西青区1996 ~ 2005年食源性疾患情况分析

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1、西青区1996~2005年食源性疾患情况分析1996年以来，西青区报告22起食源性疾患。为保护群众的身体徤康，维护消费者利益，将近十年来食源性疾患的爆发点情况及今后防治对策进行分析讨论。1爆发点情况1996年至2005年的十年间，全区报告食源性疾患22起，涉及26个单位(家庭)，发病718人，死亡1人；其中发生在西青开发区（包括微电子小区）内的有6起，其余16起涉及到区内7个街镇。其中化学性污染引起发病的有7起（亚硝酸盐5起、组织胺类1起、秋水仙碱1起)，植物毒素引起发病的有2起，微生物污染引起发病有7起（非O1型弧菌1起、变形杆菌1起、副溶血性弧菌3起、金黄色葡萄球1起、致病性

2、大肠杆菌1起）不明原因的6起。发生食源性疾患的单位中，单位有职工食堂（餐厅、家庭）的18户，单位无职工食堂由外单位送/供餐的有4起；在卫生管理方面，负责傲供餐的单位中，除2个村队及3户家庭外，其余17个单位均为餐饮业单位，有7个单位办理了卫生许可证，10个单位未办理卫生许可证，属于无证经营；中毒的食物包括鲜黄花菜、水产品、肉食、蔬菜及水源等(丰富的实际工作经验、非常强的动手操作能力，也亲历过大量的科技含量较高的技术工作，但由于不善总结，许多珍贵的现场第一手资料没有及时进行分析，成功的经验没有进行归纳和萃取，工作出色但科技成果甚少。2应对措施2.1建立“以科技兴中心”的方针，坚持疾

3、病预防控制与预防医学科研活动相结合疾病预防控制活动需要科研工作做技术依托和保障，与预防医学的科研工作是相互促进、共同发展的。疾控中心只有以科研为依托、以人才为根本、以疾病预防和控制为中心，加强内涵建设、条件建设和能力建设，不断提高科研水平，有科学技术的支撑和保障，才能更好、更持久地发挥技术指导作用14。而只有立足技术优势，疾控中心才能满足人民群众日益增长的疾病预防和控制以及适应新形势下自身发展的需要。2.2提高现场调查人员的合作意识，促进现场研究与实验室研究相结合要提高疾病预防和控制水平，现场人群研究必须与实验室研究相结合，充分发挥拥有现场流调人员从而可通过现场流行病学调查获得第

4、一手资料和人群、环境的标本的特有优势，加强与实验室医技人员合作研究的意识，合理采用现代分子生物学与免疫学等先进的实验室检验技术对人群、环境的标本进行检验，带动实验室研究的发展，不断提高对病原体进行准确的检测和分型的检验技术，为及时明确诊断、提高对传染病疫情和突发公共卫生事件的反应速度，使疾病预防和控制的应对措施更加具有针对性。2.3加强应用基础研究，努力营造科研活动良性循环疾控中心的科研工作必须从实际出发，以徤康为导向，开展有广泛应用前景、以获取新知识、新原理、新方法为主要目的应用基础研究，即开展对重要传染病、寄生虫病、地方病、慢性病、职业病及生活方式相关疾病防治医学基础研究和应

5、用基础研究，尤其加强原始创新、拥有自主知识产权的研究项目注重加强和高等院校的交流与合作，重视科技产出和成果推广，加速中心的科研成果转化，努力形成科研活动的良性循环。2.4加强科研管理，强化医技人员的科研意识科研管理人员要积极探索科研管理方法，强化疾控医技人员的科研意识，采取各种激励措施调动其积极性和科研热情。加强科研指引和管理，持续加大科研工作的人力和物力投入，增加科研工作的软、硬件建设，逐步形成中心医技人员积极关心和参与科学研究的氛围。鼓励公共卫生工在积极申报科研项目的同时，适时对所完成的日常疾病预防控制工作进行回顾和总结，摸索相关事物发展变化的规律，反思存在的问题，提取成功的

6、经验，及时将感性认识总结提炼发展成为理性认识并与同行进行学术交流，从而不断提高科研能力、拓展科研领域。总之，在新形势下，疾控中心要形成一个适应国家新形势需要的机制，准确定位，执行科学研究与疾病控制相结合的运行机制，正确处理疾病预防控制和科学研究两者的关系。科研管理人员必须认识科研工作对疾病预防控制系统发展所起的重要作用，加强科研管理工作，以科研促发展，使疾控中心的科研工作得以顺利开展，满足新形势下人民群众对疾病预防和控制服务的需求，同时满足疾病预防控制系统自身发展的需要。在卫生监督体系中，预防性卫生监督一直占有非常重要的地位。它突出体现了“预防为主”的卫生工作方针。通过预防性卫生

7、监督，能够及时有效地预测、发现并消除人们赖以生存的环境中各种可能存在的不利于人体徤康的隐患，是保护环境、保护人群徤康、造福后代的一种重要手段11.为推动我国预防性卫生监督的发展，结合计算机技术在卫生监督领域的应用，研制和开发了预防性卫生监督信息管理和卫生学评价可视化软件系统，为卫生监督的智能化、自动化和规范化作了有益的尝试。预防性卫生监督信息管理与卫生学评价可视化系统的研制1预防性卫生监督信息管理与卫生学评价可视化软件预防性卫生监督信息管理与卫生学评价可视化软件系统是以简体中文D