资源描述：
《屋顶形包装机的关键技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、屋顶形包装机的关键技术设计探讨张有良，常晓煌,张国安，苟向民,李美川12111(1.轻工业西安机械设计研究所，西安710086;??2.大唐宝鸡热电厂，陕西??宝鸡721000)摘??要:讲述屋顶形包装机的组成，全面了解了屋顶形包装机的机构和控制系统的组成。对屋顶形包装机的制盒过程、灌装过程和CIP工艺流程的论述,阐明了屋顶形包装机的特点和关键技术。无菌空气系统的设计，对包装盒的系菌和形成料缸无菌环境，提高了产品的包装质量与安全性。关键字:CIP清洗;屋顶形包装机;无菌空气;加热器中图分类号:TB486.1????文献标识码:A??文章编号:1005-1295(2
2、010)03-0009-05do:il0.3969/.jissn.1005-1295.2010.03.001KeyTechnologyoftheGable??boxPackagingMachineZHANGYou??liang,CHANGXiao??yu,ZHANGGuo??an,GOUXiang??min,LIMei??chuan2.BaojiDatangThermoelectricPowerPlan,tBaoji??721000,China)Abstract:Tointroducethemainstructureandthecontrolsystemofthe
3、machineintheroundwhichpro??videdthefeatureofcompositiontothegable-boxpackagemachine.Analyzedtheboxmolding、fillingandCIPcleaningprocessflowofthegable-boxpackagingmachine,expoundthefeatureandkeytechnologyofthemachine.Thedesignofsterileairsystem、tosterilizetheboxesandtoformthecylindertot
4、hesterileenvi??ronment,takethequalityandsafetypropertiesoftheproductions??packagetoimprovedtoagreatdegree.Keywords:。Pcleaning;gable-boxpackagemachine;sterileair;heater????屋顶包的包装常见于纯牛奶、纯酸奶、高档果汁饮品的包装。市场所有包装机采用模切压痕预制包装盒，包装过程中达不到商业无菌，纯牛奶的屋顶包在全程冷链情况下保质期为7天，是订单式生产。纯酸奶、果汁的屋顶包保质期3-6个月不等/消费对象以
5、酒店为主，属于高档饮品消费。大部分设备引进国外生产厂家，国内少数独资或合资企业生产。设备购置成本和生产成本相应比较高,目前仪有大型乳品、果汁饮料企业使用。它的发展潜力在于包装材料环保和回收性。1??屋顶形包装机的组成1.1??屋顶形包装机的组成机构收稿曰期：2010-02-23;??修稿日期:2010-03-06(l.LightlndustryXi??anMachinery&DesignResearchlnstitute,Xi??an??710086,China;1是屋顶形包装机的总体结构示意图。主要组成，传动系统，取盒机构,盒传送，盒顶预成型机构，杀菌系
6、统,盒成型系统，冷却系统,CIP系统，灌装系统，料缸，盒顶加热机构,盒顶封合机构，曰期打印机构,成品输出机构，机体总成,无菌系统等。本机自动化程度高,有一套完整的生产和CIP清洗工艺控制系统，机械设计紧凑，自动完成开盒、封底、杀菌、定量灌装、顶部成型、封合、円期打印、成品输出的全过程。1.2屋顶形包装机的控制系统图2是屋顶形包装机的控制系统原理框图，主要由主掠制器Gl(PLC)、人机界面G2、变频驱动器A1、旋转编码器A2、液位传感器A3、温度传作者简介:张有良(1962-),男，陕西蒲城人，教授级高级工程师，长期从事食品、饮料、乳品、包装机械等的电气设计和研宄工
7、作。包装与食品机械??2010年第28卷第3期感器B1-3、固态继电器KA1等组成。2??屋顶形包装机的传动系统和包装工艺过程2.1屋顶形包装机的传动系统3屋顶形包装机的传动系统图，主减速机是双输出轴的减速机，右端连接长转轴，长转轴上安装灌装凸轮、升盒凸轮、盒顶封合凸轮和旋转编码器，电气控制系统根据旋转编码器上产生的数裾，控制包装机的各个动作。左端连接主动链轮，通过链条带动次减速机,次减速机输出驱动盒子成型系统和盒子传动系统，速度关系比是主齿轮和盒子传动驱动齿轮之比。图1??屋顶形包装机的总体结构示意图1传动系统??2取盒机构??3盒传送??4盒顶预成型机构??5
8、杀菌系统?
