基础生命科学

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1、4.什么是双盲设计，科学研究中的假象和误差是如何产生的？双#设计是指被试奍和研究实施者（土试）都不淸楚研究的某些ffl要方M。双盲的实验设计有助于预防偏见.消除观察者偏差和期道偏差，加强丫实验的标准化。科学研究屮的误差包括：随机误差（W不确定W素引起误差）和系统误差（由方法、仪器和入为因素而引起误差）两类。5.科学研究一般遵循哪些最基本的思维方式和步骤？请用本书第六章图6-8的实验研究实例，总结出科学研究的一般步骤。科学研究屮最基本的思维方式包括：（1）归纳和演绎：（2）分析和综合；（3）抽象和具体；（4）逻辑的和历史的：每一个人都应该学会科学的思维

2、，这就需要遵循逻辑思维的要求，把握创新思维的能力，提升闩己的思维品质。科学研究遵循的一般步骤：（1）发现问题；（2）收巣与此问题相关的资料（通过观察、测量等）；（3）师选相关资料，寻找理想的联系和规律；（4）提出假设（一个总结），此假设应能够解释已宥的资料，并对进一步需要研究问题提出建设；（5）严格验证假设：（6）根裾新发现对假设进行证实、修订或哲定。6.细胞内4种主要生物大分子单体的碳骨架与功能团各有哪些特征?哪些生物学功能？糖类化合物糖分子含C、H、03种元素，通常3者的比例为1:2:1，一般化学通式为（CH20）n.糖类包括小分子的单糖、寡糖和

3、多糖。从化学本质上來说，糖类足多羟醛、多羟酮或其衍生物。天然的单糖-•般都AD型，重要的中糖也括葡萄糖、釆糖、半乳糖、核糖、脱氣核糖等。211要的二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等。麦芽糖山两分子葡萄糖单体脱水缩合形成：蔗糖山一分子葡萄糖和一分子果糖缩合形成：乳糖山一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩介而成。重要的多糖行淀粉、糖原、纤维素、氨基葡聚糖等，山葡萄糖单体聚合而成。糖类生物学功能：（1）作为生物体的结构成分：梢物、真谢以及细菌的细胞壁，K虫和屮壳类的外付骼等：（2）作为生物体内的主要能源物质：生物氧化的燃料，葡萄糖和能量的贮存物质——淀粉和掂原等：（3）

4、生物体内的甫要屮间代谢物质：糖类通过这些屮间物质为乳他生物分子如氨基酸、核苷酸以及脂肪酸等提供碳骨架；（4）作为细胞识别的倍息分子：许多胶蛋A、分泌蛋白和受体蛋白都足糖蛋白，即在特定部位结合一定量的寡糖，这些糖链可能起信号识别的作用。脂类生物体内的脂类足指不溶于水的物质，包括三酰U•汕、磷脂、类固醇等儿类。脂类可溶丁•乙醚、铽仿等非极性溶剂。中性脂肪和汕都足脂肪酸与甘汕经过脱水缩合形成的脂类，由3个脂肪酸t的羧基与一分子甘油上的3个羟基分别脱水缩合形成的脂类又叫三酰卄油。三酰卄油分子屮卄油的1个羟基与鱗酸及其衍生物结介便构成为磷脂，如卵磷脂（嶙脂酰胆

5、碱）、脑磷脂等；磷脂是生物膜的主要成分。类闹醇也称ffi类，以环戊烷多氢菲为恭础，不合脂肪酸，但具冇脂类性质，也是细胞膜的重要成分。常见K:他类型的脂类包括糖脂、多界戊二烯类、某些脂溶性维生素等。脂类生物学功能：（1）足生物体的能fl提供奍，脂肪氧化时产生的能量大约足糖的二倍；（2）憐脂足生物膜的主要成分；（3）参与细胞的识别，作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等打密切关系；（4）某些萜类及类闹醉类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及闹醇类激素具行营养、代谢及调节功能；（5）生物表而的保护屋：保持体温、水分、抗逆等，蛋白质足茧要的生物人

6、分子，其组成单位是氨基酸。组成蛋白质的氨基酸有20利

7、，均为《—氨基酸。每个S基酸的a—碳上连接一个羧基，-个氨基，一个氢原子和一个侧链R基团。20种氨基酸结构的差别就在于它们的R基团结构的不同。根裾R基团的极性，可将其分为4大类：非极性氨基酸（8种）；极性不带电荷氨基酸P利9;带负电荷氨基酸（酸性氨基酸）（2利

8、）;带正电荷氨基酸（碱性氨基酸）（3种）。一个氨基酸的a一氣基与另一个氨ffi酸的《—羧基脱水缩合形成了肽键，通过肽键相互连接而成的化合物称为肽，蛋白质是由多个氨基酸申体组成的生物人分子多聚体。蛋0质结构分为4个结构水平，包括•-级结构、二

9、级结构、三级结构和四级结构。蛋LI质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序和二硫键的位评。在多肽链的贪宥游离氨基的一端称为肽链的氨基端或N端，而含介游离羧基的一端称为肽链的羧基端或C端。蛋D质的二级结构是桁多肽链骨架盘绕折焭所形成的行规律性的结构单元。圾基本的二级结构单元类甩行a—螺旋、3—折脊、3—转角和自由回转。蛋白质的三级结构是整个多肽链的三维构象，它是在二级结构的蕋础上，多肽链进-步折旮卷曲形成复杂的球状分子结构。诳Q质的四级结构指H侖独立的三级结构的数条多肽链相互聚集而成的复合体。办:具有四级结构的蛋D质屮，每一条具有三级结构的肤链称为亚基、

10、四级结构涉及亚基在整个分子中的空间排布以及亚基之间的相互关系、亚基木5不具打生:物活性。按照功能，蛋白质可分