天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书

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时间:2018-11-08

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1、天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书目录目录I1.执行总结11.1公司介绍11.2产品介绍11.3市场前景21.4市场营销31.5公司战略41.6管理团队51.7投资回报51.8风险与对策51.9社会意义62.产品分析72.1产业背景72.2.1产品简介92.3产品优势与保持142.4产品前景183.市场分析193.1市场现状分析193.2市场需求分析263.3市场前景分析273.4竞争分析294.公司战略334.1发展目标与战略定位334.2发展战略384.3竞争战略404.4战略实施及其

2、保障体系415.营销策略43天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书5.1营销目标435.2产品策略465.3价格策略475.4销售渠道485.5销售促进505.6包装策略555.7事件营销566.生产物流管理586.1关键技术及生产条件586.2厂址选择596.3建设周期及项目进度646.4生产工艺流程656.5生产设备666.6人员安排666.7质量管理676.7物流687.组织和人力资源管理687.1组织结构687.2各部门人员配置717.3薪酬管理767.4激励措施788.投资分析798.1股本结构与规模798.3资金的需求与运用808.4未来五年费用列支预算8

3、09.财务分析839.1财务报表839.2财务分析8510.风险及对策8910.1风险分析89天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书10.2风险防范措施9111.企业识别系统(CIS)9211.1理念识别9211.2行为识别9511.3视觉识别96天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书1.执行总结1.1公司简介山东xx科技有限责任公司总部位于山东,交通便利,信息集中。公司采用的是上海市的某专利技术皂化法进行工业化生产,这项技术能够提取天然的番茄红色素,安全、无毒、无异味、色彩鲜艳、资源丰富,与其它同类色素相比性质较稳定而且具有一定的营养和药理作用,作为保健食品添加剂,

4、国外研究有防癌抗癌作用,在食品、饮料方面有较大的潜力。同时还能能变废为宝,可利用生产番茄酱的废弃物(皮和渣)作原料,便于番茄綜合利用,也可用番茄酱直接生产,增加了企业的经济效益与社会效益。公司拥有皂化法提取番茄红素的技术专利,该项技术通过了国家专利认证。优秀的科研技术人员,和素质的管理团队,将不断改进技术提高产品的性能,研究开发新产品,保持低成本优势,与经销商长期稳定合作,推广本公司品牌知名度,力争在番茄红素添加剂领域和保健食品领域占据一定市场份额,在长期发展战略中,公司整合资源优势,并沿番茄深加工产业链,开发高技术,高附加值的产品。天然番茄红色素保健食品添加剂商业计

5、划书1.2产品介绍(1)主产品——番茄红素番茄和番茄制品中的番茄红素,是西方膳食中类胡萝卜素最主要的来源,也是人体血清中含量较高的。人们从番茄中获得的番茄红素约占其总摄入量的80%以上。传统西红柿中的番茄红素含量相当少,并且大量存在于西红柿籽周围的类脂物中,喝西红柿汁或吃新鲜西红柿通常意味着番茄红素只是通过人体而很少被吸收。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取,吃一个生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄红素。而本公司将会对番茄进行食品深加工,提炼出番茄红素,将其作为食品添加剂,以便于人体吸收,充分发挥番茄的

6、营养价值。(2)副产品——番茄食品本公司的生产工艺是番茄经过番茄红素提取后,将番茄其他成分全部保留:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等,经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦),然后再加入适当调料,就制成了番茄酱。番茄酱不仅保留了番茄果肉的色泽、风味及营养物质,它的色泽、香气、口感与新鲜番茄蒸熟捣泥的状态相同。除此之外,废弃物如皮等粕还可做饲料,具有很强的循环利用性。天然番茄红色素保健食品添加剂商业计划书1.3市场前景随着科技的发展,人们对食品安全性越来越重视,各种人工合成的食品添加剂使用种类和数量大幅度下降,因此

7、开发和应用天然食品添加剂已成为世界食品行业发展的总趋势。从宏观方面分析,我国天然食品添加剂行业发展前景广阔:1、我国工业食品总量的快速增长将同步带动食品添加剂的发展。改革开放和生活水平提高给中国食品工业带来了巨大发展,尤其在近十年,中国食品工业年均增长速度为10.4%。随着我国国民经济的发展和居民消费的多样化,食品消费的档次、结构也将发生较大变化,因此与工业食品相辅相成的食品添加剂行业也必将得到同步发展,众所周知,现阶段我国也是世界商家追逐的消费大市场,我国国内的市场潜力是不容忽视的。此外,中国出口产品的竞争力不断加强,在出口产品方面也得到了越来越多

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