观赏鱼类养殖

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1、观赏鱼类养殖OrnamentalFishesAquaculture鲍传和第一讲绪论（观赏鱼发展现状）观赏鱼（Ornamentalfish），现统称水族鱼类（Aquariumfish），观赏鱼的迅速发展始于上一世纪80年代末，在我国已形成东南沿海和北方北京为中心的两大观赏鱼基地，其中北京观赏鱼养殖面积已超过了6000亩，年产观赏鱼1亿尾。我国目前进出口观赏鱼超过亿尾，占世界总量的1/10，观赏鱼的发展势头，特别是出口创汇势头，已形成渔业强劲的增长点，引起国内外同行的广泛关注。一、国外观赏鱼发展状况世界上观赏鱼共有1100多种，其中金鱼约300多种，观赏鱼盛产

2、国集中于东南亚和南美，其中印尼和巴西最为集中，印尼现有观赏鱼300多种，产地在Jambi省，主要分布在Batanghari河、SimpangArang湖、Sipin湖，年出口额超过1000万元，其中出口美国逾200万美元，日本约200万美元，德国约100万美元，依次为新加坡、法国、英国、荷兰和香港。从贸易的角度看，新加坡无疑为全球观赏鱼交易的中心，每年向世界60多个国家出口，约占世界总出口量的1/3，且每年以5%的速度在增加，全世界每年观赏鱼出口额为1.6亿美元，新加坡为5000万美元（我国为500万美元，占3.1%）；全世界每年出口数量约10亿尾，新加坡

3、占3亿尾，新加坡进口观赏鱼也很多，进口额占世界第七。美国每年进出口观赏鱼达6500万美元，其中进口约5000万美元，出口约1500万美元，美国观赏鱼进口大国集中在亚洲，其中泰国达1000万美元，为第一进口大国，新加坡900美元，印尼650万美元，香港500万美元，菲律宾450万美元。美国观赏鱼出口的第一出口大国为加拿大400多万美元，日本400万美元，依次为香港和墨西哥。欧盟和美国一样是观赏鱼重要消费地区，主要进口国家有德国、法国、英国、瑞典和荷兰。新兴国家和地区集中在中东的以色列、土耳其和东欧的波兰、匈牙利等国家。二、我国观赏鱼发展的状况我国是金鱼的故乡

4、，是金鱼原产地，远在唐朝就开始将金黄色的野生鲫鱼进行“家化”养殖，是金鱼人工养殖的起源；到宋朝宋高宗赵构在杭州建造养鱼池，广集各地金鱼供其观赏，即开始诞生宫廷金鱼，到明朝，金鱼已至兴盛时期，培育出双尾金鱼，至1726年培育出无背鳍金鱼，此后望天眼、水泡眼、狮头、鹅头、翻鳃、绒球、珍珠鳞等金鱼品种相继问世，500多年前即公元1502年，金鱼从我国传入日本，1611年前传入欧洲，现在金鱼已是世界性品种，据记载约有300多个品种。长期以来，由于受我国整体经济水平的制约，把养殖观赏鱼当作不务正业的副业，人为地把食用鱼养殖作为水产部门长期以来重要的主业，致使我国观赏

5、鱼几十年来停滞不前。我国大大小小的水产研究所有上百个，但没有一个观赏鱼研究所，在食用鱼养殖技术突飞猛进的今天，观赏鱼养殖技术却徘徊不前，养殖技术主要还是沿用传统的养殖方法，技术含量低，产业不稳定。改革开放以来，观赏鱼业有了一个迅速的发展。广东、福州、上海、杭州、北京等养殖规模越来越大，尤其是北京，北京通州区11个乡镇养殖观赏鱼，其中台湖乡养殖超过1000亩，全区养殖面积达6000亩，形成我国最大的连片观赏鱼养殖区，据调查全国30多个省市自治区，除西藏、宁夏外均有大小不等的观赏鱼市场，北京的西直门、广州的清平街、上海的江阴路、南京的夫子庙、杭州的岳王路、合肥

6、的花冲宠物市场等观赏鱼专业市场，给每一位到访的人都会留下深刻的印象。三、我国观赏鱼养殖品种概况（一）中国金鱼类300多个品种。常见：鲫鱼、金鲫鱼、草金鱼、狮子头、鹅头红、珍珠鱼、黑水泡、紫水泡眼、虎头、紫蓝花高头、玛瑙眼、红白花蛋球等等。（二）日本锦鲤类100多个品种。主要有13个大类（品种），分别为红白锦鲤、大正三色锦鲤、昭和三色锦鲤、浅黄锦鲤、金黄锦鲤、写鲤、别光锦鲤、光写锦鲤、衣锦鲤、变种鲤、花纹皮光鲤、金银鳞锦鲤、丹顶锦鲤等。（目前很多游乐园的水池中是锦鲤+红鲤+普通鲤鱼+鲫鱼+少量金鱼）。（三）热带鱼类种类较多，仅我国200余种（世界常见400多

7、种）。常见：孔雀鱼、剑尾鱼、神仙鱼、龙鱼、宝莲灯鱼、吻嘴鱼（接吻鱼）、血鹦鹉、象鼻鱼、非洲凤凰等等。（四）野杂鱼100—200种。常见：圆尾斗鱼、叉尾斗鱼、青鳉（大眼贼）、胭脂鱼、鳅类（花鳅为主）、鰕虎类、四须鲃类、鮠类、鲀类、鳑鮍类、黄颡鱼、乌鳢、鲟鱼、淡水白鲳、罗非鱼（彩虹鲷）、巴西鲷、淡水青鲨等。（五）非鱼类观赏水生动物绿毛龟、乌龟、七彩龟、甲鱼、娃娃鱼（大鲵）、扬子鳄、鳄龟、水晶虾等。四、我国观赏鱼业发展趋势及存在的问题（一）趋势、前景观赏鱼养殖业它以较小的水体、较少的投资、在较短的时间内可获得较高的效益，是农民（乃至市民）快速致富的一条捷径，是农

8、村调整产业结构的一个方向。据调查，养殖1m2观赏鱼除去成本年纯收入