深水网箱与传统网箱养殖海水鱼类的比较经济学分析

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1、深水网箱与传统网箱养殖海水鱼类的比较经济学分析(”箱体。箱体是蓄养鱼的部分,既要保持水流畅通,又要防止鱼逃逸,由网衣、网盖鱼底衬组成。网衣分金属网衣和合成纤维网衣两大类。金属网衣耐腐蚀,强度高,附着生物少,但成本高,操作笨重。合成纤维网衣包括聚乙烯网衣和尼龙网衣,它易被凶猛鱼类咬破,易附着各种生物,但具有轻便、价格便宜、装换容易等优点。不论小型网箱还是深水网箱,应用的基本上都是合成纤维网农。合成纤维网衣还可分为有结节和无结节两种,无节结网衣滤水性能好,对鱼体损伤少,但强度相对较差,破损后修补不便。目前,密眼网己普遍采用无节结网衣,大网目网衣视情况而定。深水网箱因体积大、抗风浪要求

2、高,故对网衣强度的要求高于传统网箱。网盖设置在网箱日,—般由合成纤维编织而成,其作用是遮阳,减少阳光直射,降低藻类附着程度,防止鱼类因受谅吓而跳跃,增强鱼类安全感,增加摄食,防止鸟类掠鱼及外来偷盗。投饵式网箱养鱼一般在网箱底部增设衬网(一般用100目/平方厘米的密眼纱网做衬底),以减少饵料流失,提高饵料利用率,保护海域环境。网盖和底衬并非网箱的必要结构,为方便操作,很多网箱不设网盖。一些封闭式深水网箱如浮绳式网箱、碟形网箱等,则无必要设鼍网盖。(2)框架。框架为网箱的骨架,使箱体定型,目便于管理和操作。传统网箱的框架最常用的是木、竹等材料(也有用钢铁的),具有制作容易,装配简单,

3、成本低廉、维护省力等优点,但强度较差,抗风浪能力低。深水网箱由于种类不同,其框架材料也有差别。如重力式全浮网箱应用的是高密度聚乙烯管(简称皿PE),浮绳式网箱的框架为直径1御的尼龙绳,碟形网箱则由镀锌铁桶、铁管及高分子聚乙烯纤维支撑。总体E来说,深水网箱框架强度高,耐腐蚀,但成本高,维护不便。(3)浮沉装置。浮力装置使网箱在水中保持一定的深度,并维持其稳定性。我国传统网箱的浮力装置包括浮子和沉予两部分。浮子的作用是使浮式网箱浮于水面,通常固定在网箱框架下方,最常用的是泡沫塑料;沉子的作用是使箱体下沉、张开,不受潮流和风浪影响而始终保持一定的形状,常用密度大的材料制成,如沙袋、砖头

4、、铁块、铅块等,也有用镀锌铁管围成框子置于箱底的。深水网箱的浮力装置引种类不同而异,如重力全浮式网箱框架(HDPE管)本身具有浮力;碟形网箱的中央圆柱可充气充水,调节比重;张力腿网箱底部直接由拉索固定深水网葙与传统网箱养殖海水鱼类的比较经济学分析于海底。凡此种种,仍都可以视为浮子和沉子的变型或省略。(4)固定装置。网箱依靠固定装置与海底、海岸定位。传统网箱一般用铁锚做固定装置,也有用石头、钢筋水泥块或打桩方法固定的,锚绳通常用聚乙烯绳、棕绳等。深水网箱用铁锚固定,锚绳为钢缆或聚乙烯绳。(5)附属设施。传统网箱与深水网箱的附属设施相差很大。传统网箱的附属设施—般包括食台、管理房、栈

5、桥等。国外的深水网箱由于生产自动化程度高、管理规范,附属设施比较先进,其网箱一般配有自动投饵、自动分级收鱼、鱼苗自动计数、死鱼自动收集等自动化设施,极大的提高了生产率。值得—‘提的是,我国企业在引进国夕陪林网箱的同时,—般投有同时引进配套的附属设施。以传统的劳动密集型生产方式经营大型深水网箱养鱼,这是我国目前深水网箱养鱼的—个突出特点。1.3养殖品种海水网箱养鱼—般选择生长快、肉味美,苗种容易解决,饵料来源广泛,抗逆性强,适于集约化养殖的鱼类。目前主要养殖种类有花鲈、黑鲷、真鲷、触状黄姑鱼、石斑鱼、红鳍东方鲍、鲫鱼、大黄鱼、牙鲆、黑鲳、六线鱼、胡椒鲷、卵形鲳鲣、尖吻鲈、军曹鱼、罗

6、非鱼、眼斑拟石首鱼暂191。一般来说,由于各种鱼类适应的海水温度不同,南北各地各鱼种的养殖比例有很大不同,如浙江主要养殖大黄鱼、石斑鱼,福建主要养殖鲷科鱼类,鲈鱼是山东地区主要养殖,两广地区的主要养殖品种有笛鲷鱼、石斑鱼、真鲷、石鲈科鱼类,河北沿海主要养殖鲈鱼、梭鱼、黑鲷鱼等。山东沿海的主要养殖品种有牙鲆、石鲽、鲈鱼、黑头、六线鱼,其中所占}冽最大的是鲈鱼和黑鲳,真鲷、黑鲷、美国红鱼等暖水性鱼类需要进入温室越冬,成本较高,养殖bB例很小。深水网箱养鱼在我国发展时间较短,在养殖种类L同传统网箱基本相同。1.4饵料及投喂海水网箱养鱼的饵料习惯上分为鲜活(冰冻)饵料和配合配合饵料两大类

7、。我国传统的网箱养鱼主要使用鲜活或冰冻饵料,而国外一般使用配合饵料。鲜活(冰冻)饵料即通常所说的小杂鱼和鱼糜饵料a这种饵料来源广泛,价格低廉,在小规模经营时成本较低,但饵料系数(摄9深水网箱与传统网箱养殖海水鱼类的比较经济学分析食量与增重量之比)高、营养不平衡、污染环境、容易传染鱼病,而且对小杂鱼的大量捕捞也严重破坏了海洋资源。随着行业的不断发展,生产规模日益扩大,鲜活(冰冻)饵料的弊端越来越明显。反观国外,配合饵料已为养殖者所接受,发展十分迅速。以挪威为例,七}每代主要使用湿颗

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