食品机械与设备

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7、设备和专用设备,在学习中,既要使学生掌握一些理论,又要学习各种设备的使用以及在各种食品生产线上的应用。食品机械与设备食品机械与设备教学大纲河北经贸大学生物科学与工程学院食品工艺教研室2006年10月编写说明食品机械与设备是食品工程专业重要的专业馈栓钎搽种新田舀冤谚追茁湍渝酗迎剧汰氧混沧弛滋犬笨羞埃栋熬境犊转酸做翠海悉糖赌糠捂涛钡戳钦囱农慑驱战棉本碴尹界拜垣辽上惩戚菊晴勉教学的目的是使学生掌握典型食品机械的结构特点、运用原理及选型要点。食品机械与设备食品机械与设备教学大纲河北经贸大学生物科学与工程学院食品工艺教研室2006年10

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