酒店开业倒计时各部门工作进度

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时间:2018-10-30

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1、I店开业倒计时各部门工作进度2.12酒店定位确定,核对工程图纸,酒店筹备小组成立,工作:1.小组成员根据岗位和职位进行工作范围划分2.酒店筹备工作划分,分为计划性工作和临时性工作,根裾具体情况分类安排工作,如四象分类法,把工作细分为最重要最紧急完成工作、较重要紧急完成工作、重要不紧急完成工作,不重要不紧急完成工作,把酒店计划性工作和临时性工作,根据重要程度和紧急程度划分并按照实施。2.13招聘办公室成立,人事部制定人事管理制度,薪酬制度,考勤制度,奖惩制度2.14人事部制定招聘计划,建立人事档案2.15-2.20人事部开始招聘面试和员工考勤的工作,提交整个酒店所有办公用具的采购计;营销部制定营

2、销部所需物品釆购计划,制定营销部开业前工作计划;采购部提交员工宿舍床、被褥、迷彩服、员工餐厅桌椅厨具的采购计划,制定出采购方案并询价;工程部提交员工宿舍、员工餐厅完工计划,并监督跟进工程进展,协助各部门电器、家具、水、电、气得采购工作;财务部制定财务规章制度,协助各部门采购物品询价、定价;酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部等统计采购物品、固定资产、易耗品等2.21-2.26人事部面试工作,人事部制作员工手册,员工合同范本,人事所用表格,包括请假单、部门变更单、升值申请单、离职单等单据;营销部制定周边市场调研方案,并开始市场调研;采购部根据采购计划协助其他部门物品进行询价,并进行员工宿舍、员工餐

3、厅物品采购工作;工程部跟进工程进度,协助各部门提供性能要求,方便各部门询价,继续跟进员工宿舍完成进度;财务部根据各部门采购物品价格,进行再次询价,协同人事部审核各部门预算和核算,办理银行账号、工资卡、储值卡、工商税务登记等工作;洒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部等根据部门采购物品,制定部门预算计划,包括固定资产、易耗品的预算和核算,制定部门人员成木核算,制定部门物品成木控制和节能降耗方案,并进行采购物品初步询价。2.26-2.29人事部制定详细培训计划,包括企业文化、酒店组织架构和洒店愿景的培训,提供办公用具采购方案,并协助集团采购投标定价:营销部参与物品采购方案,对市场调研信息,进行客源市场

4、分析,并提交方案;采购部确定各部门采购物品的方案,并联系购买,特别是家具、地毯、电器、玻璃器皿需要提前定制的,方案通过立即联系厂家生产;工程部根据酒店工程进展情况,集团采购完成采购竞标方案,并跟进员工餐厅、员工宿舍完工情况;财务部参与竞标方案的制定,并核算酒店所宥物品的总成本;酒店前厅部、客房部、餐饮部和保安部等根据初步询价情况,协助集团采购提供酒店物品采购竞标方案的建议和要求3.1-3.5人事部进行招聘面试工作,通知员工报道时间、地点,完成员工手册定稿,并联系印刷工作,着手人事外联工作,办理有关人事福利的手续,如人社局等;营销部营销经理进行单页发放,对营销经理进行营销方向划分,如政府类、旅行

5、社类、工厂公司类进行细化;采购部根据竞标情况,联系厂家生产,跟进采购物品进展,协助财务部付部门物品的预付款,并完成员工餐厅和员工宿舍物品的采购工作;财务部核算洒店采购物品价格,并协助集团支付部门物品的预付款;工程部跟进酒店工程进度,酒店负一层员工区,工程区,配电室、锅炉房工程基本完工;酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部等制定部门规章制度、岗位职责、工作流程和岗位流程话术,制作各部门需耍的表格和宣传单页,带酒店logo的物品,制定本部门培训计划,制定开业前的筹备工作计划和开业后的年度工作计划,跟进酒店各区域工程进度情况3.6-3.10人事部做好员工入职的接待工作,跟进员工宿舍入住的准备工作,使宿

6、舍在10号前达到入住条件,协调好员工餐厅厨师在10号前提前上岗,做好人员应聘面试工作,下发各部门考勤单,开始分部门考勤,人事专员做好人社局联络工作,人事部审核各部门培训计划和培训内容,达到酒店要求后,在下发到各部门;营销部根据营销经理营销方向划分,进行公司或单位拜访,商谈营销方案;采购部采购宿舍床、床垫、床单、被褥,员工餐厅厨具和桌椅,使员工宿舍达到入住条件,继续跟进物品采购工作,联系发货厂家;工程部跟进工程情况,员工宿舍达到入住条件,跟进酒店大堂、餐厅、会议室、客房工程,进展到各区域墙面工程;财务部进行酒店采购审核和各部门费用的审核工作,进行工资的核算,进行税务和银行外联工作,制定日审工作流

7、程;酒店前厅部、餐厅部、客房部和保安部等做好员工入职接待准备工作,准备好部门培训材料和培训时间表,跟进各部门物品采购进度3.11-3.15人事部继续进行人员招聘面试工作,安排新员工分批入职和入住宿舍工作,协调员工餐厅上班时间、员工就餐数量和员工餐物品准备,准备好员工合同与入职须知,开始进行员工企业文化、酒店规章制度、酒店架构和企业愿景培训;营销部对有意愿的公司或单位,签订协议,根裾各个营销方向制定

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