欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:20379009
大小:186.50 KB
页数:16页
时间:2018-10-09
《煎红薯粉的做法_90》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、煎红薯粉的做法记得小时候放暑假去大姨家,她特别会煎红薯粉,我就站锅台巴巴的等着吃,那时候的美食都是现在最美的回忆了!后来我也慢慢学着煎,可老是糊,要不然就里面厚厚的粉化不开,如今平底锅就方便不少,现在馋它了,大姨从老家给我捎来的红薯粉,重温一下那种味道!辣椒酱难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料红薯粉半碗韭菜一小把蒜二粒辣椒粉小勺煎红薯粉的做法步骤1.老家来的,都是自己家种的,绿色吧2.放盐,加水,让红薯粉完全化散,不能结粉粒块3.韭菜切小段4.平底锅抹油,倒入红薯水混合物,小火,慢慢转动锅5.切记倒入锅时要边倒边搅拌,要不然上面水下面粉,煎出来不晶莹,也不Q6.要有耐心哦,这是煎
2、了七锅,每次都薄薄一张,七张红薯皮7.锅放油爆香蒜,韭菜,辣椒粉,倒入煎好的红薯粉快速翻炒,要铲子可以铲小块,小心糊锅,所以没有拍照,调入生抽,鸡精,稍放点水,翻炒匀就可以出锅了!8.也可以装盘后淋点小磨麻油,很香!呐啊呒申博http://www.88sunbetw.com
此文档下载收益归作者所有