应用型本科旅游管理专业校企合作路径研究

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1、应用型本科旅游管理专业校企合作路径研究应用型本科是指以应用型为办学定位，是与传统本科院校不同的本科院校。应用型本科教育对于满足中国经济社会发展，对高层次应用型人才需要以及推进中国高等教育大众化进程起到了积极的促进作用。同一般普通本科专业相比，旅游管理专业是实践性很强的一门学科，由于企业经营与社会发展高度相关，因此通过校企合作才能提升学生的操作技能，为旅游业输送高素质的人才。1校企合作的意义校企合作是基于市场和社会需求为目标导向的高等院校和企业双方共同培养人才的一种方式，其基本要义是强调学校与企业充分利用对方的优势资源进行多方位的合作，以保证人才培养的规格和质量。1.1校企合作

2、有助于学校的专业建设应用型本科以培养具有操作技能的管理人员为目标。因此，专业的建设必须在培养计划、实习实训计划、教材开发等方面加强与企业的合作。使学生在学校阶段，就掌握一定的操作技能，为未来走上管理岗位打下基础。1.2校企合作有助于提升师资队伍素质本科院校对于专业教师提出“双师”素质的要求。是指教师既具备教师资格证，又具备行业资格证证书素质的教师团队。与企业加强合作，也为老师提供了去企业学习的机会。打造双师队伍团队，对于提升教学质量有着重要的促进作用。同时，学校也可以邀请行业资深专家来学校担任课程的授课教师，引入企业经营的案例和最前沿的知识，提升上课的效果。1.3校企合作有助

3、于激发学生自主学习的意愿学生在校学习期间便能从事实习工作，对于工作的内容会有着更加真实的认知，企业的实习工作提升了学生的操作技能，也给了学生更多的思考，通过了解企业的用人要求去不断的提升自己的表达能力或者组织能力等。在后续的学习过程中，会因为之前的实习发现自己的不足，然后有意识地去培养自己某方面的能力。1.4校企合作有利于降低旅游企业的人力资源成本对于企业来说，人力资源成本已经呈逐年上升的趋势，企业在招聘、培训新员工方面花费会占用大量的时间、资金。但如果企业与院校合作建立实习基地，学生实习的过程也是企业在招聘、培训、了解的过程。有远见的企业会在学生在校的过程中，将企业理念、经

4、营风格融入教学，使学校培养的人才与企业需要相吻合。学生毕业后直接留用可以降低企业用人成本。2校企合作存在的问题2.1学校缺乏相应的实践教学管理措施学校虽然对于校企合作的重要性已经有所认识，但是在实际的组织工作的过程中，对于实践教学的相应管理措施缺乏，实践的教师教学工作量、学生的考核指标模糊，经费的保障机制不足，使得实践教学的目的受到一定的影响。2.2教师实践能力缺乏，服务企业能力不强高校在教师招聘的时候对于学历的要求较高，现在基本要求博士。而旅游教育对于师资的行业从业经验要求较高，这就存在一个矛盾，高学历师资与专业要求不匹配，而那些行业经验丰富的人员由于学历不高而被拒之门外。

5、教师实践能力的缺乏，对于服务企业的支撑就变的较小，这客观上降低了企业参与校企合作的积极性。2.3学生对于企业的认同度低，实习效果较差由于学生平时上课缺乏具体的工作环境，实际的操作技能不高，在企业实习只能从事最基础的工作，甚至是重复劳动，这降低了学生学习的积极性，出现实习期还不到就提前离开岗位的情况，给学校的实习管理带来一定影响，也对后续的校企合作产生不良影响。2.4企业参与校企合作的积极性不高企业与学校合作一般出于三个目的：一是在学生中发现并储备对其有用的人才；二是在校企合作中能给企业带来好的声誉和社会影响；三是让实习生参加生产经营第一线劳动，或宣传、推销其产品，降低相应的费

6、用成本，为企业带来一定的经济效益。但是由于学生在学校学习对于真实的工作环境了解较少，刚去企业只能从事一些简单劳动使得他们不满而离开。对于未来的工作充满了不切实际的要求，导致较高的流失率，这就降低了企业参与合作的积极性。3校企合作路径探讨3.1职业方向引导和职业兴趣培养学校和企业联合起来对学生进行职业意识教育。在入学之初，我专业邀请了行业的资深人士来对学生进行关于企业运营、工作内容、岗位及素质要求的宣讲，让学生对于所选专业有初步的认知。同时，又组织学生去合作企业进行参观，通过参观、听讲座、与企业员工座谈等方式增强对于企业的认识。有了职业意识学生才会有进入旅游业的动力。在后续的教

7、学活动中，学校应通过教师的教学过程进行职业分析导入，同时安排根据不同的学期安排不同的实践活动逐步提升学生对于专业的深层次的认识。使学生明白旅游行业是服务人的行业，同时对学生进行心理建设，降低其心理预期。通过成功人士的发展历程的案例让学生明白任何的管理岗位都应该有基层服务的能力。有了正确的引导，学生才会有职业认同。3.2共同制订培养计划首先学校要连同企业进行用人需求的社会调研，调研的范围要包含到旅行社（传统旅行社和旅游电商企业），旅游酒店和企业相关的旅游企业。调研社会对于人才的需求情况，然后确定自己的专业