【浙教版】七年级-科学-上册-《汽化和液化》教学设计 (1)

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1、《汽化和液化》教学设计【教材分析】通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。【学情分析】初二学生多在13－14岁，他们具

2、有强烈的好奇心和求知欲，好动、喜欢动手实验，鉴于这一点，在教学中通过设计简单易行的小实验，可以很好的调动他们的学习积极性；另外，他们的抽象思维能力较差，因此将知识点以实验或创设情境的方法直观的呈现出来，对他们理解知识帮助很大【设计理念】本课以培养会学习的、具有高度科学文化素养和人文素养的人为最终教学目标，以探究性学习为教学指导思想。教学采用探究学习的教学策略，创设教学情境，部分模拟科学研究工作，在活动中潜移默化地渗透科学研究过程，训练科学的思维方法，培养学生的科学素质，使学生始终能主动地参与学习，成为学习的主人。【学习

3、目标】知识与技能1．能阐述什么是汽化、液化，解释液化是汽化的逆过程。2．通过沸腾现象，能解释什么是沸点、沸腾的条件。3．能够掌握蒸发可以致冷这个知识点。过程与方法1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。情感、态度与价值观1.激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。2.通过列举大量的生活实例，可以感觉到物理和生活的密切相关，产生对自然现象的关心，产生乐于探索的情感。3.通过交流，能够产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的

4、重要性。【重点和难点】教学重点：通过探究实验了解液体沸腾、蒸发时的特点及影响蒸发快慢的因素教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并通过对生活中蒸发现象的观察，分析得出影响蒸发快慢的因素【教法与学法】教法：演示法，实验法学法：小组讨论法，实验法，观察法【教学准备】多媒体计算机、PPT课件、酒精、温度计、烧杯、烧瓶、铁架台、酒精灯、纸锅等。新课教学一、课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清

5、楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。提问和讨论，让学生自己总结出只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发，以及蒸发在任何温度下都能发生。二、“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法：[提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，

6、因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象）[猜想和假设]：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……[制定计划与设计实验]：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、加盖烧杯（盛水、防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀）。[进行实验与收集证据]：学生在进行实验时，学会了分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度

7、的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。时间/min温度/℃气泡变化情况[分析和论证]：将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象（如下图）。通过讨论自己总结出概念，可以对概念有更深刻的映像。让学生对生活现象中的问题有进一步的认识，同时也体现了“从生活走向物理”的理念。收集同学们填在表格的数据，进行分析说明，使同学们较好地了解沸腾的特点，知道了沸腾的条件。[评估]：让学生回顾自己的操作，评估探究的各个环节，你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方

8、，请提出来，最好能说出改进的措施本实验使用的学生温度计因为质量问题，以及本地的大气压影响使测出水的沸点不是100℃，可结合小数据括号中的“在标准大气压下”作简单说明。[合作与交流]：由于有许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合，促使同学们之间要懂得相互合作，在交流过程不知不觉使同学们之间形成一种默契配合，关系融洽