天然药化（药剂中专）课件

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1、天然药物化学适用专业：药剂士班级：药剂2002（1）、（2）主讲：任重伦学时：100学时2021/8/9第一章：绪论学习目标：1、说出天然药物化学的含义及研究内容2、描述学习天然药物化学的目的和意义3、了解天然药物化学的发展概况4、明确有效成分和无效成分的概念5、描述天然药物化学成分的类型6、掌握天然药物化学成分的溶解情况12021/8/9一、天然药物化学概述1、起源：本学科始兴于十九世纪初我国从二十世纪50年代开始研究，称之为“中药化学”。2、含义：运用现代科学理论和方法研究天然药物中的化学成分的一门学科叫做天然药物化学。22021/8/93、研究内容：天然药物

2、活性成分中的结构特征、理化性质、提取、分离和检识方法。4、来源及分布：植物——我国有11146种动物——我国1581种矿物——我国80种32021/8/9二、学习天然药物化学的目的和意义1、探索天然药物防病治病机理华陀用“麻沸散”作麻醉剂（其主要成分为：茛菪碱）2、促进天然药物的开发利用利用植物“亲缘关系”扩大药源利用提取物进行半合成改变药效，降低副作用42021/8/953、控制天然药物及其制剂的质量1）影响中草药质量的因素：品种、产地、采收、贮藏、加工等2）同名异物、同物异名现象3）测定中草物制剂中有效成分的含量4、改革剂型，阐明中药炮制原理2021/8/9三

3、、天然药物化学的发展史1、国外发展现状：2、国内发展概况3、近30年我国天然药物化学的发展生物碱新药研制62021/8/9四、成分概念及主要类型1、成分的概念：1）有效成分2）无效成分3）有效部位2、成分的关系：1）有效成分与无效成分之间无明显界限2021/8/92）一种药物有多种用途，说明成分的复杂性3）成分变化，可使活性变化3、成分的类型：糖类（单糖、低聚糖、多糖）；有机酸；甙类（甙元、黄酮、蒽醌、皂甙、强心甙）；生物碱（盐）类；有机酸（盐）；挥发油；鞣质；蛋白质；氨基酸。2021/8/9五、天然化学成分溶解性能1、水溶性成分：氨基酸、蛋白质、糖、鞣质、甙、生

4、物碱盐、有机酸盐、粘液质、水溶液性色素2、醇溶性成分：鞣质、甙、生物碱盐、有机酸盐、挥发油、树脂、脂溶性色素3、脂溶性成分：生物碱、甙元、有机酸、挥发油、脂溶性色素、树脂、油脂、蜡2021/8/9第二章：中草药有效成分提取分离方法教学目标：1、描述提取和分离的含义2、选择提取溶剂3、叙述提取和分离方法4、分析提取和分离的基本原理72021/8/9第一节：有效成分的提取提取的含义：提取前的情况：1）已知成分的提取2）未知成分的提取提取方法：煎煮溶剂提取—水提取：浸渍渗漉有机溶剂提：回流连续回流2021/8/9一、溶剂提取法：1、含义：2、提取原理：渗透—溶解—扩散3

5、、溶剂选择：1）溶剂的极性2）溶剂的种类H2O,MeOH,EtOH,Me2CO,BuOH,EtOAc,Et2O,CHCl3,Ar,CH4,石油醚。2021/8/94、溶剂的分类：1）水：2）亲水性有机溶剂：3）亲脂性有机溶剂：5、提取方法：1）煎煮法2）浸渍法3）渗漉法4）回流法5）连续回流法6、影响提取的因素：溶剂种类、药材粉碎度、温度、时间2021/8/9二、水蒸气蒸馏法：1、概念：2、原理：根据“混合液体的蒸气压等于各液体的蒸气压之和”之原理。P混=PA+PB+……3、用途：挥发性的能随水蒸气蒸馏的中草药成分。4、装置：见书P112021/8/9第二节：有效

6、成分分离分离方法：萃取法—沉淀法—乙醇沉淀法酸碱沉淀法铅盐沉淀法结晶法—层析法—柱层析法薄层析法纸层析法2021/8/9一、（两相溶剂）萃取法1、含义：混合成分在两相不互溶的溶剂中分配，由于其分配系数不同而分离。2、萃取原理：依据“分配定律”分配系数：K=C上/C下不同成分，K不同各成分间的K相差越大，分离效果越好2021/8/93、萃取溶剂的选择：1）两溶剂之间不能互溶；2）各成分在两溶剂中的K相差应较大；3）水提液中有亲脂性成分，应选亲脂性溶剂水提液中有亲水性成分，应选弱脂性溶剂4、萃取方法：1）分次萃取即“少量多次萃取”2）连续萃取法见P14图（乳化现象的产

7、生与处理：2021/8/9产生：a两相不互溶的溶剂b外力c界面活性物质的存在处理：搅拌、抽滤、加热、加有机溶剂等。2021/8/9二、沉淀法：1、乙醇沉淀法：水液加80%乙醇沉淀（淀粉、蛋白质、粘液质、氨基酸等）2、酸碱沉淀法：（含生物碱或内酯）原料用（酸或碱）水提取再加碱或酸（使游离或成环）使沉淀析出（生物碱或内酯化合物）2021/8/93、铅盐沉淀法：中性醋酸铅：PbAc2.3H2O沉淀：酸性成分、酚性成分碱式醋酸铅：PbAc2.2Pb（OH）2沉淀：酸性成分，酚性成分中性成分（皂甙、多糖等）碱性成分（生物碱）2021/8/9三、结晶法1、结晶概念：2、应用：

8、分离或纯化