学生食堂德国小蠊的综合防制对策

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1、学生食堂德国小蠟的综合防制对策阳晓1陈伯中2刘晓兰1胡安宏1(1永州职业技术学院湖南永州425000;2永州市疾病预防控制中心湖南永州425000)【中图分类号】R384【文献标识码】A【文章编号】1672-5085(2012)25-0098-03【摘要】目的观察综合防制措施对学牛.食堂德国小蠊防制效果，探索学生食堂德国小蠊综合防制方法。方法釆用环境防制和药激法观察施药前后的德国小蠊密度变化。结果热烟雾技术防制食堂内德国小蠊，即时杀灭率平均可达97.30%,在不釆取任何后续维护性防制措施情况下，第30,60d的杀灭率分别是89.31%

2、和56.95%,第90d德岡小蠊密度会达到或超过防制前水平。在使用热烟雾技术的同时进行滞留喷洒，其效果同单纯使用热烟雾处理基木相同。胶饵剂防制食堂内德国小蠊，施药后第3d的杀灭率为46.23%,第30,60,90d的杀灭率分别是98.13%、97.49%,98.28%,胶饵剂作为热烟雾处理后的巩固措施，30,60,90d的杀火率分别是98.96%,.97.61%、98.94%。采取环境防制的前期处理加综合化学防制措施，第30,60和90d的德国小蠊密度下降率分别是98.92%,98.85%和99.92%,平均下降率为99.23%。结论

3、热烟雾技术防制食堂内德国小蠊，见效快，但无持效性。胶饵剂见效慢，但持效时间长。采用环境防制的前期处理和胶饵剂作为速杀后的巩固手段，具有良好综合防制效果。【关键词】食堂德国小蠊综合防制德国小蠊以它有极强的繁殖力、耐饥饿和杂食性等生物学特性，而在各种环境中都极易生存繁衍生息，并以其排泻物污染食物、器具、并咬损物品，对人类的健康和tl常生活学习构很大威胁。学校食堂食物、水源丰富是德国小蠊的良好栖息繁殖场所，所以，制定切实可行的德国小蠊综合防制措施，是学校食堂卫生安全和广大师牛.身体健康的保证。现将近年来对学校食堂德国小蠊综合防制方法总结如下

4、。1材料与方法1.1蟑螂种类分布及危害程度调查在防制前可采用询问法、粘捕法、瓶诱法、日测法或药激法。如用0.3%二氯苯醚菊酯的酒精液喷洒于蟑螂孽生栖息场所，使蟑螂兴奋而被驱出，分别观察计数喷药后15min内爬出或击倒的蟑螂成若虫的数量，根据蟑螂平均密度指数计算杀火率，密度单位:只/15min。杀火率（%>=（火前密度-火后密度）/火前密度x100%。调查学校食堂内蟑螂的种类、分布场所、数量及侵害程度。1.2药械热烟雾剂:自行配制（成分为氯菊酯和残杀威）。滞留喷洒药物:大功达10%杀虫悬浮剂（南通功成精细化工冇限公司）。杀蟑螂胶饵:自行

5、研制（含2.3%比虫啉、高分了物质、糖类、防腐剂等），10mg/支的“毒力岛”生物火蟑胶饵（武人绿洲生物技术有限公司等。热烟雾机:隆瑞TS-35A热力喷雾机，（深圳市隆瑞科技有限公司）。背负式喷雾器:农邦WBS-16喷雾器（海盐农邦机械冇限公司）。1.3试验场5个师生食堂，总面积5000m2以上，主要是为学院内1万多名教职工和学生提供餐饮服务，厨房内设施良好，杂物较多，经常冇德国小蠊活动。经蟑螂种类分布及危害程度调查，主要危害种类为德国小蠊，广泛分布于厨房、餐厅，白天可见德国小蠊在碗柜、杂物柜、案板下、抽屉、货架等阴暗角落里处和电源开

6、关盒盖等随处活动。2综合防制措施2.1宣传培训对学校食堂的餐饮部负责人、厨房和相关工作人员进行德国小蠊综合防制知识的培训，了解德国小蠊的生物学特性和危害，掌握及其防制的基本原则和相关知识。2.2环境防制2.2.1预防德国小蠊侵入安排专人经常注意建筑物裂缝、管线通道、食堂内破损的瓷砖墙及门框周围的缝隙等用灰膏进行堵抹的堵塞，下水道U用细眼不锈钢金属网密封。对任何物品搬入食堂之前应仔细检查，防止德国小蠊及苏卵鞘侵入。2.2.2建立食堂卫生管理制度，减少德国小蠊生存要求食堂整洁，并对厨房杂物进行随时清除、对食堂碗柜、橱柜内的物品进行定期清理

7、。灶台和桌面等处不留食物残渣、污物、污水，地面、桌面等保持无水洁浄。要求食堂的每位工作人员，在日常工作中做到随吋随地仔细搜捕并切底消火隐藏的德国小蠊和卵鞘，并用开水进行热杀处理。2.3化学防制在环境防制的同时，为检验化学防制效果，对5个食堂分别采用不同的方法：第一食堂德国小蠟防制的第1轮处理，热烟雾剂熏杀，此后不作任何维护性防制，定期观察德国小蠊密度变化情况。第二食堂第1轮处理后，吋隔4个多月，进行第2轮处理，先进行滞留喷洒，再用热烟雾剂处理，15d后改用拜火士杀蟑胶饵作维护性防制，以后每月补充1次，定期德国小蠊密度。笫三食堂先进行滞

8、留喷洒，接着用热烟雾剂处理，此后不采取任何维护性防制措施，定期观察德国小蠘密度变化。笫四食堂首次处理吋用自行研制的杀蟑胶饵，15d后补充1次，以后每月用该胶饵处理1次，定期观察德国小蠊密度。笫五食堂采用环境防制后，再与第