项目教学法在景点导游专业课教学中的运用

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1、项目教学法在景点导游专业课教学中的运用论文关键词：项目教学法景点导游专业课论文摘要：在旅游专业课中运用项目教学法，改变了以往教师搬运知识给学生的传统教学方式。而体现了师生互动、生生互动，学习在工作过程中获取专业知识和技能的特点，激发了学生学习的自主性和积极性。一、项目教学法目前，职业教育的课程改革正在各地蓬勃进行，职教改革的根本目的就是职业教育要遵循职教的规律进行办学，摒除长期以来大多数学校以普教模式办职教的俗套。职教的办学方针是“以服务为宗旨，以就业为导向”，“培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才”。因此，以任务

2、引领为主体的项目课程正受到我国职教课改的追宠。项目教学法是以科研生产项目为载体，在教师指导下，学生对实际科研、生产项目进行开发、制作的研究性学习的一种教学法。该教学法突破了传统以知识为载体的教学模式，强调“学生作为学习的行动主体，要以职业情境中的行动能力为目标，以基于职业情境中的行动过程为途径，以独立地计划，独立地实施与独立地评估即自我调节的行动为方法，以师生及生生之间互动的合作行动为方式，以强调学习中学生自我构建的行动过程为学习过程，以专业能力、方法能力、社会能力整合后形成的行动能力为评价标准。”①项目教学法主要有项目教学的设计

3、、项目教学的组织、项目教学的实施和项目教学的评估四个过程。二、项目教学实例（一）项目教学的设计景点实地导游是旅游专业一门实践性较强的课程，也是《国家导游人员资格考试》中的口试科目。我校04级大旅2个班参加了06年国导证的考试，己有部分同学顺利通过资格考试拿到了导游证，为适应市场需要，我们调整了教学计划，为已拿到国导证的同学开设了《华东线景点导游》这门课。针对这部分已有导游理论基础的学生，我尝试运用项目教学法为教学手段，基于导游服务中景点导游这一工作过程为任务引领实施教学，在景点的选择中我首先排除了华东线的景点，而是选择了学生们比较

4、熟悉的我校校园。我校始建于1884年，已有123年的历史，是古城南京最古老的一所学校，本有就具有丰富的历史积淀和文化底蕴，近年来，我校校园经过不断地修缮美化，校园环境得到大大改观，成为南京莫愁路上一道美丽的风景线，学校经过不懈的努力，教学质量和社会影响得到不断的提升。以学生们熟悉的校园环境作为景点，有利于学生实地走访，查找资料，积累学习经验，为下面的华东线景点的学习打下基础，同时又能将学生爱祖国，爱江山的职业素养首先体现在爱家乡、爱校园这一实处。（二）项目教学的组织1.进行分组项目教学组织是项目教学顺利实施的前提，项目课程是以个体

5、和小组工作完成项目计划，以小组作为主要的组织形式，班级授课形式成为它的辅助，为确保项目活动的开展和形成学生间稳定的合作关系，首先要进行科学的分组，在学生自我分组的前提下，教师要发挥协调作用，对组员进行微调，将不同能力、不同优势的学生划分到一个小组，这样有利于学生在项目活动中发挥各自优势，便于学生间相互学习、相互合作。我将全班30人按“组间同质，组内异质”的原则，在学生自愿的前提下进行局部微调，平均分成6组，每组5人。2.明确任务项目教学是以职业工作中某一具体任务为引领的，小组分好后接着就是各小组进行讨论，明确各小组的具体工作任务，

6、教师发给每小组一张工作任务书，各小组填写。任务书中有终极目标和阶段目标。本项目课程的终极目标就是各小组能独立地进行校园讲解，这里包含了搜集文字资料和图片资料、对资料进行加工整理、制作PPT、编写导游词、独立进行讲解、进行景点导游的其它相关服务等具体任务。这样各小组在确定了任务之后就可围绕任务开展具体的工作。3.确定工作步骤和程序这是实施项目教学的基础，在明确任务之后，各小组开展讨论，围绕工作任务和时间要求，制定出各小组的工作步骤和程序。教师在此过程中要发挥主导作用，积极地进行参预和引导，我在此过程中安排了我校部分退离体老教师和学生

7、的座谈，参观我校的校史馆，引导学生就学校的某方面问题找那些相关部门等，为学生能顺利地实施工作计划提供帮助。特别是老教师和学生座谈，不仅为学生提供了宝贵的查找活资料的机会，也激发了老教师发挥余热，参预学校工作的积极性，他们座谈后主动表示，要跟踪这次活动，为学生的活动计划出谋划策，为学生当好参谋，参加学生任务结果的评价等。这些老教师的参预，为该项目教学的顺利实施提供了很好的帮助。三、项目教学的实施项目教学的实施是项目教学的关键一环，在项目教学的实施中各小组围绕着项目任务，遵循工作步骤和程序自主地开展活动，在搜集资料、对资料进行加工整理

8、、制作PPT、编写导游词、独立进行讲解、进行景点导游的其它相关服务等具体任务环节中，各小组成员分工协作，在这一过程中，教师不是将知识和理论灌输给学生，而是引导他们进一步思索探究，学生自己在实践中理解知识，掌握知识和运用知识教师的角色是引导者和协作者