山茱萸及其伪品的鉴别论文

《山茱萸及其伪品的鉴别论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、山茱萸及其伪品的鉴别论文【关键词】山茱萸；,,伪品；,.freel，宽0.5～1cm。新货紫红色，陈货棕褐色，酒制后紫黑色，有光泽或微有光泽，质柔润，不易碎，在未炮制的果皮内可见5～7条纵走脉纹，内表面不光滑，外表面有网状脉纹。有的可见未除核的完整颗粒，顶端有一圆形凹陷的小脐点（罕萼痕），茎部有果柄痕，皮薄均匀，新货具酸气，陈货气微弱，味酸涩苦。水浸后不变色。以无核皮肉肥厚、质润柔软，有光泽为佳。2常见的伪品来源性状鉴别2.1苦楝果皮为楝科苦楝MeliaazedarachL.的染色果皮。呈不规则片状或扁筒状，干皱，长1.5～1.2cm

2、，宽1.2～1.5cm，表面黄棕色或褐红色、有光泽。内表面不光滑。顶端偶见花柱残痕，基部具果梗痕。果皮薄而革质，较松软。气特异，味酸苦。水浸后显粘性，水染成红色。2.2川楝子果皮为楝科川楝MeliatoosendanSieb.etZucc.的染色外果皮。呈不规则片状，边缘向内卷曲，长1.0～1.5cm，宽0.7～1.1cm，表面黑褐色，皱缩，有明亮的漆样光泽，内表面附有海绵状果肉，易脱落。气微，味酸苦。水浸后褪色，隐约可见表面具深色小点，果肉具微黏性，水浸液呈深棕色。2.3滇枣皮［2］亦称滇刺枣、云枣等。为鼠李科植物滇刺枣Zizyph

3、usmanritianaLam.的果皮。呈不规则片状或破裂成不完整的圆球状，卷缩破裂。长2～3cm，宽1～2cm，厚0.2～0.3cm。上表面紫黑色或棕褐色，有光泽，稍平或生细皱纹，内表面淡红色渐转变为紫棕色，略粗糙，或见疏松的果肉，顶端可见小花柱残基，基部有果柄痕迹。果皮稍硬而脆革质状，潮湿时稍柔韧，偶见类圆形果核，味微酸。主要特征是果皮形状较长大肉较厚，革质，稍硬而脆。2.4酸枣皮为鼠李科植物酸枣Ziziphusjujubavar.spinosaHu的干燥成熟果皮。果皮类球形，表面暗红色，长8～13mm，先端尖，具果柄，肉薄、质脆

4、易碎、不光滑、味酸。主要特征是肉薄，质脆易碎。2.5葡萄皮为葡萄科植物葡萄VitisviniferalL.的干燥果皮，呈不规则片状或卷成扁球状，长1～2cm，果皮破裂不完整。外表面红紫色，皱缩无光泽，果皮薄而稍硬，可见果梗长5～7mm，有少量果肉及种子2～4粒，质软不易碎。气微酸，微甜。主要特征是果皮较薄，果柄有小瘤状突起。2.6樱桃皮［3］为蔷薇科植物雕核樱桃CerasuspliocerasusKoehneruetlib.nov的干燥成熟果皮。呈不规则片状或扁筒状，有皱缩，表面紫红色或紫色，有光泽，内表面不光滑和灰白色小斑点，气微清

5、香、味酸、稍甜涩。2.7山楂为蔷薇科植物山楂CrataeguspinnatifidaBge的干燥成熟外果皮和部分果肉。呈不规则片状或圆形片状，有切截痕迹，多卷边，皱缩不平，表面棕色至棕褐色，有细皱纹和灰白色小斑点，气微清香、味酸微甜。2.8山里红［4］亦称野三楂，为蔷薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBgevar.majorN.E.Br的干燥成熟的果实，呈类圆球形，直径0.8～1.2cm，多压扁成饼状，表面褐红色、有细纹及皱缩、果肉薄、顶端有一圆形凹窝宿萼痕迹、直径约0.1～0.2cm，基部有果柄痕，无光泽，质硬，

6、表面不光滑，内有种子数枚，为红褐色似芝麻大小，果实味极酸，气微。2.9山葡萄［5］为葡萄科植物山葡萄VitisamuransisRupr的干燥果实，本品呈不规则片状或扁球状形，直径0.4～0.8cm，表面棕褐色、皱缩、无光泽、内表面灰褐色、附有少量果肉。整果实可见种子2～4粒，呈卵形基部略呈喙状，背侧有脐状突出，腹面具2沟，棕褐色，略光泽，长约0.4cm，宽0.5cm，质柔软不易碎。气微、味酸微甜。2.10土枣皮［6］为蔷薇科植物云南欧李PrunuscerasoidesD.Don的干燥果皮、呈不规则片状或囊状，长1～1.5cm，宽1～

7、2cm，表面紫红色，久贮渐变为深紫黑色，外表平滑，有细顺纹，全体皱缩，基部可见果柄痕，味微酸甜。2.11枸杞子为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL的干燥成熟果实。果实呈纺锤形或椭圆形，长1.5～2cm，直径4～8mm。表面鲜红色或暗红色，陈久者紫红色、具不规则皱纹，略有光泽、一端有白色柄痕，另一端有小凸块萸柱痕迹。质柔软而滋润，内藏种子多枚，黄色，扁平似肾脏形。气微，味甜，微酸苦，嚼之唾液呈红黄色。2.12三颗针果皮为小檗科植物三颗针BerberisjulianaeSchneid的干燥果皮。浆果，熟时黑色、有面粉、种子两枚

8、、味酸、主要特征是伪品为未成熟果皮、故较苦涩、种子两枚、果皮展开后、有两条明显纵棱。2.13荚果皮［7］为忍冬科植物鸡树条荚ViburnumsargentiiKoehne.甘肃荚VkausuenseBataL的果实。表面