【超市管理】团购流程

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1、天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632流程编号:SOP(SS:LS)-OP-2003-05流程名称:团购流程生效日期:2003年7月16日第一部分:流程说明1.目的为统一并规范门店团购工作,加强对商品的毛利控制.特拟定本流程。2.适用范围华南区大型综合超市及综合超市各门店3、流程规则:3.1.定义:团购业务是指满足以下任意一条或以上者:3.1.1需团购主管跟进执行的批量销售业务;3.1.2进价或售价需重新议定的批量销售业务。3.2团购货款的确认按照属地确认原则,即哪家门店联系确定的业务,

2、其收入确认为哪家门店;3.3团购报价时应遵循利益最大化原则,单笔综合毛利不低于6%的由门店店总审批;5%-3%需经事业部区域总经理批准;3%以下需业态事业部总经理审批。单笔综合毛利不可出现负数。3.4团购让利是以打折形式体现,营运部门最大打折权限为九折。超出折扣权限的需与采购沟通。3.5鉴于门店销售的特殊性,店总权限外的打折,可由区域总经理、业态总经理电话授权,但事后须在团购审批单上补签意见。3.6团购商品销售全部过机。按规定权限由店总刷打折卡实现前台销售。3.7商品提货卡在前台结算时视同现金使用。商品提货卡须有促销部经理、店总手工签字方为有效。前台需备有促销部经理、店总签

3、名样板以供收银员核对。3.8收银小票抵充团购货款时,小票背面需有团购主管、收银主管、及客户签名。3.9团购进价需调整时,应先与采购部门买手沟通后,由买手与供应商联系。并根据具体情况报GMM审批后对相关商品立项。3.10采购部针对门店团购商品数量较大,需调整进价和售价的商品及门店没有经营的商品,提前设立团购商品编码。此类商品属于原有小分类,正常状态库存为零。(前期可先设立80-100个单品).3.11如团购客户所订商品正值促销期,团购商品以门店的促销价为准,不得再有折扣、折让;如确需打折的须上报事业部区域总经理。限量销售商品不参加团购销售.3.12团购客户不能使用储值卡、代币

4、券等已含折让的证、券结算。3.13团购货款收回后,方可与供应商进行团购商品的结算(购销商品除外)。3.14门店原则上可在客户确定购买意向时收取交易额20%的货款定金.(须为现金),定金在结算时可抵冲货款.3.15收银小票必须与货同行,送货商品出货时,收货部防损员须核查商品与收银小票与商品是否相符。送货单是否有团购主管、收货主管签名。3.16店总需每日查阅团购打折日报表,以加强对毛利的控制。3.17采购部每周查阅团购码商品销售周报、团购打折商品周报(系统提供)及批量销售团购周报(门店团购主管手工提供),以保证团购商品货源。三类报告均单品销售报告。门店手工报告需统计批量周销售5

5、000元以上单品。4.流程涉及部门的主要职责:门店团购主管:负责团购客户的接待,填制团购商品审批单,确定商品货源,为客户办理相关团购手续。门店促销部经理:负责”团购审批单”的审核。签署意见并提交店总经理审批。门店店总:负责权限内团购业务审批及月结团购客户的合同签署。区域、业态总经理:负责营运权限内,门店权限外团购业务审批及采购部门关系的协调。门店销售审计:负责月结客户、预付款客户消费记录表的审计及团购退货核查,监督团购工作按公司规范执行。门店库存审计:负责团购码商品库存维护。门店财务部:负责月结合同签订前的意见签署及相关帐目的调整。门店收银:负责团购客户交易结算及月结客户授

6、权购物人员、预付款客户签名核对。门店收货主管:负责团购码商品的验收及团购送货商品离店前的核查工作。门店防损:负责团购送货商品离店前的核查工作,核查收银小票与商品是否相符.采购部:续订负责门店团购商品的及时补货;买手负责门店团购需调整进价售价商品部分,并负责与供应商协调后报GMM审批及团购码商品立项。5流程结构子流程1批量销售团购流程子流程2门店打折团购流程子流程3月结客户团购流程子流程4预付款分单提货团购流程子流程5进价调整团购流程6.流程的输入输出输入团购商品审批单提货卡月结客户相关证明输出月结客户合同。商品提货卡团购打折销售日报表预付款分单提货客户消费记录卡月结客户消费

7、记录表第二部分:流程描述子流程1批量销售团购:1.1批量销售团购不涉及商品的价格变化,视同正常商品销售,不需审批。1.2客户对商品需求量较大,需由团购主管引领客户看样选定商品后从前台完成商品销售。1.3如店内货源不足可场外组货,确定货源后通知客户前来交款提货。1.4如结算方式为支票,可先在前台收款,但须货款到帐后方可提货。.子流程2门店打折团购2.1团购主管引领客户看样选货。2.2团购主管与客户议定商品价格(团购售价)后填写“团购审批单”,计算综合毛利后交促销经理、门店店总审批.2.3促销部经理、门店店总按审批权限

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