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1、当归速煎饮片制备工艺的研究的综述孙鹤(丙山煤电(集团)有限责任公司职工总医院药剂科山丙太原030053)【摘要】当归Angelicasinensis(Olivl)Diels是伞形科当归属的一种多年生草木植物。其干燥的贮藏根是我国一味常用的中药材，药用历史悠久，历代木草均有记载，始记于《神农木草经》，谓之“当归味温,主呃逆上气”被列为中品［1］。有补血、和血、调经止血、润肠滑肠之功效［2］,为医家常用，素宥“十方九归”之称。在日木《普通汉方》中有56种，当归的药用价值吸引了国内外许多学者，通过多学科相结合来研究当归，获得不少当归有效成分及其功能主治的新认识［3］。【
2、关键词】当归；制备工艺【中图分类号】R283【文献标识码】A【文章编号】2095-1752(2016)20-0009-02ReviewonthepreparationtechnologyofChineseAngelicaDecoctionPiecesSunHe.TheGeneralHospitalofstaffandworkersofXishanCoalandelectricity(Group)Co.Ltd.,ShanxiProvince,Taiyuan030053,China【Abstract】Chineseangelicaisaperennialherbace
3、ousplant.ItisakindofcommonlyusedtraditionalChinesemedicine,therootofmedicinalhasalonghistory.Ithasblood,andblood,regulatethemenstrualfunction,hemostatic,runchangslipperybowelfunction.Angelicasinensismedicinalvaluehasattractedmanyscholarsathomeandabroad,bycombiningthemultidisciplinarys
4、tudyofangelica,receivedmanynewunderstandingoftheeffectivecomponentsofangelicaandfunction.【Keywords】Angelica;Thepreparationprocess;Slices1.当归的化学成分［4］1.1挥发油是当归的重要组成成分，含量约为0.4%,伍括中性油，酚性油和酸性汕三种。主要成分为中性汕成分，含量最高，约占总汕的88%。1.2有机酸主要包括阿魏酸、丁二酸、邻苯二甲酸酐、茴香酸、癸二酸、烟酸等。1.3其他成分：如尿嘧啶、腺嘌呤、胆碱、蔗糖、果糖、葡萄糖，维生素
5、A、维生素B12、维生素E17种氨基酸及20余种微量元素。2.当归的药理作用［5］当归甘、辛、温，归肝、心、脾经，自古以来，一直用作妇科之药，随着当归化学成分，药理作用的研究深入,药用范围不断扩大。其主要有以下三方面的作用：对血液系统和心血管系统的作用；镇痛、抗炎、抗菌、抗辐射和抗损伤作用及抗氧化和清除自由基作用。另外还有利胆保肝、松弛平滑肌、美容等作用。3.当归制剂的提取［6］黄宝华等［7】采用超临界流体萃取法(SFE)对藁本内酯(ligustilide)的提取进行了正交实验确定当归中藁本内酯的超临界CO2萃取工艺条件：萃取温度40'C,萃取压力35MPa,CO
6、2消耗量60ml,冰水浴收集产品，提出了萃取温度与收集温度对萃取率有显著影响。低温收集可减少藁本内酯随CO2气化而挥发损失。郁威等［8］通过采用超临界萃取法、气相色谱分析法、Chrastil方法拟合数据对单味当归、单味川芎及复方当归和川芎在不同工艺条件分别萃取结果的比较,考察提取率的变化规律,同吋对超临界汕的溶解度进行了数据关联。结果表明：复方产物的提取率明显高于单味产物提取率之和，复方产物提取率亦不简单等于单味产物提取率按配方的算术加和。李桂生等［9】［10］采用超临界CO2流体萃取法及水蒸气蒸馏法考察当归挥发汕的不同提取方法的影响。结果两者的成分及(Z)藁本内
7、酯的含量基本一致，而超临界CO2萃取所得当归油的收率约为水蒸气蒸馏收率的2倍。水蒸汽蒸馏法对当归挥发汕的提取具有很多弊端。4.药学研究袁新初等［11］应用当归注射液对更年期人鼠进行iv,连续给药20d,更年期人鼠经iv当归注射液后，血SOD活性明显增高(P<0101),LPO水平下降。提示当归注射液可使更年期大鼠血SOD活性明显增加，能清除氧自由基，抗脂质过氧化物反应,对更年期大鼠心血管系统有重要的保护作用。乐江等［12］利用0.075g?kg-l和0.25g?kg-l的当归粗多糖(Angelicasinensispolysaccharide,ASP)治疗由
8、乙烯雌酚和
