九级化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案

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1、九年级化学《第十二单元化学与生活》单元测试题一、选择题:(本题有12小题,每小题2分,共24分。每小题只有一个选项符合题意)1.下列营养物质中,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是()A.无机盐B.油脂C.水D.蛋白质2.甲醛是室内装潢时的主要污染物之一,它的化学式为CH2O,下列说法正确的是(  )A.甲醛是由碳原子和水分子构成的B.甲醛分子由碳原子.氢气分子.氧原子构成C.甲醛是由碳.氢.氧三种元素组成的物质D.甲醛是由1个碳元素.2个氢元素.1个氧元素组成的物质3.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染

2、源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是:①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品(  )A.⑥⑦⑧B.③⑤⑧C.③⑤⑦⑧D.③④⑤⑥⑦⑧4.某病人患急性肠胃炎引起腹泻,医生给予补充生理盐水,其首要目的是(  )A.提供能量B.供给营养C.维持水分代谢的平衡D.维持无机盐代谢的平衡5.时装店里琳琅满目的服装布料中,属于合成材料的是(  )A.羊绒B.棉布C.涤纶D.真丝绸6.“科学是一把双刃剑”,化学尤其如此

3、,它既可以给人类带来巨大的物质财富,提高人类的生活质量,也可以给人类带来灾难。“白色污染”这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的,但是这一警示很快就得到国际社会的认同。“白色污染”是指(  )wWw.xKb1.coMA.冶炼厂的白色烟尘B.石灰窑的白色粉末C.各类塑料垃圾D.白色建筑材料产生的建筑垃圾7.下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是(  )A.塑料凉鞋B.自行车内胎C.电线外面的塑料护套D.电视机外壳8.1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶

4、,它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是(  )A.酶是具有催化功能的蛋白质B.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用C.酶的催化作用具有选择性和专一性D.高温及紫外线照射会降低酶的活性9.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是(  )①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪A.①②B.①③C.②③D.②④10.生活中的下列物质,都含有对人体健康构

5、成威胁的有毒成分。其中,通过呼吸导致中毒的是(  )A.煤气(一氧化碳)B.假酒(甲醇)C.霉米(黄曲霉毒素)D.假盐(亚硝酸钠)11.长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供给,易患(  )A.甲状腺机能亢进B.地方性甲状腺肿C.佝偻病D.糖尿病12.某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,他体内缺少的维生素可能是(  )A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D二.填空题(本题有4小题,共26分。)13.(6分)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的营养成分主要有、、、、和等六大类,通常称为营

6、养素。14.(6分)最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。丙烯酰胺的相对分子质量是,它是由种元素组成,每个分子中共有个原子。15.(7分)许多蔬菜(如黄瓜)中富含人体需要的维生素C,其分子结构式如图所示:维生素C是由元素组成;维生素C在PH<5的环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时加入少量的;维生素C片保存时,应注意避光、避热、密封,请你据此推测维生素C的化学性质:。16.(7分)蔗糖(C12H22O11)在隔绝空气加强热时,能生成碳和水,请根据这一事

7、实写出此变化的化学方程式;据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧,则生成物有,其化学方程式为。三.简答题(本题有2小题,共16分。)新课标第一网17.(6分)某兴趣小组为验证鱼骨的成分,把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧,得到白色固体,冷却后研成粉末,再向白色粉末中加入足量稀盐酸,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。请回答:(1)鱼骨中被烧掉的物质是。(填“有机物”或“无机物”)(2)已知动物的骨骼中含有Ca2+,则鱼骨中至少含有的物质是。(填化学式)(3)下列说法中错误的一项是(  )A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软B.

8、饮用牛奶可补充钙质C.骨质疏松患者不宜补钙D.胃酸能促进钙质的吸收18.(10分)2003年上半年“非典”肆虐时期,很多人通过服用维生素C泡腾片来给人体补充维生素C,增强肌体抵抗力。将维生素C泡腾片放入一杯热水中,药片会不断溶解,同时产生大量气泡,片刻后即成为一杯鲜甜的橙味饮品。维生素C泡腾片主要成分为维生素C;辅料为阿朴胡萝卜醛,橘味香精,橙味香精,维生素B2,糖精钠,碳酸氢钠,氯化钠,蔗糖,酒石酸晶体(这是一

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