高职农林类专业化学课程教学改革探讨

高职农林类专业化学课程教学改革探讨

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时间:2018-11-07

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1、高职农林类专业化学课程教学改革探讨摘要:化学课是高职农林类专业重要的基础课,教学效果的好坏直接影响学生后续课程的学习。由于化学课程教学存在以下问题:现有教材过分顾及学科的知识性和系统性,缺乏高职教育的特色;化学知识与专业知识联系不紧密;化学课实验技能训练安排较少,课堂教学手段单调,学生学习化学的兴趣不高;化学课的教学时数随意性较大,教学效果与农林高职教育的培养目标和要求存在一定的差距。因此,该文提出,应加强化学课程教材的建设,构建高职农林类专业化学课程教学内容新体系;加强化学知识与专业知识的联系,突出职业能力的培养;改革化学课程的教学方法和手段,提高课堂教学的效果;实施分层次教学

2、,激发学生学习化学的积极性;遵循教学规律,稳定化学课程的教学时数等改革措施。关键词:高职教育;农林类专业;化学;课程教学化学课是高职农林类专业重要的基础课,是农林业技术、森林资源保护、生物技术、园林、园艺等专业的专业基础课。化学基础对高职学生专业知识的学习起着重要的作用。一、高职农林类专业化学课程教学中存在的主要问题(一)课程教材缺乏特色目前,一些农林高职院校的化学课教学基本上还在沿袭普通专科或本科的教学模式,没有体现高职教育教学的特点;所采用的化学教材,往往是本科综合类或工科类专业所用的某一化学分支学科教材,如工科类的《无机化学》、《分析化学》,综合类的《有机化学》等教材。这些

3、教材的主要内容是基础化学和有机化学。其特点是知识量大且知识点分散,有些内容又很抽象,超越了大多数高职学生的接受能力。虽然近两年也陆续出版了一些高职高专化学教材,但有的教材质量不高,尤其是具有明显高职教育教学特色的化学教材不多。(二)化学知识与专业知识联系不紧密目前,高职院校化学课所用的教材过分强调学科知识的系统性,理论内容过多,忽视化学知识与后续专业知识的联系。化学课程教学既要顾及学科的系统性和必要的深度与广度,又要结合各专业的特点为学生后续的课程学习打下基础,这使化学课的系统性教学与各专业的需要之间存在着一些偏差。同时,化学实验课隶属于相应的理论课,以验证性实验为主,缺少综合性

4、、系列性、应用性实验,且实验课的学时明显偏少。化学课对学生实验技能的培训远远不够,很难迗到加强学生实际动手能力、提高操作技能和培养学生综合素质的教学目的。此外,高职院校的化学实验室仪器设备少且陈旧,这使高职学生的化学实验操作技能达不到企业和行业发展的要求。(三)课堂教学手段单调许多农林高职院校在化学课教学中没有完全适应高职教育的要求,教学手段和教学方法仍沿袭传统的模式,即以教师讲授为主,学生被动听讲和记笔记,黑板仍是主要的教学工具,缺少现代教育技术和手段的应用。由于师生在课堂上缺乏互动和交流,所以教学效果并不理想。(四)学生学习化学的兴趣不高高等教育扩大招生规模后,农林高职院校的

5、生源组成比较复杂,学生的化学基础参差不齐。大部分高职学生入学后往往只重视专业课的学习,对像化学这样的非专业课程则不够重视,认为化学课与专业的关系不大,可有可无。尤其是文理兼收的专业,文科生的化学基础相对较差,而录取到的“单招生”(中专、职高、技校毕业生)的化学基础则更差,学习起来比较吃力。所以这部分学生对学习化学有一定的畏难情绪。此外,化学课程的教学安排过于紧凑,教学内容偏多、难度偏高,且与后续学习的专业课联系不紧密。这也导致学生学习化学的兴趣不高、重视程度不够。(五)教学时数的随意性大化学是一门自然科学,在农林高职院校是非专业课程。在当前高职教育强化专业教学和实践教学的背景下,

6、各专业在教学计划中相应减少基础课的教学时数已成为大势所趋,化学课更是首当其冲地成为削减对象。一些农林高职院校对化学课学时数的随意削减,给化学课的教学带来了一定的困难。二、化学课程教学改革的探讨(一)加强教材建设,构建高职农林类专业化学课程教学内容新体系课程建设与改革是提高教学质量的关键,也是教学改革的重点和难点。高职院校的课程建设应遵循高职学生综合职业能力的培养要求和学生培养这些能力的内在规律。基础课程的改革还应按专业的类别开展研究,以任务问题为中心,把相关基础知识的学习与实际应用能力的培养紧密结合起来,重新组合和构建课程教学内容新体系。因此,高职农林类专业的化学课程应依据教学大

7、纲的基本要求,编写符合农林类高职教育特点的化学教材。化学教材的编写原则要体现农林高职教育的特色,理论教学内容以“实用、够用”为出发点,应深浅适度,打破化学的学科体系,并解决与相关专业课程教学内容重复的问题,以适应各相关专业课程教学的需要。例如,按照“实用、够用”的原则,在保证让学生掌握必要的基础理论知识的前提下,对原来作为《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》等教材内容的部分基本理论、基本知识删繁就简,进行整体优化,重新组合为“无机与分析化学”和“有机化学”两大部分,并按“定性

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