愚蠢暴利指责

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1、愚蠢的暴利指责愚蠢的暴利指责星巴克因为在中国内地的单杯咖啡售价高于美国等地，受到道貌岸然的指责。这种缺乏经济学常识的指责遍地都是，比如以土地价格与建安价格指责房价过高，以中、美、欧等地人均收入指责中国消费品价格过高，受此指责波及的包括眼镜、牛仔裤等，现在是星巴克。任由这种缺乏常识的指责泛滥，生产商将丧失定价权，消费者将丧失选择权。商品的定价是由总体而言是由稀缺性与市场认可度决定的。在奢侈品方面尤其如此，否则很难理解一件名牌衬衫卖上万人民币，还有人趋之若鹜。当服装等产品主要不是为了保暖，而是替人打上身份与文化的烙印时，其背后的运作，与品牌的持久力至关重要

2、，所有的广告、代言、设计、门店气氛营造，都需要持久的投入与维系。为一件奢侈品服装计算成本，纱线多少钱，印染多少钱，在中国缝纫一工多少钱，而后加上10％左右的合理利润，得出产品的价格，奢侈品厂商就得喝西北风。让一块名牌丝巾卖100元人民币，贵妇们还会买吗？投资品由投资收益预期决定价格，而不是由成本决定价格。最被人津津乐道的是房价，地价是多少钱，加上每平米2000元的建安成本，各项税费加总，加上合理利润，就得出合理房价。房地产作为投资品种，其价格取决于有能力的投资者对于未来收益的预期，市场成交价反映了投资者的预期，以及融资、持有等各项成本，与未来的投资风险

3、，成交价格就是双方认定的合理价格，不存在飘浮在半空中的、按照成本逐项计算的合理价格。房价预期上升时，即使租金回报率只有3％，照样不愁买家。普通消费品的定价通常与成本相差不会太远，因为普通消费品没有稀缺性，竞争充分，生产者的利润极薄，目前很多商品的毛利只有10％左右，几乎无利可图。当面临产能过剩时，生产者只求覆盖成本，定价策略决定了生产者不会偏离成本线太远。如果遭遇经营困难，如现金流紧张、库存积压严重等情况，厂商挥泪大甩卖，产品价格远低于成本线，也屡见不鲜。作为刚性需求的商品房消费属性更重，一旦房价预期下挫、刚性需求购买者徘徊不买，而开发商属于高价拿地、

4、高成本融资，不得不开出跳楼价。2009年房价低迷期，开发商降价，高价购房者因为不满开发商降价怒砸售楼处的现象不止出现在上海、杭州等城市，有一些陷入困境的开发商产得将手中土地低价出让给“同盟兄”，以求度过眼前危机。不同的经济周期、金融周期，不同的房地产预期，会使房地产性质发生变化，在房价高企时连普通的非投资属性的商品房，也成为普通大众的重要投资品种，定价向投资品靠拢。此时，需要探讨的是哪些因素发生了作用，为什么房地产价格上涨预期如此疯狂，给开发商算个成本，而后进行道德批判毫无意义。更何况，中国的房地产猫腻外人是很难算清的。中国的物价相比于其他国家高，因为

5、工资性收入低、经济运转成本高。中国食租者众多，从事实业者少。典型的例证是，各路投资者买好大大小小的商铺待价而沽，开一家小店租金动辄占到成本的25％以上。媒体披露，星巴克的竞争对手英国最大咖啡连锁商COSTA，为拿下首都机场T3航站楼店，付出了高达每月60万元的租金，这不仅是一家普通商场店月租金的4-5倍，而且还不包括交给机场的物业费和各类管理费。实际上，中国的机场租金之贵举世罕见，导致一个普通品牌小箱包动辄千元，这才是垄断机场商铺者的拦路抢劫，奇怪的是，如此垄断利润质疑者倒是不多，反而动不动质疑充分竞争的眼镜、咖啡等行业连锁店，令人匪夷所思。商业租金高

6、还表现在融资与物流成本高，小贷等金融机构的融资成本月息一分以上是常态，收费公路全球最多，再加上商场的进场费、过节费，商家谋生艰难。同样的货物，从深圳运到美国的成本低于从深圳运到四川，海运便宜还有出口退税补贴，内陆公路运输则处处设卡收费。2010年，1公斤货物从上海运到纽约只需花费1.5元人民币，从广州开车到北京，仅高速公路花费就要上千元，还有不少针对货车司机的隐性敲诈和罚款，物流成本在短期内也不会得到根本解决。其他不可说的成本不知道有多少，比如运煤、拿地、卫生检疫等。星巴克在中国/亚太区的运营利润率32%，美洲21%，欧洲1.9%，“暴利”如此明显有人

7、算细帐。《华尔街日报》根据星巴克2012年财报绘制过一张中国星巴克定价依据图，以一杯售价4.8美元的星巴克拿铁咖啡为例，具体构成为：房租1.25美元，占26%；利润0.85美元，占18%；店铺运营成本0.72美元，占15%；原材料0.64美元，占13%；劳动力成本0.41美元，占9%；一般管理费用0.28美元，占6%；税收0.24美元，占5%；设备成本0.17美元，占4%；其他运营费用0.23美元，占5%。上海食品协会咖啡行业协会会长王振东表示，以一杯售价25元的中杯美式咖啡计算，大约需要耗费20克咖啡豆以及一次性纸杯一个，按照目前市场较高品质的熟咖啡

8、豆价格100元/千克计算，20克咖啡豆成本2元，一次性纸杯成本大约0.6元，这样一杯星巴克美式