高职旅游管理专业旅游公共关系原理

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1、高职旅游管理专业旅游公共关系原理2002年,重庆教育学院旅游系旅游管理专业被教育部确定为全国高职高专教育教学改革试点专业,伴随几年的专业教改过程,作为本专业“行业基本素质课程”的《旅游公共关系原理与实务》,按照国家教育部对精品课程具有“_流教学内容、_流教学方法、一流教师队伍、一流教学管理”的要求,我们群策群力,扎扎实实开展了高职《旅游公共关系原理与实务》精品课程改革与建设,取得了多项课程教学改革成果。现将该课程改革与建设情况归纳整理如下,以期得到同行的指教。1确立课程建设思路本着高职学生理论知识必需够用

2、,实践内容突出“实际、实用、实践”的教学指导思想,我们在课程建设开始就确定了课程改革目标是加强教学内容、教学方式和手段的实践性创新。同时,《旅游公共关系原理与实务》是一门理论与实践紧密结合的课程,结合课程特点,我们树立教学新理念,探索产、学、研结合途径,重视探究性学习、协作学习等现代教育理念在教学中的应用。目前,本课程已经形成以培养学生公关能力为目的,整合教学内容为核心,创新教学方法为手段,选用优秀高职教材为基础,完善创新教学评估机制为保障的立体化综合建设与改革体系,确立了“行业基本素质+旅游公共关系技能

3、”的课程实践教学模式。课程模式以就业为导向,以培养学生的公关意识、帮助学生树立公关观念、掌握公关技能为目标,强化行业公关技能实训为手段,突出了“实际、实用”的实践内容。2教学内容的改革与整合教学内容建设是精品课建设的核心,教学内容要服务于人才培养目标、模式,体现教育要求。高职高专是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高技能专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。根据高

4、职教育特征和要求,我们确定了以就业为导向、产学研结合为途径,“行业公关素质+技能”为主线的课程教学模式,大力改革教学内容,提高教学实效。2.1课程目标《旅游公共关系原理与实务》是高职旅游管理专业的行业基本素质课,是一门理论性与实践性都很强的课程。课程目标是通过本课程的学习,使学生领会旅游公共关系在旅游服务行业中的重要性,掌握旅游公共关的基本原理和基本技能,熟悉旅游公共关系的业务流程和工作程序。能综合运用所学知识,通过校内外实践训练,具备从事旅游公共关系工作必备的公关意识和能力,具备从事旅游管理工作必备的公

5、共关系意识。使学生在毕业时成为职业素质高,职业道德好、拥有行业基本技能和爱岗敬业精神的合格毕业生。2.2课程体系课程内容分三部分:第一部分主要介绍公共关系的原理,研究与回答公共关系是什么(概念);公共关系做什么(职能);公共关系怎么做(程序);公共关系谁对谁做(载体);公共关系为什么这样做(核心问题与理论基础)。第二部分主要介绍公共关系的实务。介绍公共关系的手段、工具与技术。包括公共关系与新闻传播,与广告传播,组织形象策划;公共关系与人际交往、谈判、演讲;内部公共关系与外部公共关系等内容。第三部分主要强调

6、实做实训,以公关礼仪、酒店公关实践和旅行社公关实践为主,强调实战能力的培养。本着高职学生理论知识“必需够用”为度,实践知识强调“实际、实用、实践”的原则,我们对课程体系进行整合,构建成理论、实践和考核为一体的三合—课程体系。(1)理论知识体系。紧紧把握“必需够用”的原则,对学科基础理论做深入浅出的介绍,注重公关意识的培养,并强化案例教学的应用。(2)实际实用为主的实践体系。紧紧把握“实际、实用、实践”的原则,以所学理论知识和公关实务知识为基础,以实作实训基地为依托,让学生所学的知识和技能在实践中得到实际展

7、示,以体现公共关系学学以致用的特点。(3)技能考核体系。通过课程改革团队的集体研究和分工,完成了实作实训课程教学大纲、学生实作实训指导书、学生实作实训评分标准,每个学生在实作实训后,都必须填写实作实训报告单。通过这套体系的实施,技能考核真正成为了检验学生行业素质和行业技能的尺码,大大提高了学生专业技能素质和能力。2.3课程内容2.3.1课程内容设计与组织高职《旅游公共关系原理与实务》课程的构成以旅游公共关系基础理论为核心,结合旅游公共关系发展现状和趋势,将现代旅游管理相结合的几大板块(导游礼仪、餐饮服务礼

8、仪、康乐经营、旅游饭店管理、旅行社管理)有机结合起来,丰富了教学内容。高职教学内容要具有职业性、适应性和实用性,要及时反映本学科应用领域的最新信息。我们在教学中,及时更新陈旧、过时的教学内容,引导学生在互联X上查找旅游公共关系行业相关资讯,及时、适当地介绍本学科的最新动态和发展趋势;邀请旅游公共关系行业的专家参与教学大纲和实作实训大纲的制定,根据行业的实际需求,丰富和更新教学内容;吸收先进的教学经验和教改成果,补充和完善教学内

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