豆粕期货入门基础知识

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1、豆粕期货基础知识介绍一、豆粕简介二、影响豆粕价格的主要因素三、豆粕期货合约简介豆粕概述豆粕的主要产区豆粕的消费情况豆粕的出口情况豆粕简介豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品为二浸豆粕。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。豆粕概述豆粕概述豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色或浅褐色，味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为：蛋白质40%～48%，赖氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋

2、氨酸0.5%～0.7%。按照国家标准，豆粕分为三个等级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。从不同等级豆粕的市场需求情况看，国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕，大多数饲料厂主要使用二级豆粕（蛋白含量约为43%），二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流产品，三级豆粕已很少使用。豆粕概述豆粕概述豆粕不仅是用作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品、健康食品以及化妆品。全球豆粕生产格局清晰，主要集中于6个国家和地区，产量排名依次为：美国、中国、阿根廷、巴西、欧盟、印度。全球豆粕的主要产区90年代中期以前东北三省是我国豆粕主要生产基地

3、，产量约占全国60%以上。近几年随着沿海地区压榨行业的快速发展，山东、江苏、广东等沿海地区已取代东北地区成为我国新的豆粕生产基地。中国豆粕的主要产区全球豆粕消费比较集中，消费量位于前6位的国家和地区依次为欧盟、中国、美国、巴西、墨西哥和日本。全球豆粕的消费情况我国饼粕类产品很多，菜籽粕和棉籽饼的产量也很大，但这两种饼粕都要经过脱毒后才能用于饲料。因此，目前国内使用的优质粕主要是大豆粕。从地区分布来看，珠江三角洲和长江流域地区是目前我国豆粕的主要消费地。从具体省市来看，豆粕消费主要集中在广东、四川、江苏、湖南、浙江、江西、安徽、湖北、福建、北京和上海等省市。中国豆粕的消费情况豆

4、粕出口主要集中于大豆生产国，近几年，阿根廷、巴西、美国、印度及巴拉圭是全球5个主要的豆粕出口国，占据全球出口总量的90%以上。其中，阿根廷豆粕出口量稳居全球首位。中国：少量进口豆粕的出口情况豆粕供应情况（产量、进口、库存）豆粕需求（家禽、行业景气）进出口及贸易政策（关税、贸易条款）国内外期现货及大豆、豆粕价格相关商品价格豆粕价格影响因素豆粕价格影响因素一、豆粕供应情况大豆供应量大豆的来源主要有两块：国产大豆、进口大豆。大豆价格近几年，进口大豆价格对我国豆粕价格的影响更为明显。豆粕产量一般来讲，豆粕产量与豆粕价格之间存在明显反向关系。豆粕库存由于豆粕具有不易保存的特点。价格影响

5、因素二、豆粕消费情况统计显示，90%以上的豆粕消费是用于各类饲料。价格影响因素三、相关商品、替代商品价格的影响豆粕与大豆、豆油的比价关系1吨大豆≈0.18吨豆油+0.8吨豆粕豆粕替代品价格的影响棉籽粕、花生粕、菜粕等。四、相关的农业、贸易、食品政策价格影响因素大连商品交易所豆粕期货合约豆粕期货交易保证金制度豆粕期货限仓制度大连商品交易所豆粕交割方式豆粕期货合约简介交易品种豆粕交易单位10吨/手报价单位元(人民币)/吨最小变动价位1元/吨涨跌停板幅度上一交易日结算价的4%合约月份1，3，5，7，8，9，11，12月交易时间每周一至周五上午9:00～11:30，下午13:30～1

6、5:00最后交易日合约月份第10个交易日最后交割日最后交易日后第4个交易日交割等级大连商品交易所豆粕交割质量标准交割地点大连商品交易所指定交割仓库交易保证金合约价值的5%交易手续费2元/手交割方式实物交割交易代码M上市交易所大连商品交易所豆粕期货合约豆粕合约临近交割期时交易保证金收取标准交易保证金制度豆粕合约持仓量变化时交易保证金收取标准交易保证金制度一般月份持仓限额：豆交割月前一个月和交割月持仓限额套期保值交易头寸实行审批制，其持仓不受限制。限仓制度豆粕合约交割方式有三种：期货转现货、滚动交割、集中交割。交割方式期货转现货定义期货转现货（以下简称期转现）是指持有同一交割月份

7、合约的交易双方通过协商达成现货买卖协议，并按照协议价格了结各自持有的期货持仓，同时进行数量相当的货款和实物交换。交割方式期货转现货流程图交割方式滚动交割定义滚动交割是指在合约进入交割月以后，由持有标准仓单和卖持仓的卖方客户主动提出，并由交易所组织匹配双方在规定时间完成交割的交割方式。交割方式滚动交割程图交割方式集中交割定义在合约最后交易日后，所有未平仓合约的持有者须以交割履约，同一客户号买卖持仓相对应部分的持仓视为自动平仓，不予办理交割，平仓价按交割结算价计算。交割方式集中交割流程图交割方式联合国粮食及