酒店绩效管理制度1

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1、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方1.目的保障酒店经营管理计划的顺利执行，树立奖优罚劣的企业文化，激发企业内部的活力。2.适用范围本制度适用于丰盛酒店管理公司，各下属各酒店参照执行。特殊职位需另行制定考核办法的，需由酒店管理公司制订方案报总裁审批确认。3.考核分类与实施范围3.1月度考核各酒店部门（副）经理级员工及财务、采购、行政、营销策划类员工。3.2综合考核各酒店部门经理级员工及同类级别、性质职位员工。3.3年度考核各酒店副总经理级（含）以上员

2、工及面试时约定年度考核的特殊职位员工。3.4行为考核各酒店3.1列举职位外所有部门经理级以下员工。但其他考核形式亦包括行为考核在内。4指标制订4.1考核指标分类：一是主要指标，二是基础指标。a主要指标：这是员工工作的重点，是员工绩效的主要体现。b基础指标：包括例行工作指标及行为指标，这是依据员工岗位分析制订和公司制度制订，属于常规性工作和要求，相对固定。4.1.1主要指标制订主要指标一般以计划、任务或财务指标的形式列出，是员工工作的重点，要明确具体、可检查衡量、可以实现、有时限。4.1.3基础指标制订基础指标包括常规指标和

3、行为指标，要有指标值，数据和事实要便于收集。直接上级根据每项指标的重要性设定分值，并要明确未达标如何扣分。4.2行为考核指标制定行为考核分为两部分（具体参见后附《行为考核表》）4.2.1行为考核记录该考核依据考核人日常对员工的行为记录，有符合《行为考核制度》中奖励或处罚条款的，予以加、减分。----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方4.2.2日常考

4、核评分考核人根据员工本月每日表现对员工基本工作因素进行评分。4.2.3半年度技能考评每季度末，酒店组织一线部门（餐饮、康乐）员工技能考评，技能考评成绩与绩效考核成绩挂钩，单独计算，计入年度考核总成绩，具体如下：考核等级考核成绩排名所占比例扣加分优秀10%前+50良好11%-20%+20尚可20%-40%+0一般40%-60%-20较差60%后-505考核程序5.1月度考核5.1.1每月1-2日，被考核人上交上月指标书中指标完成情况总结。5.1.2每月3-4日，考核人根据指标书进行业绩评价，得出上月绩效评分。考核者与被考核者

5、进行绩效面谈，并就下月的绩效指标达成一致。5.1.3每月5日前将评价结果报人力资源部备案，如遇异常情况，还需进行修正。5.1.4考核人正式下达本月指标书给被考核人。5.1.5被考核人的月度评分在年终累计，作为评定年终奖金与职务升降的依据。5.2综合考核5.2.1每年年末，考核方确定下年度考核指标，包括主要指标与基础指标两部分，制定年度考核目标责任书，考核方与被考核方分别签字确认。5.2.2考核期中每月月初，被考核方与考核方进行沟通，确定月度主要任务计划，次月月初考核方对指标进行检查与评分。考核程序与月度考核相同。5.2.3

6、考核期内每季度末，考核方对年度指标完成情况进行检查、统计，就统计结果与被考核方进行沟通，指出不足与改进方向，探讨下季度工作计划。5.2.4考核期结束，即第二年年初，考核方对被考核方指标完成情况进行总结统计，并依据考核目标责任书进行年薪核算，确定被考核人年薪绩效部分发放标准。5.2.5考核方与被考核方就考核结果与下年度工作计划进行绩效面谈。5.3年度考核5.3.1每年年末，考核方协同相关部门共同讨论，确定下年度考核指标，----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的

7、地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方包括主要指标与基础指标两部分，主要体现为财务指标、业绩指标与管理指标，制定年度考核目标责任书，考核方与被考核方分别签字确认。5.3.2考核期内每月末，考核方对年度指标完成情况进行检查、统计，就统计结果与被考核方进行沟通，指出不足与改进方向，探讨下月工作计划。5.3.3考核期结束，即第二年年初，考核方会同相关部门对被考核方指标完成情况进行总结统计，并依据考核目标责任书进行年薪核算，确定被考核人年薪绩效部分发放标准

8、。5.2.4考核方与被考核方就考核结果与下年度工作计划进行绩效面谈。5.4行为考核5.4.1考核人在日常工作中记录员工行为，并将有待改进或需处罚之处及时告之员工。5.4.2每月1-3日，考核人对员工本月工作表现进行评价，并累计每位员工行为考核记录与分值，交直接上级确认，报办公室。5.4.3每月4-5日办