我国茶叶有哪些品种

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1、茶叶有哪些品种因产地和制作工艺不同,茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外,还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。绿茶名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。红茶名贵品种有:祁红、滇红、英红乌龙茶名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶花茶以茉莉花茶为上品紧压茶名贵品种有:普洱茶、六堡茶白茶名贵

2、品种有:白豪银针茶、白牡丹茶黑茶http://www.chayeabc.com/baicha/雅安茶厂的主要产品44雅安茶厂近年来研制出了很多藏茶系列产品,很多都在行业内走在前列。传统的金尖和康砖产品进行精细化加工,形成了精制金尖、精制康砖、金尖雅细、金尖木盒,以及便于熬煮的康砖布袋,便于冲泡的...黑茶常识一、黑茶不一定就是边销茶、紧压茶;二、黑茶不等于老粗茶;三、黑茶原料不是越嫩越好。湖南黑茶品种分为“四砖”与“三尖”四砖指:茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。四砖指:茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶三尖即天尖、贡尖、生尖,为湖南黑茶中的上品茶叶,采用谷雨时节鲜叶加工而成。

3、外形色泽乌润,内质香气清香,...健康从黑茶开始《本草拾遗》记载诸药为诸病之药,茶为万病之药,茶是大自然给予人类最天然的保健良药,全球六大健康饮品之首。都市病和亚健康人士有一个共同体质特征,失眠多梦,神经衰弱,睡眠是人体器官和机...安化黑茶分类1、三尖又称湘尖,采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。  三尖包括①天尖、一级原料为主,少量拼入二级提升茶。  ②贡尖、二级为主,少量...安化黑茶功效黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(

4、防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高...安化黑茶历史在古代的丝绸之路上,运茶的马帮经常遇到下雨,把茶搞湿了,茶商心里很难过,扔掉,又可惜。他们到了一个痢疾横行的村子,死了很多人。村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送...六堡茶是特种黑茶湖南黑茶主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅...湖南黑茶与云南普洱茶之鉴44虽然同属于黑茶类,但在人们的概念里,黑茶多指湖南黑茶,普洱指云南的普洱茶。首先两者在原材料上就有着

5、较大的不同,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶...绿茶白茶黑茶最佳排毒品一杯好茶,甘之如饴,连皮肤都爱喝!茶--神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解,荼便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思...绿茶绿茶茶艺解说第一道:焚香除妄念 俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。  第二道:冰心去凡尘 茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用

6、开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。   第三道:玉壶养太和 绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。  第四道:清宫迎佳人 苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。  第五道:甘露润莲心 好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许水,起到润茶的作用。44  第六道:凤凰三点头 冲破绿茶时

7、也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。  第七道:碧玉沉清江 冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。   第八道:观音捧玉瓶 佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉品”,意在祝福好人们一生平安。  第九道:春波展旗枪 这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“

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