便衣岗位工作内容及管控要点

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1、便衣岗位工作内容及管控要点华润零售集团防损学校2011年3月1日公司愿景与战略目标“致力于成为改善大众生活品质的卓越零售企业”VisionGoal“2015年实现销售额1500亿”战略:全国发展、区域领先、多业态协同文化:简单、坦诚、阳光价值观:诚信、尊重、服务、团队、高效、创新部门愿望战略战略推动因素自上而下自下而上愿景使命价值观价值目标价值驱动因素组织能力流程和工具KPIs资源支持价值目标:2015年:损耗率-0.15%;事故费用率:0.01%;防损人工费用率0.2%;新店防损设备投资:30元/平

2、方米;通过基本控制、内部调查、流程审计、营运审计为公司挽回直接损失5000万元。价值驱动因素: 构建一个适应公司全国发展、多业态协同的防损体系,以区域多业态协同、门店和各职能专业化来提升组织效率,以协同性提升规模效益愿景:为顾客和组织营造安全、健康的环境使命:诚信的维护者政策的监督者事实的发现者风险的预警者利润的改善者核心价值观:忠诚、专业、奉献区域策略/计划职能策略/计划防损部战略规划的主要目标战略举措超市便衣便衣,很多人都会理解为便衣警察。我们穿便衣,干的工作有点像警察———抓小偷。只不过我们只在

3、超市抓,在业内被称为“超市便衣”,我们不是警察,但是我们做的都是有意义的事。忠于职守是我们最基本的职业道德,热爱便衣职业是首选,便衣工作是正与邪的较量,更能体现我们的正义感。自下而上爱好行业你对便衣工作的爱好有多深?心细思考灵敏激情胆大付出你是自己的选择还领导的决策?团结你具备吗?自下而上目录一、超市便衣因何存在;二、便衣的选拔;三、如何培养优秀便衣;四、便衣具备过硬的技术;五、打击团伙是每个便衣要具备基本素质;一、便衣因何存在引起损耗的原因众多,便衣不能只关注外盗、内盗,要做到全面化文件损耗、供应商

4、欺诈和盘点错误,都需要我们去发现和控制。内外盗窃具有破坏性和重复性,产生内外盗的主要原因是人的本性使然。因此,无论社会发展到何种水平,超市盗窃始终存在。1、便衣的作用一、便衣因何存在是以顾客的身份开展工作,隐蔽性强,能有效保护公司、员工和顾客的人身及财产安全,有效的打击一些不法分子和内盗,弥补技防设备的不足,及时掌握易盗商品,了解损耗的控制点,为公司损耗做出突出的贡献。事先控制和预防为基础开展工作。外盗易防,家贼难防。震慑内盗关注仓库、生鲜打称及收银员内外勾接。《2009中国零售企业防损调查报告》显示

5、,连锁企业损耗率为0.32%左右,而盗窃在损耗中所占比例超过一半,其中外盗占34%,内盗占28%。报告显示,每家大卖场平均每月发现外盗约36起,平均每起盗窃金额为501元;平均每月发现内盗9起,平均每起金额为210元。一、便衣因何存在2、震慑内部员工作用二、便衣的选拔诚信正直;具备一定的观察和分析能力;遇事冷静有一定的自制力;工作积极上进;主人翁思想;敬业精神;胆大、心细、灵敏、思考、激情、付出。1、便衣须具备的基本素质二、培训便衣1、选拔便衣要具体面谈平时关注制服队员,发现有苗子就多加引导。尽量选择

6、爱好便衣的人员进行培训。刚上来新便衣要培养积极性更要多加鼓励。二、培训便衣2、四周培训出新便衣第一周:熟悉便衣四要素、岗位职责及部门要求;第二周:熟悉超市商品、商场布局及商场周边环境;第三周:掌握观察与跟踪技巧;第四周:交涉技巧与处理技巧;二、培训便衣第一周:熟悉便衣四要素、岗位职责及部门要求;1、便衣四要素你必须看到行为过失人亲手拿取了公司的商品。你必须看到行为过失人藏匿公司的商品。你必须不间断地观察行为过失人看到商品没有被转移或扔掉。行为过失人必须在没有为藏匿商品付款的情况下走出商场。记住:如果不

7、能确定,让他走,记住体貌特征。二、培训便衣2、岗位职责熟悉岗位职责及该岗位特点;熟悉商场岗位分布;清楚本班岗位队员及联系方式;清楚岗位上发生异常情况时的处理方法;第二周:熟悉超市商品、商场布局及商场周边环境1、熟悉超市商品熟悉各大类商品的所在区域;熟悉商场易盗商品、开单商品和专柜商品;熟悉易盗商品的包装、形状、颜色和价格;熟悉商品的摆放,商品的丰满程度;熟悉称重商品、生鲜商品的质量、重量与价格之间的对比;二、培训便衣二、培训便衣2、熟悉商场布局及商场周边环境熟悉商场周边的治安状况;熟悉商场布局和出入口

8、及易盗商品的位置;熟悉商场的死角;熟悉商场方位及周边居住人员的情况;熟悉商场方圆2公里以内的情况及可以停放车辆的车厂。二、培训便衣第三周:掌握观察与跟踪技巧一、掌握观察技巧便衣必须具有敏锐的观察力,及时发现周围环境中的细微变化。学会思考多问自己几个为什么,顾客的一个动作一个眼神或一个潜意识行为,比如说面部表情、行为、动作,都能及时捕捉到异常,当然不一样性格的人,行为表现都不同。学会观察也是一门很深奥的学问,这需要在平时工作中所积累的经验才能作到的。二、培

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