质监局xx年食品安全工作总结　

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1、质监局XX年食品安全工作总结质监局XX年食品安全工作总结一年来，在县委、政府和市局领导下，我局坚持以党的十八大精神为指导，以党的群众路线调研活动为主线，紧紧围绕xx年全县食品安全工作要点和xx县十四次党代会提出的以“三个xx”建设为主要内容的陕南强县目标，不断解放思想、更新观念、转变作风、强化措施，积极履行部门职能，扎实开展食品质量安全监管工作，取得了良好的社会效益，辖区内未发生重大食品安全事故。现将一年来开展食品安全监管工作情况总结汇报如下：一、加强领导，夯实责任，建立长效监管机制年初，局领导班子进行了明确分工，落实一名

2、副局长主抓食品安全工作，并在科室人员配备上尽量向其倾斜，签订了内部管理责任书，层层落实安全责任。同时，为了加大食品安全监管力度，形成齐抓共管的监管格局，以政府名义同全县18个镇、10家食品获证企业、33户小作坊签订了食品安全目标管理责任书和添加剂使用承诺书，并将食品安全管理工作纳入部门、乡镇年终目标责任考核，全面夯实了安全管理责任。二、加强食品安全法律法规宣传，营造良好食品安全氛今年，我局认真组织开展了“3.15”消费者权益保护和“食品安全宣传周”和质量月等大型宣传活动。通过散发传单、制作展版、悬挂横幅等形式，广泛开展宣传

3、活动，提高人民群众的食品安全意识。同时，积极向《汉中日报》、《XX县政务网》、《市政府信息网》等刊物报送信息，宣传食品安全法律法规及XX县食品安全工作动态。一年来，我局报送各类信息20余篇，被市县等媒体采编12篇。三、加强日常监督检查，确保食品生产加工环节质量安今年，我局把监管工作的重点放在加强日常巡查，帮助企业规范管理上来，针对食品生产加工的重点区域、重点产品、重点环节、重点场所开展了拉网式检查。截止目前，我局出动执法人员282人次，车辆90台次，检查食品加工企业及小作坊49户，对新申请的的6户和到期换证的25户小作坊进

4、行了现场审核，对审核通过的小作坊予以颁发《食品生产加工小作坊开业登记证明》21个。新办理小作坊生产许可证8家，注销2家，取缔不符合要求的黑作坊3家，其中豆腐加工黑作坊2家，卤肉加工黑作坊1家。在做好日常监管工作的同时，我局重视强化为企业的服务意识，主动深入企业，提供检验、生产许可证咨询、培育名牌等业务服务，为企业夯实技术基础，从源头提高产品质量。一年来，共协助1家企业办理了换证审核手续，8家食品加工小作坊办理了开业登记证明，1家企业申报了陕西名牌产品。四、扎实开展专项整治，严厉打击各类食品违法行为今年上半年，根据市县关于严

5、厉打击危害食品安全违法犯罪专项行动的统一部署和要求，我局和市公安局玉河分局联合开展专项行动，分别在XX县棕树湾马桑坪和谢家坪市场内查处并取缔了无任何证件执照及健康证明的豆腐黑作坊2个。同时，联合公安、药监、工商等部门查处一个在李家院住宅户家中制作肉制品的黑窝点，此案已移交公安机关查处。有力的净化了我县豆腐及熟肉制品市场，社会反响强烈。中秋节前夕，对县域内月饼生产企业及小作坊所生产的月饼进行了随机抽样检查，共抽取月饼样品5批次，抽样合格率为100%。同时配合公安、药监、工商等部门开展豆芽专项整治行动，并配合公安局对县域内的豆

6、芽生产小作坊所生产的豆芽进行了抽样检查，经相关部门处理，现已判刑1人。一年来，我局共出动人员186人次，车辆62台次，重点开展了以检查过期食品和违法滥用食品添加剂为主的食品专项整治行动，查处食品违法案件6件，涉案产品货值金额5万余元。五、配合相关部门认真开展节日期间食品安全大检查根据略食安委办发〔XX〕26号、略食安委办发〔XX〕9号文件通知要求，我局立即行动，成立了专项整治领导小组，由局长兼任领导小组组长，结合我县实际制定专项整治方案确定了以肉制品、豆制品、食油、桶装水等为主的整治范在执法检查中，重点对企业的持有证照情况

7、、原料购进台账、生产工艺、执行标准、产品出厂检验、产品生产销售台账、添加剂使用等情况进行了全面细致的检查。全年开展专项检查累计出动执法人员152人次，执法车辆42台次，检查食品生产加工小作坊49家，检查食品生产企业4家。在检查中未发现生产企业有毒鼠强等有毒、有害及乱使用添加剂的违法行为，确保了全县元旦、春节、中秋及国庆期间生产环节食品安全，保障了广大人民群众的身体健康和生命安全。六、狠抓名牌产品申报工作，为企业做大做强和县域经济发展壮大注入活力今年，结合陕西省名牌申报工作的开展，我局把加强域龙头企业发展，做大做强县域特色产

8、品、促进地方经济发展作为申报工作的切入点。从年初开始，及早行动，积极筹划，从深入企业调研入手，加大对名牌申报工作的推介力度，积极扶持引导产品质量稳定、有发展能力和潜力的企业积极申报省名牌产品。在实施帮扶上，对照名牌申报条件，制定落实了具体帮扶措施，形成了由局主要领导亲自主抓，相关业务科室人员牵头负责，其