化学化工专业有机化学实验讲义即答案(部分)

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1、实验一、有机化学实验的一般知识一、有机化学实验的目的：1、通过有机化学实验，使学生熟悉有机化学实验的一般知识，掌握有机化学实验的基本操作技能。培养独立实验的能力。2、通过合成实验，使学生学会一些重要有机物的制备、分离和提纯方法，加深对典型有机化学反应的理解。3、学会正确观察实验现象，合理处理实验数据、准确描绘仪器装置简图、撰写实验报告、查阅化学文献的初步能力。4、养成实事求是的科学态度和良好的实验习惯，培养独立分析问题和解决问题的能力。二、机化学实验的基本要求：1、认真预习：预习有机化学理论、实验教材中的有关知识，明确实验目的，弄清实验

2、原理，熟悉实验步骤，找出注意事项和成功关键，写出预习报告。每次实验要求必须提前十分钟到，由老师检查预习报告并签字，预习不合格者当次不得进行实验。2、规范操作：实验时要遵循实验教材、听从老师指导，规范操作，仔细观察，认真记录，积极思考。如出现异常现象，应分析原因或重做实验，得出正确结论，努力提高分析、推理和联想的实验能力。3、注意安全：实验时必需穿实验服，严格遵守安全守则，弄清电、火、毒气、烧伤烫伤等的防备和救护。不能擅自更改实验步骤、药品用量，也不能随意温和药品。如遇意外事故，应立即报告实验老师。594、遵守纪律：实验室内不得高声喧哗，

3、不能随意在实验室内走动，中途不得擅自离开。实验未完不得早退。5、保持整洁：公用台药品、器材，用完之后放回原处，药品盖好瓶盖；天平砝码放回盒内，天平扫净，两盘放一边，废物扔到废渣桶内。实验桌面要求仪器摆放整齐，实验过程中和结束时实验桌面和水槽、抽风筒等要擦净，毛巾用肥皂洗净（分两块，干净的一块用来擦手）。实验开始前，将擦桌子的毛巾洗净，桌面擦干净后折成小方块放在右上角。实验室清洁包括：地板、公用台、黑板、公用水槽、铁架台、公用仪器、废物清理。清洁做完须经余老师检查，合格后方可离开。6、厉行节约：爱护实验室内的各种仪器和设备，节约用药品、水

4、、电。不得将实验室内的任何东西带出实验室外，如有破损，必须填写培偿清单后换取新仪器。实验室如丢失了公用东西，当次实验每人赔一个。每次实验完毕，当次发放的仪器洗净还回，经老师检查后方可离开。7、实验报告：实验完毕时，老师要检查产品、实验记录要签字。实验报告可以和预习报告结合起来，但要附上实验记录。报告要求条理清楚，结论正确，字迹工整，绘图规范。三、有机化学实验安全知识：见教材P2-5四、有机化学实验常用仪器和装置：见教材P6-151、使用标准磨口仪器的注意事项：1）保持磨口清洁，不能沾上沙、灰尘和棉絮；592）洗涤时不得用去污粉刷洗；3）

5、仪器用毕，立即拆卸洗净，各分开存放；4）安装和拆卸装置时不能歪斜；5）常压下使用磨口仪器，一般不需要涂润滑脂，以免溶入，污染反应产物。但在减压蒸馏时为保证气密性必需涂，在处理有机盐和强碱时为保护磨口不被腐蚀也必需涂。2、仪器的选择、装配、拆卸和常用装置：见教材P8-113、常用玻璃仪器的洗涤、干燥和保养：1)仪器的洗涤：（1）用水刷洗：可洗去不溶性杂质和尘土。加一半水用试管刷或烧瓶刷刷洗。（2）用去污粉刷洗：可洗去油污。用水润湿，内留少部分水，用湿刷子醮一些去污粉刷洗。注意，试管不允许几支一起刷洗，洗至倒置只有一层均匀水膜为止。（3）用

6、酸洗：盐酸可洗去碳酸盐、金属氧化物；硝酸可洗去银或铜镜。（4）用铬酸洗液洗：有强氧化性，去污能力较强。注意不能弄到手上，Cr（VI）有毒，用过的要倒入另一回收瓶中，不能倒入水槽。（5）用草酸洗：洗去MnO2。（6）用废有机溶剂洗：胶状或焦油状有机物用废乙酸、乙醇、丙酮、四氯化碳等浸泡除去。浸泡时要加塞子。2)仪器的干燥：59（1）晾干：在仪器不需严格无水时可采用（2）烘干：约105℃，0.5-1h，但有刻度的和滴管不能烘。磨口在烘干前必须擦净凡士林，磨口烘干时要分开放置，但又要注意配套，旋塞和仪器要用棉线系好。一般要求无水珠，先上后下，

7、开口朝上。（3）烤干：擦干仪器外壁，试管口先向下后向上；烧杯、蒸发皿等可放在石棉网上烤干。（4）吹干：先将水沥干，加入少量丙酮或乙醇摇洗并倾出，通冷风1-2分钟，再用热风吹干，再用冷风使其逐渐冷却。（5）快干法：用少量低沸点无毒有机溶剂如乙醇、乙醚、丙酮淋洗一遍后倒出，再晾干或吹干。3)常用仪器的保养：见教材P14-15五、有机化学实验的一些常用基本操作：1、加热：在有机化学实验中为了被免有机物的燃烧、分解和爆炸，为了被免仪器因受热不均而炸裂，我们一般不使用直接加热，很多时候还不能用明火加热。大多常用电热套和间接加热。1）空气浴：沸点大

8、于80℃度时可采用，但受热仍不均，故不能用于回流低沸点易燃液体或减压蒸馏。2）水浴加热：<100℃时适用，但注意用金属钠、钾时决不能在水浴上进行，以免发生意外。3）油浴加热：适用100-250℃，反应要达到