吃穿住话古今（一）小学品德与社会课件

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1、河南偃师二里头遗址河南偃师尸乡沟商城遗址灰陶兽山顶洞人遗址全景山洞人遗址外景吃穿住是生活最基本的需要，我们的祖先是怎样生活的呢？今天，我们一起去考察一下。一、走进远古时代人类从诞生之初，就一直处在严酷的自然条件的考验中，为了生存和发展，我们的祖先在艰苦的条件下，运用自己的聪明智慧，不断地摸索、开拓，经过漫长的岁月，一步步从野蛮走向文明。走进远古时代距今约70万年到20万年，在北京周口店生活着一群古人类，我们称为北京人。据考证，北京人已经能制造工具和使用火了。在发现北京人之前，没有人相信人类的历史有那么长。北京人的发现，使人们认识到，人类的历史比想象得要早得多。北京人

2、复原像最初的人类，还不能把自己的历史记载下来。人们是怎样知道他们当时的生活的？二、告别饮血茹毛的生活人类最初和动物一样，将捕来的猎物直接生吃，不会用火烹制食物，甚至害怕火。熟食的故事每次雷击引起森林着火，都会有大量的动物被烧死。原始人发现这些烧熟的动物肉味道比生的好吃得多。熟食的故事于是，人们尝试将未烧尽的枝杈作为火种保留下来，用它烧煮食物，渐渐地人们感受到熟食带来的各种好处。从上面的这个故事，你知道“饮血茹毛”的由来了吗？熟食的故事早在七八千年前，我国北方就有和粟的种植，南方也有了稻的种植。我国是最早种粟和稻的国家之一。稻子我们的祖先把吃不完的野兽饲养，把他们驯化

3、成家畜，创造了饲养技术。你知道古代的三皇五帝吗？人们通过考察古遗迹、画像砖、史书，了解我们祖先的生产和生活情况。三、古人的歌谣农谚清明前后，种瓜种豆。立夏三天遍地锄。瑞雪兆丰年。麦盖三层被，枕着馒头睡。二十四节气歌春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这些农谚和二十四节气与农业生产和人们的生活有什么关系？你还知道哪些，给大家说一说。四、中华食文化“民以食为天”，几千年来，中国人不仅学会了种植和养殖，还创造了自己独特的食文化。如丝面条食品艺术1、在远古时代，我们的祖先吃什么？穿什么？住在哪里？2、想象一下，他们在生活中会遇到哪些困难和危险？3

4、、每个民族和国家，由于生活环境和历史文化存在着差异，所以在食文化上也不相同。你们能比较一下，它们各有什么特点吗？手抓饭西餐糕点奇妙的筷子筷子虽小，却是我们祖先的一大发明。别看它只是简单的两根小细棒，却具有挑、拨、夹、拌、扒等功能，而且使用方便。据说，人们使用筷子至少可牵动30多个关节和50多条肌肉，还能激发大脑。现在，全世界有15亿以上的人使用筷子，足见中国人发明的筷子，已成为当今世界独具风格的重要餐具。屈原的故事屈原生活在距今两千多年前的战国时期，是楚国人。当时，秦国和楚国争夺霸权。为实现楚国统一天下的大业，屈原积极辅佐楚王，然而他的主张却遭到反对，并被放逐江南。

5、但是他始终没有放弃自己的政治理想，写下诗文，以表达自己的报国之志。楚国国力日渐衰败，不久，秦国攻占了楚国。屈原听到这一噩耗，无限悲愤，毅然跳入汨罗江，以身殉国。那一天正好是农历的五月初五，也就是端午节。为了不让江中的鱼虾伤害屈原，人们就用米包成粽子投入江中喂鱼虾。从此，每年的这一天，人们就用吃粽子、赛龙舟的方式纪念屈原。屈原的故事