7天连锁酒店介绍内容

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1、7天连锁酒店培训需求分析理念年轻没有界限,生活要以乐观活力的心态享受每一天7天以年轻群体及保持年轻心态的人群为核心消费群,主张活出年轻的生活态度,以聆听者、践行者和梦想家为价值承诺,专注于对旅居空间“年轻”属性的创新和开发,致力于缔造卓越独特的“年轻”体验,不断践行和宣扬年轻的生活方式。在7天,心会跟着年轻。是乐于投资“年轻心态”旅客的首选品牌。一、培训背景说明随着自身的不断发展壮大和顾客群的复杂多样,为了识别不同客户对其服务的要求,针对当前的实际需要,须重新培训一批具有高素质,高能力,有巨大发展潜力的员工,打造一个团结和谐,强有力的领导团队。前言作为铂涛酒店集

2、团旗下最有名的连锁酒店之一的七天连锁,为了在新阶段满足其自身发展的需要和顾客的需求,为了七天连锁酒店在以往发展的基础之上,不断提高其服务质量和水平,确保七天连锁在新的历史阶段,赢得更多消费者的喜爱,造就更多的忠诚客户,实现其跨越式地发展。铂涛酒店集团根据总体目标和企业使命,须重新拟定出一套满足实际需要,符合铂涛酒店集团经营理念的人才培训需求报告。三、培训需求分析的实施说明酒店这次培训是面对整个酒店的所有在职员工和即将入职的新员工,有关培训的安排和具体任务由人力资源部负责,其具体安排有;第一,需要培训的人员必须要在配需目标的指引下,按照培训的安排,认真对待每项培训

3、任务,人力资源部相关人员并定期严格地对参加培训的人员加以测评,并纳入员工绩效考评范围之内。第二,参加培训的人员不得无故缺席,否则视为旷工,作旷工处理。第三,对参加在职培训人员考评不合格者,要求下岗培训,若是新员工则直接辞退。四、培训需求信息的分析说明⑴组织分析根据调查可知,首先,七天连锁酒店目前的优质人才资源紧缺,不能满足不同顾客群的需要,急需外聘或内部提升优秀管理人才和服务人才,对未来市场进行细分并定位。其次,目前酒店组织结构庞大,缺少系统的管理方法,人力成本支出大,工作效率低。最后,目前消费者的不满和投诉没有得到实质性的解决,须建立一个跨职能部门或问题解决团

4、队。(2)任务分析酒店为了进一步提高服务水平,让顾客满意。首先,员工的岗位说明书须进一步修改和完善,并提高对员工的自身要求。其次,加强一线员工的素质,气质等方面的培训力度。最后,酒店为提高员工工作的积极性,对受到员工赞扬的员工给予奖励或提供晋升的机会。⑶人员分析为了培养一批具有高素质,能体现高服务水平的员工。首先,明确目前员工为了适应酒店未来发展而自身存在的差距,并根据差距制定出有针对性的培训方案。其次,酒店根据调查及员工自身情况的不同,加强对不同岗位的员工培训,使不同岗位的员工都能得到提高。最后,定期对培训的员工进行考核,对不合格的员工要求下岗培训或直接辞退。

5、二、培训概况说明为了减少顾客不满和顾客的投诉,为了提高组织的办事效率,通过调查分析,酒店决定采用分层次分阶段自上而下地对酒店全体人员进行一次全面的培训。培训的内容包括培训的目标,培训的对象,培训的时间,培训的地点,培训的项目,培训的方法,培训计划的实施,培训的评估八个方面。五、培训需求分析的评估说明在培训计划制定实施之前,须进一步对培训需求分析报告进行评估。运用访谈法或问卷法向酒店管理层,基层服务员征求意见,并对培训需求报告进一步完善,在确保与酒店各层培训人员积极沟通的前提下,编制培训计划书,组织实施培训工作。行动过程与分工3月19日,全组第一次讨论,并安排仔细

6、的分工内容,其内容包括如下。搜集资料:马媛宋春梅陈琴琴整理资料:刘俐钧罗芳李旺报告编制:陈磊PPT制作:冯子志行动过程与分工3月20日—3月21日,小组各成员做作业正在进行中。。。。。。3月22日,小组各成员的劳动成果汇总,并第二次讨论,交换意见。3月23日,小组各成员达成一致意见,形成最终调查分析报告。3月24日—3月25日,根据调查分析报告制作PPT并修改完善。3月26日,由小组成员向老师汇报该次作业的完成情况

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