发展柿树,大有前途

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1、发展柿树大有前途“花果山”之梦及其建议秦泉新“花果山”是我们古人美丽的梦想。古人没有实现这一梦想，我们今人是完全可以办到的。“花果山”可以成为游人的圣地，出产干鲜果是人们最好的木本粮食，出售干鲜果有着好的商机，加工干鲜果可以带来增值的利润。时至今口，“花果山”之梦仍不为落后，还应该是我们山区人民当今的奋斗方向。这一梦，是山区老百姓摆脱贫困、过上好円子、走上康庄富裕之梦。如果我们白河县的漫山遍野、沟沟岔岔、河道两岸都栽上丫果树，我们这里就变成“花果山”丫，我们白河就变成“花果”之县了，贫穷落后的帽子就可以摔掉了，“花果白河，富裕永远”应该成为我

2、县的一个口号。建设“花果山”，栽种什么花果呢？这就要因地制宜选择好项0。既可以坚持花果的多样性，更要有政府主导的支柱性项目。半个世纪以前，胡耀邦同志到白河，他说：“听说你们白河县有三大宝一一桐油、皮纸、龙须草，我再给你们加三大宝：蚕茧、柿子加核桃。”这是耀邦同志给白河人民出的金点子。半个世纪以来，蚕茧、核桃有一定发展，柿树不仅没有发展，修梯地时都挖掉了，柿树面积大大减少，不少地方见不到柿树了，今H很难吃到柿饼。可惜呀，可惜！我主张建设白河“花果山”项目，重点抓好“柿子、核桃、板栗子”三大项，特别应该重点抓好发展柿树项H。其理由是：我国是柿树的

3、原产地，我县柿树栽培历史悠久。过去柿树不少，其品种有牛心柿、莲花柿、磨盘柿、帽盔柿、水柿、火罐柿，后来还引进少量甜柿等。柿饼、柿角是老百姓渡荒年的好食品，出门缺路费钱，就带些柿饼、柿角，解决路途饥饿问题。在甜高粱还没有引进白河烤甘蔗洒以前，老百姓主要烤柿子洒，那时白河县的柿子洒特有名气。柿子可充粮，存“铁杆庄稼之称”。不仅可开发加工成柿饼、柿角、柿粉、柿汁、柿脯、柿霜、柿叶茶等产品，还可以酿酒、制醋，特别是以柿子为原料发酵生产的燃料乙醇，是一种清洁生物能源，能够缓解对石油能源的依赖，甚至可以取代石油。使用生物能源，就可以减少燃烧石油对大气的污

4、染，改善生态环境。这是具有十分重要意义的。柿树不仅可在耕地生长，在荒山荒坡也能生长。柿树对生长环境要求不高，只要不是盐碱地，各种土壤都适应，粗生易长，病虫害少，管理粗放，省工省本，寿命长，一般都在二百年以上，寿星树达千年以上。既是几代人受益的木本粮食树，又是造福人类的摇钱树。我国柿树分布区的年均气温在摄氏九至二十三度之间，从产量及品质要求看，经济栽培区应在摄氏十三到十八度之间。年均气温在十三度以下，遇到寒冷年代，柿树容易冻坏，年均气温在十八度以上邻近热带，品质欠佳。柿树生长按降雨量在年均四百五十到一千八百毫米之间。白河县属亚热带向暖温带过渡的

5、气候带，年均气温在摄氏十二度二到十六度五之间，年均降水量在七百八十七毫米，按年均气温和降雨量来看，柿树在全县都能生长。除与竹山交界的大、小界岭和与旬阳交界的五条岭的山脑地带生长较差以外，全县都是柿树的最佳适生区域。发展柿树，不仅可以治理大面积荒山荒坡，防止水土流失，改造和保护日益恶化的生态环境。同时，柿树树冠开张，叶大光洁，绿树浓影，夏天遮阴纳凉，入秋碧叶丹果，鲜丽悦目，晚秋红叶可与枫叶比美，是一种优良观赏树木。广栽柿树，可发展乡村旅游。而更为重要的是对柿果的深加工能够创造巨额的财富，在柿果深加工过程中对于推动山区老百姓更快地富起来具有十分重

6、要的意义。我设想，柿树栽培密度为二点五乘二点五米，即一亩地栽一百零六株，一般速生嫁接苗移栽三年可开始挂果，六年后单株可产三、五十斤左右，十年后可产百斤斤以上。如此计算，一亩十年龄柿树产果可达万斤，鲜柿按毎斤一元出傳，农民出傳柿果毎亩可得万元。现在有鲜柿去皮机、柿饼智能烘干机等柿饼加工机械，办柿饼加工厂就容易了。一万斤鲜柿可加工柿饼二千五百斤，按每斤十元出售，可得二万五千元，除掉成本，加工厂利润空间不小。柿饼甜腻可门，营养丰富，并有清热润肺、生津解毒、健脾化痰等药理功效。柿子酒为果酒饮品中重要组成部分，柿子多了完全可以实行工厂化生产柿子酒。以果

7、酒为酒基可调配成各种类型的露酒、制口酒，产品类型可选择范围极其广泛，柿子酒具有非常高的营养和保健功效。按每百斤柿子出产二十斤酒计算，一万斤柿子即可出产二千斤柿子酒，按每斤酒二十元出售，就可得四万元。同时柿子渣经过加工后，还可以膨化食品。当前，由于世界石油资源逐年减少，导致能源恐慌，液体燃料的短缺是困扰人类的大问题。同时，使用石油燃料，世界污染将会越来越严重。故此，发展包括乙醇在内的可再生能源，在全球范围内越来越被人类所重视。生物燃料乙醇是太阳能的一种表现形式，在自然界能量物质循环系统中组成可再生、无污染的闭路循环。目前乙醇主要采用粮食来生产，

8、给世界粮食供应造成一定紧张，这就需要安排非粮作物及农业废物为原料的生物能源作物生产乙醇。非粮作物制造生物乙醇燃料，主要指甘蔗、木薯、甜高粱、柿子等。这几种作物原料生