2018版商用厨房设备行业深度调研和场前景分析报告

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1、2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告中国市场报告网www.360baogao.com第21页　共21页2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告报告简介【名　称】2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告【编　号】1A25993【价　格】纸质版：7800元　电子版：8000元　纸质＋电子版：8200元【优惠价】￥7200元【电　话】4006128668、010-66181099、010-66182099　传真：010-66183099【邮　箱】Kf@360baogao.co

2、m【网　址】http://www.360Baogao.com/2014-07/ShangYongChuFangSheBeiHangYeFengXianPingGuBaoGao.html【提　示】如需英文、日文等其他语言版本报告，请向客服咨询。　　目前我国厨房灶具目前以油气燃料为主，商户对旧式设备的安全、卫生、能耗问题满意度低，期待新式灶具产品，随着政府节能环保等政策陆续出台，行业目前正处于升级换代的关键时期。　　近年来电磁灶生产企业在产品的推广方面不遗余力，餐饮经营者对电磁灶的节能、省钱优势已逐步认同，需求显著加大。但是整体而言，电磁灶类产品在商用灶具市场渗透

3、率不到10%。　　根据对国家统计局普查报告、部队总后勤部数据、社会餐饮白皮书等资料的整理，目前我国商用厨房总数在530万个左右。当中社会餐饮厨房数量在400万个以上，占比超过75%；企业饭堂与学校饭堂数量均在40万个以上。中国商用厨房数量在500万个以上第一章我国厨房设备行业发展现状　　第一节厨房设备介绍　　　　一、厨房设备的作用　　　　二、厨房设备的种类第21页　共21页2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告　　　　三、厨房设备选择的原则　　　　　　1、卫生的原则　　　　　　2、防火的原则　　　　　　3、方便的原则　　　　　　4、美观的原则　　

4、　　四、厨房设备的种类及特点　　　　　　1、不锈钢材料　　　　　　2、防火板材料　　　　　　3、人造大理材料　　　　　　4、实体面材　　　　五、厨房设备的合理流程设计　　　　六、厨房设备的质量鉴定　　　　　　1、封边质量　　　　　　2、连接工艺　　　　　　3、水平地脚　　　　　　4、其他配件　　第二节商用及家用厨房设备发展现状　　　　一、国产商用厨房设备发展状况　　　　二、家用厨房行业发展中存在的问题　　　　　　1、行业标准不完善　　　　　　2、企业生产实力弱　　　　　　3、仿冒抄袭风过甚　　　　　　4、安装服务不专业　　　　　　5、整体橱柜“升级”市场面临整

5、合　　第三节行业综合经济效益分析第21页　共21页2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告第二章商用厨房设备细分产品　　第一节煮饭机　　　　一、米饭机　　　　二、连续煮饭机　　　　　　1、国内外连续煮饭机的发展概况　　　　　　2、对连续煮饭机的分析与研究快餐业和企事业大食堂对煮饭机械的基本要求　　　　　　2014versionofthecommercialkitchenequipmentindustrydepthresearchandmarketanalysisreport　　　　　　3、微波连续煮饭机的安全性　　第二节商用洗碗机　　　　一、国外洗

6、碗机的发展概况　　　　二、我国洗碗机市场的发展历程　　　　三、我国洗碗机市场的发展前景　　第三节油炸机　　　　一、连续深层油炸机　　　　二、水油混合式油炸机　　　　三、真空低温油炸机　　　　四、应用领域　　第四节消毒柜　　　　一、市场规模难以突破　　　　二、企业竞争日渐激烈　　　　三、产品种类多元化　　　　四、技术走向成熟　　第五节燃气用具第21页　共21页2018版商用厨房设备行业深度调研及市场前景分析报告　　　　一、家用燃气灶　　　　二、燃气热水器　　　　三、商用燃气用具　　　　四、燃气采暖热水两用炉及家用燃气空调第三章市场规模及成长能力　　第一节行业生命

7、周期分析　　　　一、生命周期所处阶段　　　　二、行业周期性与下游产业相关性分析　　第二节近3年中国啤酒及饮料加工设备市场规模　　　　一、市场规模　　　　二、增长性与波动性分析　　第三节外资企业进入状况第四章近三年商用厨房设备供给状况　　第一节企业地理位置分布特征及变化　　　　一、企业地理位置分布图　　　　二、企业数量变化状况　　　　三、企业在五大区的分布及迁移　　第二节2018-2025年行业盈利与亏损面分析　　　　一、行业盈利额变化状况　　　　二、2018-2025年企业盈利状况　　　　三、行业亏损变化状况　　　　四、2018-2025年行业亏损企业亏损额　

8、　第三节供给分析第21页　共21页20