连锁超市农产品供应链管理应用的研究

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1、.连锁超市农产品供应链管理的研究内容摘要消费水平的提高必然导致消费方式的改变,超市的出现必然导致农产品流通业态的改变,超市农产品的兴起和发展,正深刻地影响着农产品的消费和流通。最终必然导致供应链管理方式变革。目前中国高效畅通的农产品流通体系尚未形成,消费者、零售商、生产者三方能否在实践环节最终实现“共赢”,取决于农产品供应链的有效开发和管理。本文从超市农产品供应链入手,对我国超市农产品供应链管理现状进行了描述与分析,超市农产品供应链的管理不能仅依据一般的现代物流管理思想与实践,而要考虑产品特性、技术支持、营销与竞争、组织成熟度、公共政策诸因素。本文的目的就在于分析超市农产品供应链管理的内

2、容,揭示农产品供应链管理实践中存在的问题,并分析其内在原因,为中国超市经营农产品和提高供应链管理水平提供思路。关键词:连锁超市、农产品、供应链..RESEARCHINGONSULLLYCHAINMANAGEMENTOFAGRICULTURALPRODUCTSINTHECHAIN-SUPERMARKETABSTRACTRaisethelevelofconsumptionwillinevitablyleadtochangestothemodeofconsumption,thesupermarketwillinevitablyleadtotheemergenceofthecirculation

3、ofagriculturalproductsFormatchangesTheriseofsupermarketsandagriculturaldevelopment,isaprofoundimpactontheconsumptionofagriculturalproductsandcirculation.Iteventuallywillleadtosupplychainmanagementchanges.Chinaefficientsmoothflowofagriculturalsystemhasbeenformed,consumers,retailers,Producertripart

4、itelinksinpracticecaneventuallyachieve"win-win"situationdependsontheagriculturalsupplychaindevelopmentandeffectivemanagement.Inthispaper,thesupplyofagriculturalproductsfromthesupermarketchain,thepaperSupermarketinChinaagriculturalsupplychainmanagementstatusofdescriptionandanalysis,Supermarketagri

5、culturalsupplychainmanagementnotonlyonthebasisofthegeneralmodernlogisticsmanagementthinkingandpractice,andtoconsiderthecharacteristicsoftheproduct,technicalsupport,marketingandcompetition,organizationalmaturity,publicpolicyfactors.Thepurposeofthispaperistoanalyzethesupermarketontheagriculturalsup

6、plychainmanagement,revealsagriculturalsupplychainmanagementpractices,theproblemsthatexistandtoanalyzeits..underlyingcauses,Chinesesupermarketoperatorstoproduceandimprovesupplychainmanagementtoprovideideas.KEYWORDS:Chain-Supermarket,Agriculturalproducts,SupplyChain..正文目录第一章引言1第二章供应链管理和农产品供应链概述2第一节

7、农产品超市的定义及特点2第二节供应链管理内涵2第三节农产品供应链及其特点3第三章我国农产品现状和存在的问题4第一节我国农产品流通现状4第二节我国农产品的经营组织5第三节农产品质量和问题7第四节连锁超市农产品现状和存在的问题8第四章超市农产品供应链管理10第一节连锁超市农产品供应链管理的现状10第二节连锁超市农产品供应链管理的主要内容13一、农产品物流作业的管理14二、关系或组织的管理15第三节连锁超市农产品供应链管理的困难和障碍16

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