层脂蛋白脂多糖革兰阴性菌细胞壁特殊组分革兰阴性菌细胞壁结构模式图特异性多糖(O抗原)核心多糖类脂A脂质双层脂蛋白肽聚糖细胞膜外膜蛋白微孔蛋白载体蛋白营养结合蛋白脂多糖脂质双层周浆间隙革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁区别要点革兰阳性菌革兰阴性菌肽聚糖组成聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥聚糖骨架、四肽侧链肽聚糖层数可多达5

7、0层仅1-2层肽聚糖含量占细胞壁干重50%-80%占细胞壁干重5%-10%强度较坚韧，三维立体结构较疏松，二维平面结构磷壁酸有无外膜无有青霉素、溶菌酶敏感不敏感（3）细胞壁的生物学意义1、维持细菌固有外形。2、保护细菌抵抗低渗环境。3、参与细胞内外物质的交换。4、细胞壁具有多种抗原表位。5、带有模式识别因子。2021/8/229细菌细胞壁缺陷型或L型(bacterialLform)：因细菌受理化、生物等因素的影响而使细胞壁合成受阻所致。细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌。在一般环境中

8、不能耐受菌体内的高渗透压而将会涨破死亡。在高渗环境下，仍可存活。革兰阳性菌细胞壁缺失后，原生质仅被一层细胞膜包住——原生质体(protoplast)。革兰阴性菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护——原生质球(spheroplast)。某些L型仍有一定的致病力，常在治疗过程中出现，通常引起慢性感染。（4）.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）细菌L型呈高度多形性，大小不一。着色不匀，无论其原为革兰阳性或阴性菌，形成L型大多染成革兰阴性。(1)细菌L型的形态和染色性蜡样芽胞杆菌L型的镜下形态（多形性）