关于有机庄园设计原则与玉溪庄园实践研究

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1、关于有机庄园设计原则与玉溪庄园实践研究导读:怎么写作好庄园和体系相关方面的论文。本篇有机庄园设计原则与玉溪庄园实践研究中的提纲写作希望会对你的写作带来参考帮助以解你的写作忧愁。李刚1,席运官1,张纪兵1,张伟超1,汪云岗1,戴勋2(1环境保护部南京环境科学研究,南京2100422红塔烟草责任有限公司,云南玉溪653100)摘要:探讨了有机庄园的定义和特点,以及设计有机庄园应遵循的基本原则.以玉溪庄园建设规划为例,着重论述了庄园循环经济模式设计、有机生产技术体系设计、质量体系和组织管理模式设计等内容,创造性地引入农户集体认证内部控制体系,为庄园有机生产顺利进行提供了保障

2、,时也为其他有机庄园的建设提供借鉴和参考.关键词:有机庄园设计原则玉溪庄园中图分类号:S345文献标志码:A论文编号:20130338基金项目:环境保护部事业单位项目推动有机产品基地建设红塔集团有机烟叶生产基地建设.第一简介:李刚,男,1982年出生,安徽人,助理研究员,博士研究生,主要从事有机农业规划研究.通信210042南京市蒋王庙8号环保部南京环境科学研究,Tel:02585287292,Email:njlizhigang126。.通讯:张纪兵,男,1977年出生,江苏人,副研究员,硕士,研究方向:有机产品认证及有机产业发展战略研究.通信210042南京市蒋王庙

3、8号环保部南京环境科学研究,Tel:02585287030,Email:zhangjbofdc。org。.收稿日期:20130517,修回日期:20131122.0引言有机农业于20世纪90年代引入中国以后,经过20余年的长足发展,有机农业认证面积突破200万hm2,且提高农产品品质、增加农民收入、解决农民业、增强农村和农业持续发展能力、引导食品安全提升等方面,日益显现出强大的生机和活力.将有机理念与生态农庄相结合的有机庄园也随国内兴起,长白山和韵有机田园、北京天福园有机农庄等[1],业内得到了广泛关注和充分肯定,取得了较的社会、生态和经济效益.然而,目前还没有对有机

4、庄园一个统一的定义,也缺乏相应的建设方法探讨.笔者尝试探讨符合中国农业特征的有机庄园概念及设计原则探讨,以玉溪庄园建设规划为例,进行有机庄园的建设方法和实践研究.1有机庄园的定义及特点有机庄园模式的实践源于生态学理论和循环经济理论,是以培育健康的土壤为起点,以生态链和物质循环、能量转化理论来设计的,建立土壤植物动物人类健康生产体系,最终实现整个生态系统的健康,促进自然界万物间的公平关系和良的生命质量.主要通过农业生态系统内部以及与农本篇有机庄园设计原则与玉溪庄园实践研究原创shuoshilunp;acute;102°19acute;、北纬24°14acute;24°2

5、2acute;间,平均海拔1320米,年平均气温17℃,年降雨量900mm,属于中亚热带半湿润凉冬高原季风气候区,夏无酷暑,冬无严寒,温差立体分布,土地总面积为246。3hm2,森林覆盖率达86%,耕地面积18。3hm2,低纬度、高海拔的良生态环境和立体气候极适宜种农作物生长.该组以烟叶生产为主导产业,时兼有水稻、玉米、果树种植及少量的鸡养殖,生产水平和组织化程度不高、农业产值附加值低,成为制约当地农业发展的主要问题.3。2规划定位按照依托天然优势,创造独特庄园的理念,以有机农业和循环经济基本理论为指导,从定位、定性、定量的角度打造庄园农业循环经济体系和高效运行的有机

6、生产质量体系,注重突出生态特色、体现文化内涵和高端引领,研究探索庄园发展模式,融传统与现代、自然与科技、生态与文化为一体,打造独特的有机庄园、科技庄园、人文庄园.3。3庄园循环经济模式设计有机庄园设计首先考虑建立相对封闭的营养循环体系,此本规划以庄园内现有的农业资源为基础,利用循环经庄园和体系论文提纲写作成立庄园合作社,采取红塔集团、当地政府、庄园合作社、农户签订契约生产,红塔集团持有有机认证证书,参与组织内部控制体系工作,组织庄园内有机烟叶及非烟作物的生产.4结语近年来,中国国内有机庄园雨后春笋般涌现,其中部分庄园能够实现良运转,但仍有相当一部分的有机庄园存着经营不

7、善、管理水平落后、业态与功能单一等问题,多数以种植与养殖为主,而忽视了其他多种功能的增值业务.创建于17世纪的瑞典罗森戴有机庄园至今仍长久不衰,其以生物动力农业为特色,有机农耕的基础上增设了餐厅、园艺、花艺、休闲、旅游、商店、会议与教育培训等多种服务形式,成为世界著名的生物动力农业示范基地和持续发展的庄园典范,值得借鉴[15].本研究第一次尝试对有机庄园概念做出定义,提出以生产功能为主的有机庄园设计基本原则,以玉溪庄园建设为成功案例,重点介绍庄园内部物质循环体系、有机生产技术体系和质量管理体系的设计,保障庄园的整体有机性和良运转,为国内其他有机庄园的

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