县蔬菜产业发展规划

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1、县蔬菜产业发展规划县蔬菜产业发展规划蔬菜是与人们生活息息相长的重要食品。发展蔬菜产业对满足市场需求，丰富城乡居民“菜蓝子”以及调整农业结构，全面提升农业综合生产能力，增加农民收入意义重大。为了加快发展步伐，促进我县蔬菜生产实现新突破，特制定本规划。一、发展现状近年来，在县委、县政府的重视支持下，通过更新优良品种、强化科技服务、发展订单生产等一系列措施，使蔬菜生产得到长足的发展。2015年，全县蔬菜面积2.51万亩，其中精细菜1000亩、菜用型洋芋0.86万亩、萝卜白菜等大路菜1.66万亩，年产鲜菜9700吨，产值425万元。设施蔬菜以城郊为主，建设日光温室33座，年

2、搭建中小拱棚300多个，设施面积约240亩。种植品种涉及12类40多个。年产精细菜约3000吨，占市场销售量的37.5％，比2000年上升22.5个百分点。设施蔬菜的发展，促进了农民经营水平的提高，涌现出了一批蔬菜生产大户，年收入超万元的有20多户。客观评价，蔬菜生产有发展，但仍处于松散式、低水平的绶慢发展。其生产能力与城乡蔬菜消费日益增长的客观需求极不适应、与适宜的自然资源条件不吻合、与全省全市总体水平相比差距日益拉大。突出存在种植分散，生产规模小；淡旺季明显，结构性、季节性供需矛盾突出；劳动力素质差，生产方式落后；农民的组织化程度低，缺乏龙头企业带动等问题，严重

3、影响了蔬菜生产的发展步伐。二、发展前景分析（一）有利条件及制约因素1、有利条件：一是区位、土地条件及温度、降水等气候资源适应多种蔬菜的生长发育要求；二是境内少有工业，无污染源，生态环境适宜无公害蔬菜生产；三是科技服务水平较高，发展蔬菜产业的技术支撑条件有保证。2、制约因素：除了农业劳动力不足、农田水利及农电基础设施落后等客观原因外，群众对发展蔬菜产业的信心不足，墨守种粮把稳老观念，思想保守，只图省事简单，吃苦创业精神差；科技意识、市场意识不强，怕担风险，不求进取；缺少过硬的组织、协调等行政手段，资金扶持乏力，行政推动力度不够。（二）发展前景分析第一，国内外大市场蔬菜

4、消费发生重大转折。反季节超时令蔬菜的需求量持续增长，由大宗菜转向多样化和特需化，消费由大众化转向多元化、高档化，质量要求由一般化转向优质化、营养无害化。随着城乡人民生活水平的不断提高，优质、安全、多样化的蔬菜产品需求量与日剧增，放手发展蔬菜生产面临新机遇。第二，蔬菜生产周期短、效益高，投入产出比是种植最高的作物之一。做大做强蔬菜产业，是进一步优化农业结构，培育农村经济新的增长点，加快发展步伐的重要选择。省内外不少地区把蔬菜生产当作区域经济的支柱产业来抓，发展迅速，值得我们借鉴。第三，县内市场需求旺盛，实施蔬菜产业化开发前景广阔。据调查测算，全县城乡居民年蔬菜消费量1

5、.6万吨，其中精细菜约0.8万吨。而目前的生产水平不足1万吨，精细菜仅0.3万吨，缺口高达0.5万吨。特别是消费旺季时值生产淡季，精细菜基本依赖外调。扩大设施菜田，提高生产能力，才能绶解季节性供需矛盾，逐步扭转城乡居民“吃菜难、买菜贵”的被动局面。第四，发展蔬菜产业是迅速提高农民收入水平的有效途径。据调查，一亩大田菜收入在1500元以上、拱棚菜亩均收入4000多元、而经营日光温室的菜农年棚均收入都在6000元以上（最高的超万元），分别是种粮效益的三倍、八倍和十二倍。以城郊一带为例，蔬菜经营占家庭总收入的40％以上，有不少农户靠种菜脱贫致富，盖起了新房，供孩子上大学。

6、三、发展目标及区域布局发展方向：把发展蔬菜产业定位于建设社会主义新农村的支柱产业，着眼国内外大市场，以订单生产为突破口，逐步扩大规模，提质增效，建设蔬菜大县；优化布局，大路菜与精细菜并举，突出建设专业菜田及设施栽培，走标准化生产之路，提升反季节菜、精细菜生产水平及市场竞争力。最终形成特色菜、精细菜、大路菜齐头并进，种植区域化、品种多样化、优质无害化的产业发展格局。发展目标：到“十一.五”末，全县蔬菜发展到3万亩以上（人均0.4亩），鲜菜产量3万吨，实现产值3600万元。（1）重点突破设施栽培，新增日光温室100座、拱棚1000个，设施菜田达到500亩，反季节菜生产能

7、力达到1500吨；（2）发展专业菜田0.3万亩，精细菜生产能力提高到7500吨，市场销售份额达到60％以上；（3）各乡镇年均发展一个订单蔬菜项目，基地规模100亩以上。区域布局：（1）专业菜田重点以县城近郊、乡镇政府所在地条件较好的村为主，突出地膜覆盖、优新品种、无公害生产技术，发展中、低档蔬菜品种；（2）设施菜田（日光温室及塑料拱棚群）重点在九成宫、招贤两镇的川道村组集中建设，规模发展，主攻反季节超时令精细菜品种；（3）大路菜生产以“订单农业”为突破口，扩大耐藏运及加工的根茎类、果实类品种。日光温室蔬菜发展区域：以县城近郊、公路沿线的城关、栗川、蔡家河、北马坊