解药性的食物

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1、解药性的食物解药性的食物有：绿豆牛奶,茶,果汁米汤会对于药物的吸收有影响.绿豆是很好的清热解毒食品,只要和药物隔开时间30分钟即可,尤其是常服药物者,建议常食绿豆,因为它可以排除体内药物的毒副作用.茶能解药主要是指茶叶中含有茶碱所以不能与西药,补血剂同时服用.这主要是针对西药.而中医在很早前就视茶为万病之药,它的解毒,宜气润肠,消胀助消化的功能早已广为人知,中医里用茶叶来配药的古方就有数千种.其中茶叶中所含有的儿茶素,茶多酚具有极强的吸附作用,能将胃肠壁和血液中的有害物质,重金属,病菌,合成氨,自由基等,是最好的天然排毒物质,而其所含的对人体有益的维生素,矿物质,氨基酸,多糖

2、等多达数十种;而茶油又是清热化湿,润肠清胃,杀虫解毒的良药.服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外）,前面提到服用人参等滋补类中药忌吃萝卜,是因为萝卜会降低补药的效果,使其失去补益的作用而达不到治疗目的.同时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒.茶叶,萝卜,柿子等.茶叶有茶碱,可以降低一些酸性药物的药效.萝卜也有许多活性成分,本身有疗效,但也可以起解药作用.柿子含单宁太多,也有明显的解药作用.萝卜又名莱菔,为民间食用的辣萝卜,有冬季水果之称,生食则生津止渴,煮为稀粥,则化痰止咳,消嗝和胃,行气宽中,既可辅以治痰,又可营养人体.据祖国医学记载,萝卜有

3、消食,醒酒,顺气除胀,化痰止咳,解毒,散瘀,利尿,生津,止渴等作用,而萝卜粥则适用于消化不良,脘腹胀满,咳嗽痰多,胸闷气喘等症.近来,民间也有用之防治感冒的.今人称其为“土人参”,有益人体,可见一斑.有人认为吃中西药都不能吃萝卜,其实不然,补气忌萝卜,服用滋补药物时应忌服萝卜,因为萝卜有消导的作用,与滋补作用截然相反,同用会影响疗效,甚至抵消药效.比如人参就不宜与萝卜同用.但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时,也可以用萝卜来消导,除积滞.如何首乌,地黄,人参.地黄是补气而黏滞的,可以在肠胃中护住气,而萝卜有破气的作用,可抵消补气作用.不过,临床上却也使用萝卜的这一特性,破除

4、地黄太黏滞的作用.何首乌可以使头发变黑,萝卜多减少其作用.所以不管是中药还是西药只要药里没有人参,地黄,何首乌,就可以吃萝卜.海带的营养丰富,含有碘,铁,钙,蛋白脂,脂肪以及淀粉,甘露醇,胡萝卜素,维生素B1,B2,尼克酸,褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食.同时它的含碘量达3%--5%,碘是人体内调节甲状腺功能的必需品.成年人缺碘,会引起甲状腺肿（粗脖子）,儿童缺碘,则会影响大脑和性器官的发育.另外海带性凉,能消炎退热,补血润脾和降低血压.经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效.此外,对淋巴结核,脚气浮肿,消化不良,皮肤溃疡

5、等疾病,也有较好的治疗效果.但海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃.吃海带有五益：一益促进新陈代谢.每100克干海带含尼克酸1.6克,比大白菜,洋白菜,芹菜高5倍多,比藕,胡萝卜高8倍.一般成年人日需尼克酸量为17毫克,尼克酸有助于人体的新陈代谢.二益降血压.海带能有效地降低颅内压,眼内压,减轻脑水肿等.浸泡海带的水（滤净）直接给高血压病人口服（适量）,10分钟内血压就能降1100多帕;1小时后降2300多帕.三益减少心脏脂肪.由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用,在进食肉类食物时掺些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏,血管和肠膜上积存,有

6、效地预防心脏病,高血压,血管硬化和脂肪过多等症.四益病态组织崩溃.在所有的食品中,海带的含碘量最高,这种碘化物被人体吸收后,能使病态组织崩溃和溶解.碘化物可以防治甲状腺肿大,抑制甲状腺机能亢进.五益降低胆固醇浓度.海带含氯化钠较少,含钙较多.吃海带有增钙排钠的作用.海带是人类摄取钙,铁的宝库.每100克海带中,含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,真是高得惊人.所以海带对儿童,妇女和老年人的保健均有重要的作用.海带的另一个特点是含碘丰富,一般成年人需要的微量元素—海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍.胡萝卜素,核黄素,硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多.海

7、带几乎不含脂肪而含大量纤维素,褐藻胶物质及多种微量元素.海带中的褐藻酸钠盐,有预防白血病与骨痛病的作用,对动脉出血症也有止血效能;口服海带,可减少放射性元素锶90在肠内的吸收;褐藻氨酸还具有降血压的作用;海带淀粉硫酸酯为多糖类物质,具有隆血脂功能;海带和海带根提取液有镇咳平喘及抗癌的功效;海带中含的甘露醇,对治疗急性肾功能衰竭,乙型脑炎,急性青光眼等,均有疗效.—碘,为150微克左右,而100克海带中,竟含碘元素240毫克.海带中医认为海带性寒,味咸,功能软坚散结,清热利水,去脂降压.现代医学认为海带中