【酒店管理培训】酒店培训师讲义

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1、沟通技巧暨讲师培训讲义天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632沟通谈判暨讲师培训课程表培训对象：对人际关系沟通与工作沟通应用有兴趣的朋友。培训讲师：余建中培训时间：2005年1月1日—1月2日培训资料：沟通谈判讲师培训手册培训时间课程内容1月1日上午第一章9:30—12:001、通过游戏了解到快速学习的秘诀与方法。2、成功人士的共识与习性。3、同理心的应用与学习。4、一分钟让别人喜欢您的方法。5、想法、看法、说法、做法正确的认识、认知与认同。下午第二章13:30—16:3

2、01、视觉系统培训。2、肢体语言培训。3、肢体语言实习演练。1月2日上午第三章9:30—12:001、听觉系统培训。2、话与演讲技巧训练。3、演讲技巧与资料收集。下午第四章13:30—16:301、敏感度系统培训。2、何谓情绪管理？3、何谓聆听？4、何谓沟通？5、附录。第一章火柴棒游戏题目：快速学习成长的秘诀。目的：透过游戏MATCHGAME让学员自身从游戏中，学习到快速成长的奥秘！课程重点：一、成功者的三大特质：二、1、借用成功者的经验，是让自己快速成长与迈向成功的最佳方法。2、虚荣心是阻碍个人迈向成功的最大障碍。3、归零心态可以使人获得更多的资源与社会

3、资源。三、成功者的六大习惯：1、良好的生活习惯（仪表与生活起居，整齐清洁是重点）。2、良好的工作习惯。（尊重与谦虚和同理心是重点）。3、良好的人际关系习惯。（情绪管理与同理心是重点）4、良好的守时习惯。（浪费自己的时间是自杀，浪费别人的时间是谋杀）。5、良好的守信习惯。（做人做事言行举止不要爽言与轻信）。6、良好的同理心习惯。（同理心就像回音谷，是一切事物成败的总结。）课程要义：一、学习定义：1、听了不代表听懂，听懂不代表会做，会做不代表做对，做对不代表做的最好，还要继续加油。2、听话、顺人意、学习，是在社会上生存的首要条件；不断地学习，是让自己不被社会快

4、速淘汰的唯一方法。3、凡做事要不断的确认CONFIRM与追踪RECONFIRM，直到工作事件或者工作完成为止。4、人无规矩不成方圆，规矩就掌握在分寸之间，掌握分寸就在于毫厘（好礼）。5、怀着满腔的热忱与爱，去拥抱每一个人，每一件事。6、懂得自我约束的人，是成就事业最快的人。7、塑造别人的成就感是一切人际关系的泉源，也是领导统御的不二法门。8、人类有了想法，才有了看法，说法和做法，来自不同的学校教育、社会教育、地域文化、接受不同的报章、杂志、媒体的资讯，每个人形成的想法与思绪皆不同，每一个人对每一件事情的想法、看法不尽截然相同，自然说法与看法也不同，所以凡是

5、不要用自己以偏概全的观念衡量每一件事、每一个人。随堂笔记：第二章讲师培训系统题目：讲师培训三大系统第一节视觉系统。目的：透过讲师三大系统第一节视觉系统让学员了解一位讲师或者咨询员应该具备的基本视觉系统条件。课程重点：一、讲师的三大系统第一节视觉系统：1、仪容仪表。2、肢体语言。二、仪容仪表注意事项（整齐、洁净，明亮、端庄）。一、肢体语言注意事项（谦和、庄重）。课程要义：二、仪容仪表注意事项仪表仪容是一种无声的语言.仪表即人的外表．由服饰、容貌、姿态组成，仪容主要是指人的容颜容貌。良好的仪表仪容可以给宾客留下美好的印象，它是一种先入为主的潜意识印象，非常重要

6、，也是人际关系的沟通第一步。一、仪表仪容在工作服务中的重要性：1、良好的仪表仪容是塑造个人形象与素养的第一步：如何将您的仪表仪容给别人留下关键的第一印象，规范的仪表，端庄的仪容，既能反映出个人的自尊与素养．同时可以反映出个人的敬业精神。仪表仪容就个人而言．标志着个人的道德修养、文化水平、审美观和文明程度。就企业而言，反映着整体的企业形象与团队精神。2、良好的仪表仪容是尊敬别人、传播文明的表征；任何人无论地位高低。都愿意通过视觉、听觉、嗅觉。追求高标准的享受，以满足受尊重的心理需求。一个人注重仪表仪容，能给给予别人美的享受（感受）。讲师是传播精神文明的“窗口

7、”．讲师的文明礼仪能够起到向学员宣传职业道德、传播精神文明的学习模仿对象作用。二、仪表仪容的要求1、服饰整齐：按公司或者团队规定着装，佩戴服务标志，服装（以西服或者职业套装最佳）平整、挺括、无皱褶、无掉扣。同一的识别系统标志性徽章或者识别证一定要佩戴，容易让人认识到您，同时体现自我对工作职业的自豪感。系好领带和领结。领带（领带结法与“微笑标记”）和领结无脏、无皱、无破损。皮鞋擦亮（鞋边、鞋缝要擦），布鞋整洁。不得赤足或穿着凉鞋。系皮带时皮带头不要下垂，皮带上面不要佩戴手机，钥匙圈等等饰物（女装配饰除外），男士不要把西装外套批在肩上像风衣一样的穿法，上衣口袋

8、不要放东西，除非是随手刚刚拿到的名片，屁股后面的口袋不要带太多的东