婴儿蒸蛋黄羹的做法

婴儿蒸蛋黄羹的做法

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时间:2018-10-20

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1、宝宝七个月多了,从6个月开始一直每天吃两顿煮熟的蛋黄加米粥打成的米糊,最近这两天开始不爱吃,妈妈说可能总是一个口味宝宝吃腻了,于是今天将鸡蛋换了一个做法,这小家伙还吃的挺香。  做法: 1.准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。 2.将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。 3.将蛋黄用筷子打散。 4.将打散的蛋黄加入到温开水中(应该是将温开水缓缓加入蛋黄中,我倒反了),搅拌均匀。 5.用勺子撇去浮沫。 6.正好电饭锅中在煮南瓜,就顺势放电饭锅上蒸了。 7.8.9.为蒸好的蛋黄羹,大约12分钟就可以。 一定要用温开水,这样蒸出来

2、的蛋羹很嫩,入口即化。即便没有各种调料的味道,宝宝也很爱吃,又好消化。 妈妈说宝宝最好10个月以后再添加蛋白。

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