乡食品安全工作开展情况汇报

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1、乡食品安全工作开展情况汇报乡食品安全工作开展情况汇报一、基本情况**乡地处**市城南4公里处,地域面积48.84平方公里,其中耕地面积4.9万亩,辖27个行政村,南与**县、西与**交界,106国道贯穿境内,所辖村位于106国道两侧。南临**高速,西临**铁路,是**的南大门。总人口约2.9万,少数民族主要是回族,集中在南辛庄村。酱腌菜是**村的主导产业,也是食品安全监管的重点,全村现有酱腌菜企业摊点16家,其中**一家获得了生产许可证(从事酱腌菜深加工)。二、食品药品安全工作的开展情况食品药品是事关民生的大事,近年来,我乡安全监管工作认真贯彻落实《食品安全法》和上

2、级会议精神、以及文件要求,紧紧围绕确保食品药品安全工作目标,在市食药监局的正确领导下,采取一系列行之有效的措施,圆满完成全乡食品安全监管工作任务,2015年还代表**市通过了“食品安全县”检查验收。(一)强化领导抓组织。为加强领导,明确职责,确保食品安全工作有力推进。成立了由乡主要负责人担任组长、分管负责人任副组长、安监、食安办、卫生院及各村负责人任成员的食品药品安全工作领导小组,全面落实食品安全“党政同责、一岗双责”制度。为进一步细化职责任务,我们还多次专门召开了全乡食品安全工作会议,明确了乡、村和有关单位等部门的监管责任,并和各村及有关单位签订了食品安全工作目标

3、责任书,健全了乡村两级食品安全工作的监管组织体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。(二)多措并举抓宣传。为做好该项工作的创建工作,我乡多次组织食安办、安监站等部门到各村集市进行食品药品安全宣传及咨询活动。分别在各村主要路口、超市门口等显眼部位张贴宣传标语、悬挂横幅,提醒大家病从口入,食品药品安全无小事。由乡分管领导牵头,组织食安办成员对辖区内企业、大药房、饭店、学校、幼儿园进行食品安全大检查,并现场提出了一些整改意见。通过宣传活动,使广大群众掌握了一定的食品药品安全知识,提升了广大群众的自我保护意识和责任意识,取得了良好的效果。(三)规范制度抓管理。为抓好该项工

4、作的规范管理,建立长效管理机制,我们认真抓好食品药品安全的各种信息收集上报工作,对乡村集体聚餐50人以上(主要是乡村红白喜事)做好备案工作。同时,完善食品药品安全社会监督员和村信息员监管队伍建设,并将食品药品安全纳入村级年终考核中,强化责任意识。由乡食安办牵头定期开展食品药品安全大检查活动,尤其做好两节期间、暑期的安全检查。通过开展专项整治、检查活动,有效强化了食品药品生产、销售的个人及经营户的安全意识,针对发现的问题及时要求他们进行整改,减少潜在的安全隐患。(四)充实人员抓队伍建设。我乡配备乡级协管员三名,村级安全信息员27名。他们普遍文化知识较高,政治素质较强,

5、身体健康,在本单位具有一定威信,能较好完成本项工作。同时,我乡十分注重信息员的业务素质,通过业务培训和以会代训的形式,不断提高他们的业务知识和执法水平。(五)强化责任抓安全。我乡在抓好食品药品日常监管的同时,十分注重群众聚会较多的节假日的监管,严格落实责任追究制,使职责明确,责任到人。每次检查结束后,对检查结果要求负责人签字,将检查意见反馈,并要求在规定的时间内进行整改,并进行了复查。(六)深入调查抓统计。为全面了解全乡食品用品安全供应网络情况,我们采取每季度深入调查统计1次,现我乡辖区内有卫生院1个、村卫生室27个、药店3个、个体诊所1个,餐饮业60家、学校食堂1

6、个,机关职工食堂1个。酱腌菜企业16家。三、和食药监局的合作情况食品药品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,乡镇是食品药品安全防守的最前沿,食药监局成立后,我乡食安办密切配合食药监局工作,对食药监局下发的各种材料报表能够及时准确的报送,并积极参加食药监局举办的各种技能培训,丰富业务知识,提高业务能力,在实际工作能够得以应手工作,守住食品药品安全第一道防线。我乡是酱腌菜行业重点乡,为确保全乡酱腌菜企业摊点的正常生产、经营,特别提出对酱腌菜行业进行实时、到位监管,确保食品安全生产、销售。4月8日及4月29日,我乡联合市食药监局工作人员对全乡16农酱腌菜户就《食品安全法律

7、法规》进行了宣传,并发放了《明白纸》300余张。引导和督促酱腌菜生产加工户认真、学习、掌握和落实食品安全法律、法规及政策,规范生产经营行为,确保产品质量安全,切实把消费者的身体健康和生命安全放在第一位,不断增强食品生产企业的食品安全意识,增强企业的遵纪守法意识,诚信意识和责任意识,进一步树立企业的主体意识。在今后的工作中,我乡要保持与食药监局更加密切地联系、更加融洽地合作,在食药监局的正确指导下,乡食安办人员以更高的业务素质开展工作,为我乡食品药品安全工作的顺利开展奠定坚实的基础。