细胞膜系统的边界 ppt课件

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1、翟中和院士说；“我确信哪怕一个最简单的细胞也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！”你认为他这话对吗？小小的一个细胞，怎么可能比电脑还精巧呢？第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界本节聚集：1.细胞膜的主要成分是什么？2.怎样获得细胞膜？3.细胞膜具有哪些功能？问题探讨1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的，在显微镜下，通过调焦可以观察到不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但能观察到细胞与外界环境是有界限的2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在

2、了呢？例：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，伊红不能很快逸出细胞；用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展……细胞膜究竟是由什么物质构成的呢？要研究细胞膜首先就要先得到细胞膜，那么，怎样才能获得细胞膜呢？？请大家阅读P４０实验体验制备细胞膜的方法目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察实验原理:讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？细

3、胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。探究一：1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。细胞膜也能被蛋白酶分解，这说明了什么？J.Danielli&H.Davson1935发现质膜的表面张力比油——水界面的张力低得多。这又说明了什么？一.细胞膜的成分：细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，另外还有少量的糖类(2%~10%)。功能越复杂的细胞膜，蛋白质

4、的种类和数量越多。与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。结构和功能总是相适应的。探究二：科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+，而番茄几乎不吸收Si4+。这一切说明了什么？1、细胞膜吸收物质是有选择性的（控制物质进出细胞）2、将细胞与外界环境分隔开二.细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流垂体对甲状腺的控制神经细胞之

5、间的联系三.细胞壁：成分：纤维素和果胶功能：支持和保护课堂练习：1.有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？2.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？这是利用细胞膜的哪种功能？拓展题提示１、把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的刚性的结构，功能较单纯；细胞

6、膜的结构和功能要复杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地在起作用。2、提示：“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。等渗状态低渗状态高渗状态