五彩瓷器鉴定真知堂-分清斗彩和五彩瓷器鉴定必须要

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1、五彩瓷器鉴定真知堂-分清斗彩与五彩瓷器鉴定必须要瓷器鉴定真知堂:元代以来,彩绘瓷器代替了青瓷白瓷,成为了我国瓷器使用和收藏的主流。彩绘瓷器又分为釉下彩绘和釉上彩绘瓷器。釉下彩绘瓷,指的是把彩绘颜料画在瓷器的素胎上,然后罩透明釉一次烧成的瓷器,主要品种有青花河鱼釉里红两种,清初还有一种釉下三彩瓷器,比较少见。釉上彩绘瓷器,主要有五彩,粉彩·,广彩等。斗彩属于釉下彩和釉上彩结合器,早期的五彩,由于是用釉下青花反应蓝色,不是釉上蓝彩,所以也属于釉上釉下结合器。明成化斗彩花鸟纹高足杯斗彩瓷器群众基础深厚,但如何区分斗彩五彩,一般收藏爱好者还真不太清楚。五彩粉彩广彩,本

2、文暂且不论,我们来说说如何区分斗彩和青花五彩。斗彩这种说法,年纪不大。在明清两代瓷器书籍中很少见到斗彩的说法,一般都称为成窑五彩或青花间装五彩。直到清中期的《南窑笔记》才出现斗彩一词,但后来沿用者也不多,清宫造办处档案还是称为五彩。雍正七年四月十三日记:“圆明园来帖,太监刘希义交来成窑五彩瓷罐一件(无盖)。传旨,着做木样呈览。”乾隆十三年闰七月初二日“太监胡世杰、张玉交成窑五彩菊罐一件、成窑五彩荷花罐一件。”清五彩花卉纹杯(大明成化年制款)对"斗彩"一词,通常的理解是以釉下青花为轮廓,釉上填以彩色,烧成后遂有釉下彩与釉上彩斗妍斗美之态势,故称"斗彩"。《南窑笔

3、记》的作者则说:"成、正、嘉、万俱有斗彩、五彩、填彩三种。先于坯上用青料画花鸟半体,复入彩料,凑其全体,名日斗彩。填(彩)者,青料双钩花鸟、人物之类于坯胎,成后复入彩炉,填入五色,名曰填彩。五彩,则素瓷纯用彩料画填出者是也。"清代朱琰著《陶说》中云:“古瓷五彩,成窑为最,其点染生动,有出于丹青家之上者。画手固高,画料亦精。”乾隆朝唐衡诠《文房肆考》说:“成窑以五彩为上,酒杯以鸡缸为最,上画牡丹,下画子母鸡,跃跃欲动。”近人许之衡先生著《饮流斋说瓷》则称:“成化五彩人物,其工细者,系以蓝笔先绘面目衣褶,继乃加填五色。”明嘉靖青花五彩龙纹盖罐何谓“斗”?据笔者研究

4、,斗彩一词应该出自于江西方言!我们湖南土话也有斗拢一词,意思是拼揍聚合在一起。胡适在《五十年来中国之文学》九中说:“《儒林外史》没有布局,全是一段一段的短篇小品连缀起来的;拆开来,每段自成一篇,斗拢来,可长至无穷。”可见,将釉上彩、釉下彩井然有序地凑合在一起就成了斗彩。最有名的斗彩瓷器,无疑是成化斗彩。前段时间刘益谦花了2个多亿买的斗彩鸡缸杯就是成化斗彩的瓷器。万历皇帝起居的《神宗实录》:“神宗时尚食,御前有成化彩鸡缸杯一双,值钱十万。”成化斗彩,胎质纯净细腻,釉彩丰润沉静,小巧精致,明代就已经价值极高,加上过于轻薄,保管不易,流传至今的斗彩极为稀少。那么什么

5、是青花五彩呢?明·沈德符《敝帚轩剩语》中说:“本朝窑器用白地青花,间装五色,为今古之冠,如宣品最贵,近日又重成窑,出宣窑之上。”明·谷应泰《博物要览》中称:“成窑上品无过五彩葡萄撇口扁肚靶杯,式较宣杯妙甚。五彩宣庙不如宪庙……宣窑五彩深厚堆垛,故不甚佳,而成窑五彩用色浅淡,颇有画意……”明宣德青花五彩莲池鸳鸯纹碗谷氏所言的宣德青花,目前已经发现了实物,在西藏萨迦寺内保管,是明宣德时期皇帝御赐品。外行很难分辨青花五彩和斗彩,那么什么是青花五彩瓷器,什么又是斗彩瓷器呢?我们首先要搞清楚斗彩的绘画方法。成化斗彩的彩绘方法主要有以下两种:第一种分两步走,第一步用青料在

6、素白瓷胎上勾出纹饰的轮廓线,罩上透明釉,烧成淡描青花瓷器。第二步在釉面上青花双钩范围内填以所需色彩,由一种到多种不等,而后再入红炉低温烧制成。这种技法很有可能来自于大食窑,也就是“景泰蓝”工艺中掐丝填彩的工艺。第二种也分两步,第一步用青料在瓷胎上勾出纹饰轮廓线,局部纹饰用青料彩绘,罩上透明釉,经高温烧成青花瓷器半成品。第二步在瓷面上根据纹饰设色需要施多种彩,再经炉火烘烧而成。不管哪一种方法,青花纹饰轮廓线都是必要的,判断斗彩的关键就是青花轮廓线。明斗彩葡萄杯五彩是有别于斗彩的另一种彩绘瓷器。可分为两大类,即“釉上五彩”和“青花五彩”。釉上五彩的彩色纹饰均在釉上

7、,在已经烧成的白釉瓷器上施彩绘画,经700—800℃炉火烧制而成。青花五彩一般以红、黄、绿、紫及青花为五种主要颜色,不同于釉上五彩的是,蓝色是先施釉下彩烧成半成品,再在半成品上彩绘其他颜色。釉上五彩是康熙中晚期才发明的,用釉上蓝彩取代釉下青花的蓝色,简便了烧制工艺,提高了彩等着绘的精美程度。可以说,康熙釉上五彩的发明,第一次使得中国瓷器上的绘画可以达到文人画的高度,画什么成什么不会因为入火高温走样。从而把彩绘工艺带到了一个前所未有的高峰。

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