生鲜电商与食材配送实操手册(目录)

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1、目录前言1第一章食材配送&互联网+31.1.国内巨头美菜的发展与现状31.2.国外食材配送巨头Sysco现状分析191.3.生鲜电商和食材配送的区别63第二章食材配送行业的三大核心682.1.采购692.1.1.采购与供应692.1.2.食材采购的特点812.1.3.食材采购的方式922.1.4.食材采购的精细化管理1032.2.运营1092.2.1.人员管理1092.2.2.配送管理1202.2.3.价格管理1332.2.4.数据管理1492.2.5.资金管理1582.2.6.食安管理1602.3.销售165

2、2.3.1.售前1652.3.2.售中1682.3.3.售后170第三章商业模式深度剖析与建议1763.1.直营&加盟1763.2.毛菜&净菜1803.3.集团客户&C端客户1863.4.兼并与收购大潮是否会来？1903.4.1.行业特点决定1903.4.2.国外成功案例的参考1993.4.3.菜东家的布局209第四章国内优秀配送公司案例分析2114.1.行业优秀模式案例解读2114.1.1.链农网2214.1.2.莲菜网2264.1.3.菜东家商城2324.2.食配行业营销与服务模式2394.2.1.政府食堂

3、谈判技巧2394.2.2.学校食堂的谈判技巧2424.2.3.工厂食堂的谈判技巧2484.2.4.餐饮行业的谈判技巧256第五章项目申报指南2615.1.电商项目申报2625.1.1.申报时间与注意事项2625.1.2.申报材料的书写规范2655.1.3.申报材料样例2705.2.供销系统申报2765.2.1.申报时间与注意事项2815.2.2.申报材料的书写规范2875.2.3.申报材料样例2905.3.科技项目申报2995.3.1.申报时间与注意事项3015.3.2.申报材料的书写规范3035.3.3.申报

4、材料样例3065.4.农业项目申报3095.4.1.申报时间与注意事项3105.4.2.申报材料的书写规范3135.4.3.申报材料样例3155.5.发改委项目申报3195.5.1.申报时间与注意事项3205.5.2.申报材料的书写规范3225.5.3.申报材料样例3261.第一章食材配送&互联网+1.1.国内巨头美菜的发展与现状1.2.国外食材配送巨头Sysco现状分析1.3.生鲜电商和食材配送的区别2.第二章食材配送行业的三大核心2.1.采购2.1.1.采购与供应2.1.2.食材采购的特点2.1.3.食材采

5、购的方式2.1.4.食材采购的精细化管理2.2.运营2.2.1.人员管理2.2.2.配送管理2.2.3.价格管理2.2.4.数据管理2.2.5.资金管理2.2.6.食安管理2.3.销售1.1.1.售前1.1.2.售中1.1.3.售后2.第三章商业模式深度剖析与建议2.1.直营&加盟2.2.毛菜&净菜2.3.集团客户&C端客户2.4.兼并与收购大潮是否会来？2.4.1.行业特点决定2.4.2.国外成功案例的参考2.4.3.菜东家的布局3.第四章国内优秀配送公司案例分析3.1.行业优秀模式案例解读3.1.1.链农网

6、3.1.2.莲菜网3.1.3.菜东家商城3.2.食配行业营销与服务模式3.2.1.政府食堂谈判技巧1.1.1.学校食堂的谈判技巧1.1.2.工厂食堂的谈判技巧1.1.3.餐饮行业的谈判技巧2.第五章项目申报指南2.1.电商项目申报2.1.1.申报时间与注意事项2.1.2.申报材料的书写规范2.1.3.申报材料样例2.2.供销系统申报2.2.1.申报时间与注意事项2.2.2.申报材料的书写规范2.2.3.申报材料样例2.3.科技项目申报2.3.1.申报时间与注意事项2.3.2.申报材料的书写规范2.3.3.申报材

7、料样例2.4.农业项目申报2.4.1.申报时间与注意事项1.1.1.申报材料的书写规范1.1.2.申报材料样例1.2.发改委项目申报1.2.1.申报时间与注意事项1.2.2.申报材料的书写规范1.2.3.申报材料样例