关于加强食堂文化建设的提案

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1、提案表案名关于加强食堂文化建设的提案小组成员组长：组员：组员：组员：组员：案由现状：食堂文化氛围不够浓厚，食堂文化标语的宣传力度不足。校区师生尊重劳动、爱惜粮食、勤俭节约的优秀品质有待加强。通过观察发现有部分师生浪费食物，对待后勤职工不礼貌，有些师生没有做到有序文明用餐，不自觉排队，用餐后碗筷会乱放，桌椅乱摆挡住其他行人。理由：食堂文化是食堂建设的重要内容之一，也直接关系校园文化的建设与发展，为此，加强食堂文化建设对提升食堂档次乃至校区发展具有重要的作用。食堂文化建设是学校创建“人文校园、绿色校园、书香

2、校园、和谐校园”工程的一个重要方面，加强食堂文化建设，可以增强服务意识，提高管理水平，培养学生自主意识和良好的饮食卫生习惯，促进学生的身心健康，营造一个和谐、温馨的校园人文环境。提案人建议措施1、成立领导小组，加强食堂文化建设2、精心设计，创设良好的就餐环境3、狠抓进餐风尚、提倡文明进餐4、强化管理，加大对过程的考核和宣传力度5、营造人文化、特色化的生活氛围6、提升食堂的桌贴文化，注重电视文化7、注重员工的文化建设对口部门饮食服务中心、希望合作社团组织学生会（膳食委员会）、青年志愿者协会、绿色文明社团第

3、10页，共10页提案名称：关于加强×食堂文化建设的提案成员：第10页，共10页目录一、背景4二、目的4三、建议41、成立领导小组，加强食堂文化建设42、精心设计，创设良好的就餐环境43、狠抓进餐风尚、提倡文明进餐54、强化管理，加大对过程的考核和宣传力度55、营造人文化、特色化的生活氛围56、提升食堂的桌贴文化，注重电视文化67、注重员工的文化建设6四、经费预算7五、附件7附录A：调研问卷结果7附录B：参考文献11第10页，共10页关于加强校区食堂文化建设的提案一、背景高校食堂文化建设是校园文化、校风建

4、设的重要组成部分，就高校食堂而言，食堂文化也是食堂建设的重要内容之一，也直接关系校园文化的建设与发展。食堂是为师生提供物质食粮的场所，包括为师生提供精神食粮——食堂文化。具有浓厚文化的食堂让人消费的是食品，感受的是知识、享受的是文明。二、目的一个良好的食堂环境对学生的学习和生活有着明显的促进作用。应该重视食堂文化建设，使我们的食堂以其特有的食堂文化润物无声地潜移默化着每一位就餐者。三、建议1、成立领导小组，加强食堂文化建设　食堂文化是校园文化的一个重要组成部分，因此，加强食堂文化建设也是加强校园文化建设

5、，提高学生整体素质的一个不可缺少的重要组成部分。良好的食堂文化氛围能够提高食堂的就餐率，食堂不能只满足于学生吃饱之一层面，而是必须让学生吃的饱、吃得好、吃的舒心、吃得开心，让我们的食堂也能成为有特色文化的地方。2、精心设计，创设良好的就餐环境向广大师生征集食堂的新名称，食堂命名涉及到校区师生员工，同时命名过程也丰富了校园文化和食堂文化的内涵。为师生完善硬件配套设施包括投影仪、电视、组合音像等；可以通过固定时段的饭堂广播播放生活健康知识，每天有十分钟时间可以让人们进行点歌。通过投影仪播放厨房的摄影录像，让

6、用餐的人看到厨房的安全卫生。对食堂松动的地板进行装修，把脱落的天花板批荡完善好。第10页，共10页提高食堂环境档次、潜移默化的影响就餐人员的认识，如添置绿色植物、具有教育意义的壁画。在餐厅的墙壁和立柱上安排一些水果、蔬菜等鲜亮逼真的图片，如学六食堂二楼有银色挡板围着的两个小饭厅，可以在挡板上贴上文化壁画，变成有内涵的屏风，在就餐的时候更赏心悦目。3、狠抓进餐风尚、提倡文明进餐学六食堂张贴有许多具有教育意义的名言、警句。但是没有呼吁关于就餐后顺手把凳子搬回远处。举手之劳，可以给行人留出行走的空间，并且方便

7、食堂职工的工作。4、强化管理，加大对过程的考核和宣传力度　　建立与“大学生之家”、雷锋月、光盘行动等相联系的活动，让各个班级轮流参与一周食堂擦桌子、摆凳子的活动，体验食堂职工的艰辛，养成不把垃圾留在饭桌、离开后摆好椅子会原处的用餐习惯，像“大学生之家”一样选拔优秀的班级和学生进行表扬，算入优秀班级评比的制度之一。设置物资公告栏，公布食堂购买原料的费用，让校区的师生明明白白的消费，又让每一位消费者了解我们的饭菜来之不易。5、营造人文化、特色化的生活氛围　在食堂内部显眼的地方将食堂的文化：包括服务理念、经营

8、理念、发展理念、价值理念等粘贴出来。在一、二楼出入口处设置雨伞放置架，使餐桌和更多用餐的地方少积水，在地板潮湿的时候及时拖干地板。像组织校园美食文化节一样，多组织一些包括学生厨艺比赛、员工服务技能比赛、厨师技能比赛等项目，让学生欣赏到高超的服务技能，同时拉近广大师生与服务员工的距离。开办厨艺培训班，让有兴趣的师生参加。同时，加大《饮食天地》的印刊数量和期刊数。多利用墙壁、手抄报宣传单等多种形式加强饮食文化宣传，在流行病多发季节，我们会加强饮