「甘薯隔离霜」简介

《「甘薯隔离霜」简介》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、附件一「甘藷隔離霜製作技術」簡介一、技術名稱：甘藷隔離霜製作技術二、技術內容簡介：甘藷含豐富β-胡蘿蔔素(β-carotene)、維生素C、維生素E、多酚(polyphenol)、膳食纖維及花青素(anthocyanins)等，可作為養生、抗氧化、美白等功能之化妝品及健康食品。嘉義分所96年3月16日所育成之紫肉甘藷台農73號為花青素含量高之品種，其後經一系列萃取試驗流程，終於萃取完成純花青素，其萃取率為0.6%，高於國外相關研究之萃取率；98年度試驗研究發現甘藷所萃取之花青素具有抗紫外線UVA及UVB之功能，故將所萃取花青素研製成抗紫外線之隔離霜，經弘光科技大

2、學檢測顯示其防曬係數(SPF)為26.64，具適足防曬功能。台灣每年化妝品產業市場推估650億元產值，僅約占我國全年國民生產毛額的0.5-0.6%，相較於日本2.0-2.1%的比重，顯示我國化妝品市場仍有很大的成長空間。其中美白、防曬及延緩肌膚老化的產品就占大約我國化妝品市場75%的總值，本產品定位即為防曬之化妝品，加上近年來消費者的意識抬頭，天然的化妝品的需求已成為銳不可檔的趨勢，本產品經由農作物萃取後研發之產品，具有天然、安全及有效之特性，故有相當大的潛在市場價值。三、技術應用範圍：本技術產品為可應用於防曬使用，且對波長350與375nm(屬於UV-A區)，

3、及波長300與325nm(屬於UV-B區)皆有效；另外試驗亦發現添加花青素的隔離霜對UV的吸收力均顯著高於未添加(圖1)。而與其他未加花青素之防曬產品比較亦發現，未加入花青素萃取液時，隔離霜對UV的吸收率約為30%，但當加入5ml的花青素萃取液時，隔離霜對UV的吸收率則大幅提高至46%，若花青素萃取液的加入量為10mL時，對UV的吸收率則約為50%左右(圖2)。另外本產品經實際人體試驗，塗抹皮膚後，暴曬在UVA+B9-27MED下，僅在26-27M3ED下有輕微的曬傷反應，顯示其防曬能力(SPF)約26-27之間，証明本產品有適足防曬效果(表1)。圖1.添加或不

4、添加花青素之隔離霜對不同波長UV的吸收值(○:noanthocyaninextractwasadded;●:5mL/100g;▲:10mL/100gextractswereaddedrespectively).3圖2.花青素萃取液添加於隔離霜基質後對UV吸收力之影響.表1.甘藷隔離霜之人體試驗結果樣品種類防曬之基質添加花青素產品SPF(mean)3.6526.64SPF(S.D.)0.623.793