酒店各部门岗位职责

酒店各部门岗位职责

ID:20991826

大小:99.08 KB

页数:39页

时间:2018-10-18

酒店各部门岗位职责_第1页
酒店各部门岗位职责_第2页
酒店各部门岗位职责_第3页
酒店各部门岗位职责_第4页
酒店各部门岗位职责_第5页
资源描述:

《酒店各部门岗位职责》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、酒店副总经理岗位职责1、按总经理的指令完成所要求的工作。2、按时完成上级下达的各项工作任务。3、对各部门的工作进行督导、检查、协调和管理。4、对酒店的经营工作及时进行分析,不断做出相应改进措施。5、根据上级下达的入住率指标,保持或提高酒店的入住率,为进一步吸引客人跟进促销办法。6、力争酒店的服务优质率达到90%以上。7、保证酒店的运行状况顺畅良好。8、及时发现问题,不断改进工作,及时完善企业制度。9、对员工的工作进行指导。10、积极了解员工的工作状态、思想的稳定性,不断与员工交流沟通,及时发现问题解决问题。11、

2、做好酒店各方面的节能降耗工作。12、节约开支,杜绝浪费。13、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律执行情况。14、及时对违纪员工和违纪事项进行处理。15、处理宾客对酒店的重大投诉。16、维护酒店的良好秩序,做好客人的人身财产安全工作。17、解决下属不能解决的问题。18、检查督导各部门对酒店贵宾客人的准备工作,做好贵宾的接待。1、处理酒店内发生的突发事件。2、外理客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。3、处理酒店财物的损毁事宜。4、负责例会工作,对各部门提出的问题及时协调解决。5、完成上级交办的其他工

3、作。值班经理岗位职责1、协助前厅及客房工作,参与各部门的督导、管理、检查工作。2、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律执行情况。3、处理宾客对酒店内所有部门、所有区域的任何一项投诉。4、负责检查前厅及大堂区域的卫生及各项设备的完好。5、维护酒店大堂区域的良好秩序,对住店客人的人身财产安全负责。6、根据酒店的规章制度处理紧急状况下的所有事宜。7、聆听客人意见,解答并帮助住客所遇到的难题。8、沟通酒店和宾客之间的感情,征询客人意见。9、协助前厅工作人员做好接待方面的工作。10、协助前厅解决客帐方面的问

4、题,负责向宾人催款和索赔方面的工作。11、检查接待酒店贵宾客人的准备工作,并协助有关人员做好贵宾的接待。12、处理前厅对住客登记及房间安排上出现的问题。13、核准客人换房、更改房价、退款等事宜。14、处理和报告客人在酒店内遇到的意外事情。15、外理和报告客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。16、处理和报告酒店财物的损毁事宜。17、检查前台的门卡、钥匙及交接手续,如有差错及时做出处理。1、在高入住率时,决定是否接收散客入住。2、决定客人是否延时退房。3、与保安紧密配合,监督夜班工作人员的工作秩序情况及酒店环境。4、

5、检查前厅当班人员所报的报表及单据。5、真实完整地记录当值期间所发生的所有事项及处理结果。6、完成上级交办的其他工作。销售部岗位职责1、执行总经理的经营管理指令,坚持以“市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和以部门为成本中心的方针向总经理负责并报告工作。2、负责编制年度市场销售计划,制定客房收入及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算,提出相应的建议和方案措施。3、负责制定市场营销部的各项业务计划、组织、协调指挥控制本部门各项工作的准确实话结合加强成本费用控制管理,切实抓出市场营销实效。4、主持本部门的工作例会,

6、听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。5、检查督促本部门工作人员按工作流程和要求进行工作,实施规范作业。6、负责本部门工作人员的业务培训,不断提高销售人员的业务知识和工作技能,全面提高销售人员的整体素质。7、协调本部门与酒店其他部门的联系。8、建立良好的公共关系,协调好酒店与重要客户、旅行社、合作单位、新闻媒介等方面的关系,保持经常的联系和沟通,不断改进工作。9、检查部门每天的报表,全面掌握酒店的销售情况、预订情况及计划和实绩对比情况,建立信息沟通网络,负责各类信息的分析和处理,特别是竞争对手的有关市场动向、

7、经营管理和服务项目及设施等方面的最新情况,结合本酒店的特点,提出有效改进措施,供总经理决策和参考。1、负责各类对外合同的签定,走访、洽谈各类客户,做好与客户洽谈的预约工作,做好酒店的推销介绍,接待他们的来访,与客户保持并发展良好的业务关系。2、负责长包房的推销,并积极作好宾客入住时和住店期间的协调工作。3、负责接洽商商务客人的订房合同事宜。4、负责接待旅游市场客户,负责团队的订户合同事宜。并将重要客户介绍给上级,负责团队的订房事宜。5、了解年度的会议市场信息,有针对性地对展览公司及举办单位进行接触和促销。6、做好

8、各节庆的活动促销工作。7、做好会议的组织协调工作,及时送达有关通知单,确保会议的顺利进行。8、不断调查、搜集、分析本市各酒店附近同档次酒店在市场的营销动态、销售策略、价格政策及入住率,并及时将有价值的信息上报部门上级领导。9、建立客户资料档案。10、对各类客户的报价、合同价严格保密,切忌外泄。11、负责本部门各种文件、合同、资料的收发、保管及回复工作并及时分类归档。1、掌

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。