第七章内陆水域养殖

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1、淡水养殖学（双语）FreshwaterAquacultureChapter7FishCultureinGreatInlandWaters内陆大水域养殖（河、库、湖）Fishproductivityingreatinlandwaters内陆水域的鱼产力Extensiveaquacultureingreatinlandwaters内陆水域的粗放养殖Courseoutline基本概念鱼产力Fishproductivity现存量或生物量Standingcrop/stockorbiomass载鱼力Carrying

2、capacity鱼产量Fishproduction渔获量FishyieldSection1Fishproductivityininlandwaters鱼产力（Fishproductivity）定义指鱼类将水中无机和有机营养物质（包括各种生物）转化为鱼产品的能力。评定鱼产力是合理放养、合理捕捞、科学利用水域天然饵料资源的依据，在理论和实践上具有重要的意义。鱼产力一般指在理想条件下，水体中天然饵料生物可能提供最大鱼产量的能力，所以是一种潜力，即产鱼潜力（Potentialfishproductivity）。不

3、经投饵和施肥条件下，完全依赖水域中各种饵料生物和无机物与有机物质可转化为鱼产品的能力。实际鱼产力指水体当前条件下的最大鱼产量。应用鲤产潜力、鲢产潜力……浮游植物鱼产潜力、浮游动物鱼产潜力、大型底栖动物鱼产潜力……潜在鱼生产力（产鱼潜力）和实际鱼产力水域单位面积或体积内存在生物的生物量，即瞬时生物量。如：浮游生物量(mg/L或mg/m3)(个/升，ind./L)鱼类现存量(kg/ha(hectare))现存量(Standingcrop/stock)或生物量(Biomass)水域单位面积或体积内所能维持的

4、最大的鱼重量。Carryingcapacityofenvironment:在环境允许的前提下，种群所能达到的最佳数量水域载鱼力（Carryingcapacity）在一定时间内单位面积水域增加的鱼体重量，即鱼类的净产量。一定时间：通常指一年单位面积：有亩、公顷等鱼体重量：鲜重鱼产量Fishproduction渔获量（收获量）：单位时间内从水体中捕捞上来的鱼的量。渔获量可能是多年积累的鱼体增加量，多年渔获量的平均值就接近鱼产量渔获量Fishyield决定水域生产力的因素气候因素水体和流域面积水文和

5、物理性质水化因素水生生物粗放养殖（Extensiveculture）指仅投放鱼苗与结合资源保护和合理捕捞的一种养殖方式，即所谓的“人放天养”。Section2Extensivecultureingreatinlandwaters内陆水域的粗放养殖主要内容养殖水域的选择养殖鱼类及其搭配鱼种放养规格和质量鱼种放养密度养殖周期粗放养殖的生产管理苗种来源与培育一、养殖水域的选择Selectionofculturedwaters粗放养殖对水域的基本要求粗放养殖对水域的选择条件粗放养殖对水域的基本要求水域有较高的鱼产

6、力水域的归属界限明显凶猛鱼类的危害较轻，尤其无大型凶猛鱼类，如鳡鱼、狗鱼具有较好的防逃条件、捕捞条件鳡鱼狗鱼1.安全与可管理性湖区、库区的社会治安状况，库民的文化教养与思想觉悟2.鱼产力较高初级生产力较高粗放养殖对水域的选择条件3.凶猛鱼类的危害程度通过人工控制和养殖捕捞，凶猛鱼数量可控制;大型水体应有一定凶猛鱼，以控制小杂鱼。4.出入水口状况出入口少，便于设置拦鱼设备5.交通运输方便有利于物资进出6.其它条件鱼种来源，捕捞条件，水域归属，统一管理二、养殖鱼类及其搭配Culturedfishesandth

7、eirarrangement放养对象适合我国大水域粗放养殖的主要鱼类适合我国大水域粗放养殖的搭配鱼类放养比例（一）放养对象1.放养对象对水体的要求水体理化性状适应放养对象生存水体饵料基础能保障放养对象形成相当大种群生物量2.水体对放养对象的要求放养对象对饵料的利用率高生长迅速，个体较大，经济价值高苗种容易获得不掠食其它鱼类容易捕捞（二）适合我国大水域粗放养殖的主要鱼类1.放养对象的确定空间：表中底、沿岸敞水；天然饵料：多样主要放养对象：以滤食性鱼类为主，滤食、草食和杂食性鱼类相结合的放养体系。鲢、鳙、草鱼

8、、团头鲂、青鱼、鲤、鲫等温和性经济鱼类。以人工放养为主的水域，放养鱼类的死亡率应降至最低；凶猛鱼类不能作为湖、库放养对象。2.主养鱼类的确定大多数湖、库天然饵料：浮游生物、底栖生物、有机碎屑和水生高等植物等。主体放养鱼须以食浮游生物和有机碎屑为主鲢、鳙为最佳选择我国大型水体的饵料基础主要是浮游生物鲢、鳙是浮游生物食性的鱼类世界上利用浮游生物效率最高的淡水鱼生长快，个体大，经济价值高中上层鱼类，喜集群，易捕捞人工繁殖技术和鱼种生